Рукоять не должна быть слишком длинной, поскольку помешает при разделке мяса. Длина рукояти охотничьего ножа может быть от 10 до 13 см. Толщина и ширина рукояти должна быть соответственно до 20 мм и до 30 мм. Эти цифры являются наиболее оптимальными. Лучше, если рукоять будет сделана из хорошо пропитанного дерева. Монтаж рукояти может быть всадной, пластинчатый или на расклеп. Наиболее удобен пластинчатый монтаж. Если вдруг рукоять сломается, то ее пластины легко снять, но как бы плотно они ни были подогнаны, между ними все равно остаются зазоры, в которые попадают грязь и влага.
Охотничий топорик
Охотничий топор, как и нож, должен обладать особыми характеристиками. Он не должен быть тяжелым (оптимальный вес 600 г) и слишком габаритным (длина не более 40 см).
Рукоять должна быть деревянной, а монтаж ее пластинчатый, поскольку такой монтаж исключает соскакивание топора, также мало вероятности, что сломается топорище.
Лезвие топора должно быть прямое.
Охотничий кинжал
Кинжал (рис. 8) – это обоюдоострое оружие с прямым или изогнутым клинком. Кинжал такое же древнее оружие, как и нож. Он появился еще в эпоху неолита.
Кинжал отличается от ножа тем, что имеет два лезвия. Применяется в основном для нанесения колющих ударов, иногда режущих. В отличие от ножа, у кинжала нет обуха, но есть града – перекладина, которая не позволяет руке соскользнуть на лезвие.