‒ Странно, я проходил мимо нее, но тебя не видел, ‒ вот гад, делать ему больше нечего.
‒ Мы, наверное, разминулись, ‒ еще одна улыбка, скоро скулы сведет.
‒ Может быть, может быть, ‒ задумчиво произнес он и отвлекся на советника.
‒ Я вас покину, мне еще переодеться для штурма вотчины Вустера, ‒ я встала из-за стола.
‒ Удачи! Не изведи нам повара, ‒ пожелал Картен, а я усмехнулась.
Глава 9
Кухня встретила меня суетой, звоном посуды и тысячей ароматов. Ко мне сразу подбежал Тайка, хотя Вустер пытался загрузить его работой в этот момент. Если честно, я бы тоже сбежала от мытья посуды.
‒ Здравствуйте, Леди Селена, я весь в вашем распоряжении, ‒ я, наконец, рассмотрела его. Невысокий, худой и постоянно сжимающийся, будто ожидающий, что его ударят. Мне это не понравилось, надо бы расспросить аккуратно, кто его обижает. ‒ С чего хотите начать?
‒ Давай начнем с кухонной утвари, а потом переберемся на продукты. Причем продукты нужно будет пробовать, поэтому сегодня это будут фрукты-овощи, а завтра я не буду обедать, и мы попробуем то, что потяжелее. Договорились?
‒ Хороший план, Леди, только, ‒ парнишка замялся.
‒ Что-то не так, Тайка?
‒ Чтобы показать кухонное устройство, придется ходить, а главный повар начнет ругаться, что мы мешаемся…
‒ Ох уж этот главный повар, ‒ я задумалась, мне-то эта большая поварешка ничего не сделает, максимум гадость кинет в блюдо, а мальчишке может просто так достаться. ‒ Хорошо. Мы сделаем по-другому. Рядом с кухней есть помещения, где мы можем сделать себе рабочее место?
‒ В противоположном крыле раньше была алхимическая мастерская, место лучше, чем здесь, но помещение меньше, и кухню туда переносить не стали, хотя господин Вустер настаивал.
‒ Вот как? Отлично. Значит, сейчас ты мне поверхностно рассказываешь где, как и на чем что готовится, а потом идем смотреть место для нашей собственной кухни.
‒ Как скажете, Леди, ‒ он с интересом посмотрел на небольшой ежедневник, штук десять таких, чистых, без строчки записи, я нашла в тумбочке у кровати.
‒ Тогда я буду задавать тебе вопросы, ты будешь отвечать, показывать на предмет, а я записывать, начнем! С помощью чего на кухне жарят, тушат и запекают?
‒ Для запекания и тушения обычно используют закрытую дровяную печь или печь на камнях-пекунах, для жарки ‒ открытые столы с этими камнями.
‒ А чем вы крутите мясо?
‒ Что делаем? ‒ удивился поваренок.
‒ Так, неважно, потом решим этот вопрос. Кузня у нас имеется?
‒ Конечно, у Лорда самый лучший кузнец в стране, ‒ похвалился Тайка. Вот, дали парню женское имя, неудобно-то как.
‒ Слушай, а можно я тебя буду звать Тай?
‒ Можно, меня, правда, так мама звала, ‒ погрустнел парень.
‒ А где она сейчас? ‒ надо же знать, кто на тебя работает и с кем есть вероятность подружиться.
‒ Она умерла, ‒ голос у мальчишки задрожал.
‒ Извини, не хотела причинять тебе боль, ‒ сирота, как и я, в сердце зашевелились какие-то странные чувства, захотелось обнять ребенка и пожалеть. Неужели материнский инстинкт проснулся? А может просто сочувствие, как к пережившему такое же горе, как и я?
‒ Не стоит, Леди, со мной все в порядке, это было давно. Какие еще вопросы у вас есть?
Дальше я узнала, что посуда примерно такая же вся как у нас, вот только почему у них не было элементарной мясорубки, терки и чего-нибудь вроде миксера, я так и не поняла. Все делалось по-старинке: ножами, ступками, колотушками и скалкой. Даже форм для выпечки не было, что уж говорить о фигурных ножах. Я быстренько все зарисовала, записала, проставив напротив названия на русском. Мальчишка же слушал слова и запоминал, как я их называю, я не против, мне точно так будет проще. А потом принес мне немного фруктов и овощей, все тоже самое, что и у нас, немного отличались по форме, вкусу и цвету, но не критично, повторила процедуру записи и для них. А потом мы пошли длинными коридорами в другое крыло замка, и только когда я оказалась перед огромной резной деревянной двухстворчатой дверью, то задалась вопросом, а вправе ли я здесь находиться? Судя по тому, как уверенно меня вел Тай, да. Но мало ли. Нужно осмотреться и поговорить с мужем.
Дверь была заперта. Неудивительно. Все же сначала придется поговорить с Иезекилем на тему собственной территории. Как раз после ужина мы собирались покататься на конюшни, там и поговорим, а еще надо забрать себе мальчика, нечего ему делать у Вустера. Мне помощник нужен. А лучше два.
‒ Ну, Тай, я не спросила самого главного, где хранятся продукты? ‒ парень улыбнулся, кивнул и мы пошли туда, откуда вернулись.
Хранили продукты в специальных комнатах, в которых поддерживалась определенная температура, либо очень холодная, около минус двадцати, там хранилось мясо, птица и рыба, либо чуть потеплее, около минус трех, там лежали яйца, сыр, копчености и прочие подобные продукты, либо кладовка градусов на десять-пятнадцать с овощами-фруктами. Определенно, мне на «моей» кухне нужно тоже самое, отдельно. Не бегать же каждый раз через весь замок сюда.