Секрет щитовидки. Что скрывается за таинственными симптомами и болезнями щитовидной железы и как вернуть ей здоровье

Разрежьте папайю вдоль на половинки и очистите от семян. Положите на тарелку срезами вверх. Заполните сердцевинки ломтиками банана и ягодами. Полейте «лодочки» выжатым из лайма соком и можете наслаждаться вкусным и полезным завтраком.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Папайю сорта Марадоль можно найти в любом супермаркете. Если она недозрелая, выбирайте те плоды, цвет кожуры которых хотя бы отчасти напоминает желто-оранжевые оттенки. Пусть полежит на столе, пока кожура не станет на ощупь мягкой, как спелый авокадо.

Если для вас в новинку тропический вкус папайи, то сок лайма может сгладить первое впечатление (поэтому я и добавил его в рецепт в качестве дополнительного ингредиента).

Оладьи с дикой голубикой/черникой

Количество порций: 4

Кто не любит оладьи? А кто откажется от оладий, приготовленных из исключительно полезных продуктов? Думаю, никто. Уверен, что ваши близкие тоже не смогут отказаться от удовольствия попробовать оладьи, главным секретным ингредиентом которых является… тесто!

2 спелых банана

4 ст. л. натурального меда

1 ч. л. пищевой соды

½ ч. л. морской соли

½ стакана воды

2 стакана миндальной муки

¼ стакана картофельного крахмала

1 ст. л. кокосового масла

1 стакан дикой голубики/черники

½ стакана кленового сиропа

Для теста смешайте бананы, мед, пищевую соду, морскую соль и воду. Добавьте в полученную массу миндальную муку и картофельный крахмал и продолжайте смешивать до получения однородной массы.

Если вы готовите на сковороде, то лучше взять керамическую антипригарную. На среднем огне разогрейте небольшое количество кокосового масла. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду и сформируйте небольшие оладьи. Добавьте пару ягод дикой голубики/черники. Выпекайте оладьи две с половиной или три минуты, затем переверните и выпекайте с другой стороны еще четыре минуты.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Если у вас не получается жарить оладьи на сковороде, выпекайте их в духовке.

Детокс – смузи для очищения организма от тяжелых металлов

Количество порций: 1

В состав этого смузи входит уникальная комбинация из пяти ключевых продуктов, которые выводят тяжелые металлы из организма. Вдобавок к этому у него еще и необычайно приятный вкус.

2 банана

2 стакана дикой голубики/черники

1 стакан кинзы

1 ч. л. порошка сока травы зеленого ячменя

1 ч. л. гавайской спирулины

1 ст. л. атлантической красной водоросли (далс)

1 апельсин

1 стакан воды

Взбейте в блендере бананы, голубику, кинзу, порошок сока травы зеленого ячменя, спирулину, красную водоросль и сок одного апельсина до получения однородной массы. Густоту смузи регулируйте, добавляя в него воду.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Если вам не нравится вкус порошка из сока травы зеленого ячменя и спирулины, то для начала положите их совсем чуть-чуть и постепенно увеличивайте дозировку, пока не привыкнете.

Очень важно иметь дома постоянный запас спелых бананов. Договоритесь с местным продавцом покупать не по одному банану, а целыми ящиками (оптом бывает дешевле). Часть из них заморозьте, когда они достигнут пика спелости, и они спасут вас в те дни, когда вы забудете купить свежие бананы.

Смузи для восстановления щитовидной железы

Количество порций: 1

За что я люблю смузи, так это за то, что в одном стакане оказываются собраны сразу несколько ценных ингредиентов. В этот смузи, призванный восстановить вашу щитовидную железу, вы вольны самостоятельно отбирать ингредиенты, чередуя их в течение недели или месяца, чтобы каждый раз получать все новые и новые питательные вещества.

2 стакана кубиков манго (свежего или замороженного)

1 банан

1 стакан воды

ДОБАВКИ НА ВЫБОР

2 стакана шпината

½ стакана руколы

1 ч. л. порошка бурой водоросли (келп)

2 см очищенного корня имбиря

сок 1 апельсина

½ стакана кинзы

½ стакана геля алоэ вера

½ стакана малины

Положите манго и банан в блендер, вылейте туда стакан воды. Добавьте любые топпинги из списка. Можете попробовать их все разом, если не боитесь рисковать! Взбивайте ингредиенты до однородной массы. Все, восхитительный смузи готов!

РЕКОМЕНДАЦИИ

Для разнообразия можете превратить смузи в смузи-боул, дополнив его дольками банана или персика, кубиками манго или папайи, грушей, зернами граната, свежими или замороженными ягодами, изюмом, финиками, инжиром или абрикосом.

Обед

Лапша из цукини с соусом песто

Количество порций: 2

Лапша из цукини – это необычный способ соединить в одном блюде сразу несколько замечательных исцеляющих ингредиентов, а соус песто и сладкие помидоры черри придадут блюду по-настоящему восхитительный вкус.

3 средних очищенных цукини

Соус песто

2 неполных стакана листьев базилика

¼ стакана конопляных семян

¼ стакана грецких орехов

1 ч. л. оливкового масла (по желанию)

½ финика

2 зубчика чеснока

¼ ч. л. морской соли

1 лимон

¼ стакана воды

2 стакана помидоров черри

При помощи терки или овощечистки нарежьте из цукини лапшу, положите ее в большую миску и ненадолго уберите в сторону.