Если вы вступили на путь сыроедения, то нужно следовать ему до тех пор, пока вы не достигнете намеченной цели или же не растратите все силы. Очень часто через пару недель после начала диеты мои пациенты чувствуют себя вялыми, с вожделением смотрят на любимую еду или даже позволяют себе съесть кусочек. Многих к вегетарианству приводит отчаянная решимость избавиться от тяжелой болезни, но голод – сильное искушение, и если поддаться ему, то все может пойти под откос. Самый важный период в сыроедении – первые несколько месяцев, ведь мало кому известен истинный вкус необработанных овощей, и каждый прием пищи может приводить к разочарованию, а не удовольствию.
Кроме того, в начале терапии как ответ на лечение появляются различные неприятные симптомы, ухудшающие качество жизни. В этот критический момент многие решают бросить диету, поэтому я хочу, чтобы вы были готовы к нему с самого начала. Это позволит вам благополучно преодолеть самый тяжелый период сыроедения.
Потом наступает время, когда волноваться и сомневаться в правильности выбора заставляет серьезная потеря веса. Человека начинают одолевать мысли: «Все ли в порядке? Возможно, мое тело ослабло из-за недоедания, и я могу умереть…», вместе с тем усиливается и тревога. Более того, все окружение человека начнет довольно бесцеремонно задавать вопросы и выражать свое беспокойство: «Что с тобой не так? Ты сильно похудел!» Я помню, как мои родственники твердили мне: «Ты уже три месяца сидишь только на овощах и рисе! Ты потеряешь сознание! Пора остановиться». Это сильно влияло на мое эмоциональное состояние и не давало мне чувствовать себя уверенно.
Так или иначе, однажды наступает момент, когда больной стоит на перепутье, и в это время очень важно получить совет от грамотного наставника.
К счастью, среди нашей исследовательской группы, изучающей растительное питание, немало тех, кто пришел к сыроедению самостоятельно и практикует его уже много лет. Эти специалисты уверены в методе и прилагают много усилий для популяризации вегетарианской диеты. Пациенты, которые остаются на связи с наставниками, получают соответствующие рекомендации и обычно добиваются успеха. Поэтому я хочу, чтобы вы не теряли надежду и делали все возможное ради достижения заветной цели. Проблемными становятся случаи, когда человек сильно худеет, теряет силы и больше не может продолжать диету. Например, необходимо прервать терапию, если мужчина достигает веса в 40 кг, а его лицо и ноги опухают (таких случаев немало), а женщина достигает отметки в 36 кг. Никогда не игнорируйте сигналы своего тела. Лучшим решением в такой ситуации станет перерыв и восстановительная диета, а потом можно приступать ко второй попытке.
Итак, что же делать человеку с отрицательной конституцией, страдающему от птоза брюшной стенки или кишечника, если ему рекомендовано сыроедение? У меня есть несколько мыслей по этому поводу. «Отрицательным» людям не стоит резко переходить на вегетарианскую диету, особенно при тяжелом птозе. У таких больных большое количество воды вызывает несварение, и живот начинает издавать булькающие звуки. Излишек сырых овощей и фруктов вызывает у них болезненные ощущения в желудке.
Спешка здесь ни к чему. Таким пациентам нужен рацион, помогающий работе ЖКТ и включающий в себя отварной рис или кашу из коричневого риса. Кстати, еще раз рекомендую вам ознакомиться с моими книгами «Наука голодания» и «Лечение диетой и голоданием» («Дандзики Сё: сёку кэнко: хо:»), чтобы ближе познакомиться с низкокалорийной диетой. В любом случае, если вы будете есть небольшими порциями на протяжении долгого времени (это может занять год или два, в зависимости от человека) и принимать слабительное «Суимагу», то это избавит вас от запора, а следовательно, ваше тело приспособится легко переносить сыроедение.
Вначале вам лучше пить зеленый сок, выжатый из овощной кашицы. А чтобы избежать несварения – солить еду. Также нужно немного уменьшить количество выпиваемой воды или чая из листьев хурмы. На этой диете ваше тело избавится от запора, станет более «положительным» и научится пить сколько угодно жидкости без последствий для ЖКТ. Состояние вашего желудка улучшится, опорожнение кишечника будет проходить легко, и вы почувствуете, что полностью переродились.
Кроме того, в процессе терапии необходимо периодически практиковать лечебное голодание длительностью по 2–4 дня. Это способствует выведению каловых масс из организма и, соответственно, быстрой смене конституции тела на положительную. Это значит, что люди, которые раньше могли осилить только пару стаканов воды в день, смогут выпивать по 7–8. Походы в туалет станут комфортными, руки и ноги перестанут мерзнуть, а тело наполнится энергией. В таком состоянии есть сырые овощи станет еще легче. Но наберитесь терпения, ведь спешка может привести к неудаче.