Как видим, во всех таежных кострах используются бревна, причем, чем толще их диаметр, тем костер лучше выполняет свои функции. Заготовить такие бревна можно без особых проблем, имея под рукой топор или пилу. Поэтому, отправляясь в зимний лес, не лишним будет прихватить с собой инструменты и два-три коробка спичек в герметичных упаковках, даже если не планируется ночевка в тайге. Ведь никогда нельзя быть на 100 % уверенным в том, что поход в лес не затянется и не придется бороться с переохлаждением, балансируя на грани жизни и смерти.
Глава 8. Питание в тайге
Если человека в тайге преследуют охотничьи неудачи, силки и ловушки остаются пустыми, а рыба упорно не хочет клевать, ему придется обратиться к растительной еде. В тайге встречается множество деревьев и кустарников, дающих съедобные плоды: рябина, актинидия, жимолость, шиповник и др. Из съедобных дикорастущих растений можно пользоваться стволами и листьями борщевика и дудника, клубнями стрелолиста, корневищем рогоза, а также разнообразными съедобными грибами. В пищу можно употреблять садовых либо виноградных улиток. Их обваривают кипятком либо обжаривают. Они по вкусу напоминают грибы. Улиток без раковин — слизней, тоже нужно предварительно варить либо жарить.
Пригодны в пищу куколки одиночных пчел в стеблях ежевики, малины либо бузины, куколки жука дровосека, которые можно разыскать в пнях, бревнах, дубовых поленьях. Личинки можно есть, предварительно выпотрошив, обрезав задний конец и прополоскав в воде. На дне рек и озер зимой встречаются двустворчатые ракушки беззубки и перловицы, вполне годные для еды. В стоячей воде водятся улитки с завитой раковиной катушек и прудовики.
Высококалорийным источником пищи являются куколки муравьев либо, как их называют, муравьиные яйца. В теплое время года муравьиные яйца, похожие на белые либо желтые рисовые зерна, во множестве встречаются в муравейниках у самой поверхности. Для сбора «добычи» вблизи от муравейника, на участке, освещенном солнцем, расчищают площадку 1 х 1 м и расстилают на ней кусок ткани, завернув края и подложив под низ незначительно маленьких веточек. Потом верхнюю часть муравейника срывают и рассыпают узким слоем на ткани. Через 20–30 мин муравьи перетаскают все куколки под завернутые края ткани, спасая их от солнца.
1. Если есть костёр, то лучшее средство утолить голод — кипяток. Заваривайте всевозможные травы, чабрец, мяту, зверобой, бруснику и тд. Хорошо пойдёт компот из ягод — брусника, черника, голубика, жимолость, клюква, малина. Туда же можно отправить смородину или листы её, а также ветки и листы малины, дикой черешни и тд. В крайнем случае кору вербы, ивы, берёзы и осины. Всё вышеперечисленное можно есть и сырьём, но это не так эффективно.
2. Грибы поджарить на костре и в рот. Боровики, подосиновики и все съедобные, с моей точки зрения самый лучший сыроежка, но надо быть предельно осторожным. В сыром виде только рыжики и белые. Правда я ел и красную сыроежку, мне показалось очень вкусно. Должен заметить, что в таком состоянии можно съесть что угодно.
3. Насекомые кузнечики и саранча, короеды и др. личинки. Лучше в жаренном виде, но если припрёт можно и в сыром. у ядовитых обычно горько-сладковатый вкус и отвратный запах.
4. Земноводные — предпочтительно лягушки. Ножки объедение. Когда умираешь с голоду то пойдут любые, главное чтобы они были незаметного цвета. Как известно всё ядовитое красочное и цветное.
5. Рыба и всё что летает и движется. Съедобно практически всё.
6. Таким образом, имея определённые знания в тайге практически невозможно умереть от голода. Особенно если сократить физические нагрузки до минимума. Всё это правда практически бесполезно зимой. В это время в тайге совершенно другие законы и шансов у человека значительно меньше.
В тайге масса муравейников и если вы оказались там летом, то можете смело питаться черными муравьями и яйцами муравьев. Муравьев можно есть сырыми (только откусывать голову). Из яиц муравьев можно даже сварить подобие бульона. Нельзя есть рыжих муравьев. Они слишком резкие на вкус и содержат много кислоты.
Чем питаться в тайге? Если человека, заблудившегося в тайге, преследуют охотничьи неудачи, силки и ловушки остаются пустыми, а рыба упорно не желает клевать, ему придется обратиться к растительной пище. Она, конечно, не столь вкусна и сытна, как животная, но может в течение долгого времени поддерживать силы терпящих бедствие. В тайге, особенно в летне-осенний период, можно всегда отыскать грибы, плоды кустарников, съедобные коренья, орехи, желуди. Но особенно много в лесной чащобе всевозможных ягод.