Статьи о природном земледелии (Садоводство)

10-12 лет назад я стал готовиться к пенсии. Взял рядом с домом 40 соток земли и стал высаживать третий сад, огромный, из многих сотен деревьев. Но опять же не промышленный, а экспериментальный сад, где я испытывал не столько сорта, сколько агротехнические приёмы.

Итак, 3 сада я довел до плодоношения, опыт есть, практические наработки есть, шишек набил немало, пора передать этот опыт начинающим.

Сегодня поговорим об очень узкой теме, о лучших иммунных зимних сортах яблонь, которые можно выращивать в любительских садах средней полосы и Нечерноземья.

Подчеркну, опыт выращивания в любительских садах Нечерноземья яблонь, новинок последних 10 лет, именно иммунных сортов с длительным сроком хранения, почти не описан, и думаю, он будет интересен. Пару слов о моих любимых колоннах и парше.

Посмотрите на две фотографии. Это одно и то же деревце сорта Диалог. В возрасте 9-10 лет. Это колонна, абсолютно не иммунная к парше. Летний сорт. Хранится не более месяца. В зимы с морозами более -30 градусов верхушечные почки подмерзают, поэтому у меня растёт канделябрами.

Казалось бы, сорт имеет массу недостатков и не пригоден для промышленного садоводства. Почему же я его не выкорчевал и не выбросил? Потому что я не промышленник, а сортоиспытатель. У меня в саду десяток деревьев этого сорта. Каждое занимает всего 0.5 м. кв. площади и все годы начиная с третьего даёт от 10 до 50 ( в этом году) великолепных сладких с особым ароматом и нежностью летних яблок. И когда я приношу корзинку яблок этого сорта, снятых с дерева, внуки именно её опустошают в первую очередь. А Белый Налив и даже Мельба ждут своей очереди на столе неделями. И не важно, что на некоторых яблочках пятнышки парши. Дети это — не привередливые покупатели на рынке. Им — не вид, а вкус и аромат важнее.

Но посмотрите на второе фото: парши на Диалоге нет. Такое чудо делает в саду АКЧ.

В 2013 г. я летом регулярно опрыскивал сад АКЧ, и не использовал других пестицидов. Даже очень чувствительный к парше Диалог и Президент набрали великолепную покровную окраску и был собран без единого паршивого пятнышка.

Вывод. В любительском саду стоит держать любой сорт, который нравится вам по каким либо отдельным признакам, а вот сорта которые из года в год доставляют одни огорчения, следует без раздумий заменять.

Есть у меня и устойчивый к парше зимний сорт колонновидной яблони Икша.

Сорт все годы давал выдающиеся урожаи абсолютно чистых плодов на деревьях карликах, даже привитых на сеянцы Антоновки. Лежали в подвале плоды Икши до декабря. Яблоки вкусные, получше большинства магазинных.

Но ни дети, ни жена, заходя в подвал за яблоками, не трогают Икшу. А тянуться за сортами Алеся, и другими новинками Белорусской селекции. Потому что по вкусу, по размеру, по аромату, который наполняет комнату в зимний вечер, им пока (в моём саду) нет равных. За последние пару лет именно Белорусские сорта вытеснили любимые ранее Орловские иммунные сорта. Зимние иммунники Свежесть и Имрус погибали всегда на 3-7 год, сколько не пытался их прививать.

В этом году впервые мой большой сад заплодоносил в полную силу. Яблок собрали много ведер. Я все эти годы старался высаживать минимум летних яблонь, не более трети осенних, предпочтение отдавал зимним сортам, которые можно хранить в подвале всю зиму.

Но всё равно, наступил август и вёдра летних и даже осенних яблонь мы скармливали животным, только особо сладкие и привлекательные удалось раздарить знакомым и отнести на работу. В урожайные годы цены на рынке опускаются ниже 10 руб. и реализовать яблоки было невозможно.

Так что вопрос о дефиците зимних хорошо хранящихся сортов напомнил о себе ещё раз.

Вывод второй. Если земли мало и сад небольшой, высаживайте побольше летних и осенних самых вкусных сортов, чтобы с июля до ноября есть свежие яблоки, сразу с дерева, так и вкусней и полезней, нет потерь витаминов при хранении.

Но если сад большой, то в урожайные годы обилие ранних сортов доставит вам огорчение. Никто не хочет есть ваши яблоки, они на ваших глазах портятся, жалко видеть, как гниёт ваш труд. Поэтому думайте о подборе и выращивании зимних сортов, которые вы сможете сохранить зимой. И не забывайте о парше, зимой яблоки должны быть красивыми, Подумайте не о пестицидах, а о их устойчивости к болезням.

Поговорим немного о проблеме зимних сортов в целом. Коснёмся теории.

30-40 лет назад весь мир захватила эпидемия агрессивных рас парши. Все мировые селекционные центры стали тратить огромные деньги на создание иммунных сортов. Особого успеха добились американские селекционеры, затем новозеландские. Последние годы и во Франции и в странах восточной Европы появились великолепные иммунные зимние сорта. Любой, кто сейчас ходит в магазины, знаком с польскими яблоками. Польские садоводы смогли в очень короткие сроки приспособиться к современному рынку, размножить и высадить миллионы саженцев лучших из мировой коллекции иммунных к парше зимних и позднезимних сортов и освоили мировой опыт интенсивного высокорентабельного производства плодов.