Читаем Самая нужная книга для стройности и красоты полностью

Кровный совет

1 группа – «Охотник»

От самой древней группы крови произошли остальные группы. К этому типу относится 33,5 % населения Земли. Сильные стороны: крепкий иммунитет и хороший метаболизм. Слабые стороны: тяжелая адаптация к изменению диеты и условий окружающей среды, аллергии, повышенная кислотность желудка (язвы).

Показана высокопротеиновая диета: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, а также овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб (в ограниченном количестве). Из напитков – зеленый чай, чаи из шиповника, имбиря, мяты, ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины, липы (нейтральные – пиво, вино красное и белое).

Избегать: кофе, капусты (кроме брокколи), кукурузу (и изделия из нее), маринадов, кетчупа, цитрусовых, мороженого, сахара, картофеля.

Ограничить: бобовые, крупы (особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее).

Спорт: аэробика, лыжи, бег, плавание.

7. Спите много, вставайте рано

Если спать меньше 6 часов в сутки, в крови повышается уровень гормона, стимулирующего аппетит и тягу к сладкому. Невыспавшийся человек пополняет недостаток энергии едой, и это не замедлит отразиться на фигуре. Чтобы не набирать лишний вес, важно высыпаться. Доказано, что 9 часов сна в сутки могут спасти даже от генетической предрасположенности к ожирению. А продолжительность сна до 7 часов, наоборот, запускает генетические факторы, влияющие на набор веса. В нашем организме выявлены гены, отвечающие за использование энергии и сохранение жира, насыщение после еды и скорость расходования сахара. Именно на них и влияет длительный сон.

Из-за нарушения суточного ритма бодрствования и отдыха можно набрать более 5 кг лишнего веса в год. Каждый час сбоя в режиме биологических часов повышает риск набрать лишние килограммы на 33 %. Причина в том, что пищеварительная система подчиняется суточным ритмам и не готова расщеплять белки, жиры и углеводы во «внеурочное» время.

Режим дня – первое правило похудения. Спать нужно не менее 8 часов, ложась и просыпаясь в одно и то же время – в соответствии с личными биологическими часами (когда клонит ко сну, тогда и отправляйтесь в постель). А новый день начинайте на час раньше – больше потратите калорий и быстрее сбросите вес.

Анекдот на десерт

Хорошо быть гусеницей: ешь, ешь, ешь, спишь, спишь, спишь, просыпаешься – красавица!

Рецепт от звезды

Три «С» Мадонны: сон, спорт, салат

Легендарная певица бросает вызов возрасту 10–12-часовым сном, 2-часовыми ежедневными занятиями в тренажерном зале и вегетарианской системой питания.

8. Лень не пройдет

Мы ленимся, забывая о том, что зря расходуем жизненное время, портим фигуру и здоровье. Чем меньше мы двигаемся, тем больше накапливаем жирок. Но вместо того чтобы уделять время утренней зарядке или вечерней прогулке, многие начинают бороться с гиподинамией, когда проблема уже налицо. Ноющие с непривычки мышцы, ломота в суставах и усталость – неизбежные спутники встречи со спортом нетренированного тела. Продолжать истязать себя нагрузками способны немногие. А у тех, кто физические упражнения в скором времени забрасывает, набор веса от стресса идет активнее прежнего. Оставаться в форме поможет только оптимальное сочетание физической активности и рациона.

В зрелом возрасте полнота опаснее, чем в молодости: после 50 лет артерии от жировых отложений теряют эластичность, чего не скажешь о молодых людях. В молодости пагубное влияние ожирения компенсируется, а позже – нет. Чем больше лишний вес, тем выше риск сердечно-сосудистых заболеваний. С годами замедляются обменные процессы, а с ними снижается и расход энергии. Вот почему во второй половине жизни увеличить физическую нагрузку и облегчить рацион особенно важно.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Питание и долголетие
Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Жорес Александрович Медведев , Жорес Медведев

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг