Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться

25 мл свежевыжатого сока лайма

свежая мята

Разомните несколько веточек свежей мяты на дне высокого стакана. Добавьте все остальные ингредиенты и долейте качественной газировкой.

БЕСПОХМЕЛЬНЫЙ ГРАНАТОВЫЙ «МАРТИНИ»

 • • • • •

35 мл белой текилы на 100 % из агавы

15 мл натурального сиропа из агавы

20 мл свежевыжатого сока лайма или один лайм

20 мл гранатового сока

Соедините и встряхните с большим количеством льда, процедите и подавайте в охлажденном стакане для коктейлей.

БЕСПОХМЕЛЬНАЯ «ГУАВАРИТА»

 • • • • •

35 мл белой текилы на 100 % из агавы AquaRiva или Reposado

25 мл свежевыжатого сока лайма

15 мл пюре гуавы или 25 мл сока гуавы

15 мл натурального сиропа из агавы

Соедините и встряхните с большим количеством льда, процедите в охлажденный коктейльный стакан или подавайте в низком стакане для виски со льдом, как «Маргариту».

«АКВАРИВА МАЙ ТАЙ»

 • • • • •

20 мл текилы AquaRiva Reposado

20 мл текилы Alma Mia Reposado

10 мл текилы Ocho

3–4 капли биттера «Ангостура»

10 мл натурального сиропа из агавы AquaRiva

30 мл свежевыжатого сока лайма

10 мл сиропа «Оршад»

Поместите все ингредиенты в шейкер со льдом. Наполните низкий стакан для виски кубиками льда. Встряхните шейкер, затем процедите в стакан, украсьте лаймом, мятой и размешайте.

«МЕКСИКАНСКИЙ 55»

 • • • • •

35 мл текилы на 100 % из агавы, белой или Reposado

15 мл свежевыжатого лимонного сока

15 мл натурального сиропа из агавы

2 капли грейпфрутового биттера

Шампанское или просекко

Смешайте все ингредиенты, кроме шампанского, а затем добавьте шампанское или просекко. Подавайте в узком бокале для шампанского.

FAQ: Это правда, что все эти коктейли не вызовут похмелья? Даже если я много выпью?

О, да. Я тщательно проверила эти сочетания на самых замечательных людях. Почему бы не испытать на себе?

Я был на ежегодном ужине Текилового общества Клео Рокос и проверил утверждение, что текила на 100 % из агавы в больших количествах не вызывает похмелья. Это правда. От чистой текилы из агавы вы будете свежим и ясным, как утренняя росинка на бутоне маргаритки. Но надо, чтобы это была на 100 % агава. Иначе она никуда не годится, и вам захочется умереть.

Деррен Браун

От нее не бывает похмелья. Она подобна волшебному снадобью, от которого вы будете счастливы, но от которого вас не будет тошнить наутро.

Кит Лемон,

наутро после одиннадцатичасового перелета из Лондона в Мексику, где мы и веселая компания путешественников выдули всю текилу на 100 % из агавы AquaRiva, имеющуюся на борту.

Ричарда Брэнсона так впечатлили беспохмельные вечеринки, что он взял ящик на свой остров Неккер, чтобы там продолжить.

Дополнительные советы по употреблению в самолетах пожете прочитать в уроке 11.

Тем временем никому не хочется джина?

Урок седьмой. Джин – он такой один

Главный грех джина, среди прочих, – бесчестье матерей.

Автор неизвестен

Это немного жестоко по отношению к напитку, который может быть очень освежающим. Посмотрим, что можно сделать с плохой репутацией джина.

Клео Рокос