Секреты молодости звезд

У Татьяны Арнтгольц почти двадцать сыгранных в кино ролей. Зрители знают ее по таким сериалам, как «Кавалеры морской звезды», «Талисман любви», «Наваждение», по фильму «Последний уик-энд». Татьяна признается, что работает практически без выходных и отпусков. Тем не менее она так организует себя, что ей не приходится разрываться между профессией и личной жизнью.

— Таня, продолжите, пожалуйста, фразу: «Береги честь смолоду, а здоровье»…

— … с детства. С раннего детства родители привили нам с сестрой привычку к здоровому образу жизни. Одни дети в садик шли, еле волочась за мамой, а мы всегда бегали. По дороге папа придумывал разные истории. Вот сейчас мы волки. И мы бежали рысцой. А вот сейчас зайцы — и мы прыгали. А то мы медведи и идем вперевалочку. Каждый раз новая история, поэтому в садик бегали бегом. По утрам родители обливали нас контрастным душем. Не помню такого, чтобы мы болели. Лето проводили обычно на море — родом я из Калининграда — и у бабушки на Дону где был свой сад. Выросли на своих фруктах, овощах и ягодах.

— И вот теперь приехали в Москву, в загазованный мегаполис. Не выжала еще Москва из вас все соки?

— Еще нет. У меня вообще такое ощущение, что родилась я в Москве. Калининград не мой город по энергетике. Меня всегда тянуло в мегаполис. Но нехватка свежего воздуха все-таки ощущается, поэтому летом стараюсь выкроить время, чтобы съездить на море или домой. А последние три года вообще не отдыхала. Не помню, когда дома гостила хотя бы неделю.

— Вы сравнительно недавно вылетели из родительского гнезда и, наверное, своим домом еще не обзавелись и не наладили быт?

— У меня врожденное чувство домашности и к своему временному жилью я отношусь как к дому, а не как к месту, куда прихожу лишь переночевать. Даже когда мы с Ольгой жили в общежитии, то и там устроились максимально уютно и комфортно. Друзья говорили обычно: «Как у вас хорошо. Уходить не хочется». У нас с Ольгой дар создавать вокруг себя уют. И готовить я люблю. Но все равно скучаю по маминым котлетам.

— Как вы питаетесь?

— Из-за того, что график жизни рваный — съемки то утром, то ночью — день иногда начинается у меня только в пять вечера. Поэтому с питанием сложно. Нормальное питание только дома бывает. Там мама за всем проследит. А в Москве редко дома поешь, чаще в кафе или где-то у друзей, или на съемочной площадке. Поэтому стараюсь пить побольше зеленого чая, чтобы не накапливались в организме токсины. И по утрам не выхожу из дома натощак. Хотя бы стакан кефира выпиваю.

— И, видимо, никакой диеты не соблюдаете?

— Строгой диеты не соблюдаю, но некоторых ограничений придерживаюсь. Не ем белый хлеб, картошку и сладкое. Совсем разлюбила мороженое. А в институте, помню, мы с Ольгой каждый день покупали «лакомку». И еще отказалась от кофе.

— Ученые последнее время все чаще высказываются в пользу кофе. Что он улучшает память, регулирует сердечный ритм. А вас что заставило отказаться от кофе?

— В детстве мы с сестрой обожали кофе со сгущенными сливками. Бабушка всегда закупала нам его к лету. Но теперь я отказалась от кофе сознательно. Во-первых, от черного кофе ощущаю сердцебиение и еще от него могут пожелтеть зубы.

— Вы ежедневно встаете на весы?

— Нет, очень редко. Я мало поправляюсь. Если это и происходит, то не больше, чем на пару килограммов, которые легко потом сбрасываю.

— Иногда легче сбросить лишний вес, чем пару килограммов, которые либо вообще никак не сбрасываются, либо сразу возвращаются.

— Я просто сажусь на овощи и пью много зеленого чая, он дает ощущение сытости. И еще у меня привычка, которая позволяет не набирать лишний вес — это не есть перед сном.

— Татьяна, в сериале «Наваждение» ваша героиня проходит множество испытаний. Это и тюрьма, и психиатрическая больница. Все это может отразиться на вашем психологическом здоровье или все-таки не имеет к вам прямого отношения?