Это подтверждено целым рядом лабораторных исследований. Влияние этого вещества на физическую производительность исследовалось в ходе соревнований по велоспорту. Участники, получавшие «Vitargo S2», продемонстрировали лучшие показатели полезной работы и выносливости по сравнению с участниками, потреблявшими воду или углеводную добавку, содержащую 98 % мальтодекстрина и 2 % сахара.
Я начала рекомендовать «Vitargo S2» своим клиентам. Во-первых, фракция хорошо переносится в качестве спортивной добавки, во-вторых, с ее помощью я могу разработать еще более полезные для здоровья планы питания. Она быстро покидает желудок, что дает возможность спортсменам более эффективно и удобно, чем раньше, создать перед тренировкой запас углеводов. Поэтому основную часть крахмалистой пищи теперь можно принимать непосредственно перед тренировкой, во время нее или сразу после ее окончания, и это помогает добиваться лучших результатов и более эффективно восстанавливаться. Поскольку количество добавленного сахара легко уменьшить или совсем от него отказаться, в течение всего дня можно есть много овощей. Нет необходимости потреблять сладкую и крахмалистую пищу, просто чтобы получить нужное количество углеводов, особенно в период набора мышечной массы и при кросс-тренинге.
Если вы тоже хотите опробовать этот продукт, замените сахар в спортивных напитках на углевод из «Vitargo S2». Вы сможете выпить больше и, возможно, уменьшить количество углеводной пищи в другое время в течение дня. Особенно эффективным этот прием может оказаться, если вы стараетесь избавиться от лишнего веса и уменьшить процент жира в организме. Но не забывайте: наиболее эффективен этот продукт при интенсивных тренировках, что указано и на его упаковке.
Шаг 8: выбирайте полезные жиры
Когда вы работаете над мышечной массой, планом питания предусмотрено достаточное количество жиров. А вот если вы снижаете процент жира в организме или сушитесь, неправильным и вредным жирам просто нет места в вашем рационе. Но без достаточного количества жиров в пище достичь успеха невозможно, как и без правильного соотношения жиров, белков и полезных углеводов в целом.
Поэтому в вашей пище должны присутствовать полезные мононенасыщенные жиры, в том числе растительные масла, оливки, орехи, авокадо. Омега-3 легко получить с жирной рыбой и льняным семенем, которое можно добавлять в пищу. Не забывайте и про добавки, содержащие омега-3 (докозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоты).
Избегайте насыщенных и трансжиров, которые содержатся в готовых снеках, выпечке и жареных продуктах – они сведут на нет все ваши усилия.
Шаг 9: ешьте понемногу