Читаем Стероидный московский лохотрон "доктора Любера" полностью

Ученые назвали гормональное соединение IGF-1 — инсулиноподобный фактор роста –1 (Insulin Growth Factor –1). Оно представляет собой цепочку из 67 аминокислот, структурно напоминающих форму, предшествующую Инсулину, ту, которая содержится в поджелудочной железе, пока не превратится в чистый Инсулин. Утверждается, что IGF-1 не только копирует анаболическое и антикатаболическое свойства Инсулина, но и усиливает их. Как выяснилось, IGF-1 образуется в разных органах, но прежде всего в печени. Интересно, что секреция IGF-1 стимулируется Гормоном роста, так что анаболические эффекты этого гормона стоит, видимо, списывать не на сам Гормон, а на IGF-1. В эксперименте максимального роста мышечной массы удавалось добиться в том случае, когда введение СТГ сочеталось с введением соматомедина. Дополнительные исследования показали, что общий синтез IGF-1 напрямую связан с потреблением высококалорийной и высокопротеиновой пищи. И наоборот,

Усеченные диеты понижают секрецию IGF-1 уже через 24 часа после начала голодания, а потом она падает где-то на 10–15 % в течение следующих 7-10 дней.

Во время голодания как секреции СТГ, так и секреции соматомедина не уменьшаются, а наоборот, возрастают, причем весьма существенно, т. к. два эти вещества отвечают за расщепление подкожно-жировой клетчатки, выход в кровь жирных кислот и последующую их утилизацию. Они же поддерживают на должном уровне сахар крови, чтобы даже во время голодания человек был способен двигаться и добывать себе пищу. Этот механизм возник и закрепился в процессе эволюции. Никогда не бывает падения базельной секреции СТГ во время голодания. То же относится и к соматомедину С.

Падение уровня IGF-1 в крови до минимума приводит к потере организмом азота и, как следствие, разрушению мышечной ткани. Усиленная диета не только восстанавливает уровень IGF-1 до нормы, но вдобавок и повышает его секрецию.

В одном опыте у группы женщин с нормальным весом, которые принимали пищу многократно и в больших количествах, уровень IGF-1 в крови повысился в среднем на 19 %!

В таком эксперименте уровень ИГФ-1 мог только понизиться. Автор, к сожалению, не сообщает, кто проводил эксперимент и что именно ели подопытные женщины. Если спортивное питание, то все понятно. Однако этот факт — вовсе не аргумент в пользу обжорства, поскольку секреция IGF-1 находится в обратной связи с количеством подкожного жира. Ожирение исключает высокую продукцию организмом IGF-1. А вот опыт на крысах, результаты которого во многом будут интересны и культуристам.

Когда ученые посадили животных на диету, бедную калориями, даже мощные инъекции Гормона роста не вызвали секреции IGF-1. Содержание IGF-1 в печени, видимо, зависит от наличия в ней аминокислот.

Результаты данного опыта сомнительны. Печень даже во время голодания не так уж сильно теряет в массе. Она живет за счет аминокислот, поступающих из мышц. Необходимо уточнить, что именно подозревал автор под словами “диета, бедная калориями”. Если это был чисто углеводный рацион, то синтез ИГФ-1, действительно, мог понизиться. Если же рацион был белковым, а урезание калорий шло только лишь за счет углеводов и жиров, то синтез ИГФ-1 должен был значительно возрасти.

Об этом можно судить по исследованиям фрагмента печени крысы, помещенной в раствор аминокислот слабой концентрации. В течение суток уровень IGF-1 в нем упал наполовину — из этого можно сделать важный вывод: в фазе подготовки к соревнованиям калорийность питания нельзя снижать за счет протеина.

Удельный вес белков в питании надо оставить прежним или даже увеличить. Иначе нехватка аминокислот приведет к снижению уровня IGF-1 и в дальнейшем к катаболизму мышечных тканей.

Перейти на страницу:

Похожие книги

11 самых важных книг о здоровье и спорте
11 самых важных книг о здоровье и спорте

О сборникеЕще тридцать лет назад люди знали о собственном теле и здоровье лишь то, что слышали от учителя биологии и местного терапевта. Единицам приходило в голову пробежать марафон или взойти на Эверест.Оказалось, что с развитием общества развивается и готовность людей брать на себя ответственность за собственное здоровье. А физическая культура прогрессирует вместе с культурой общечеловеческой. И вот уже миллионы бегают, тратят все свободное время на подготовку к Ironman, едут в бассейн к шести утра.В век информации торжество человеческого духа и тела должно быть поддержано корректными знаниями. В России книжная индустрия в вопросах спорта отстает. Приходится собирать информацию из Интернета и пользоваться советами друзей.Мы решили восполнить этот пробел: нашли, прочли, перевели и сделали саммари на самые ценные книги для активно увлеченных спортом.Перед вами – 11 лучших книг о спорте и здоровье в одной, 8 из которых не переведены на русский. Единственный сборник по спорту, который сформирует системное понимание того, как работает ваше тело, какая техника оптимальна, как избежать травм, что такое питание, соответствующее вашему уровню ответственности.В сборник вошли как саммари о здоровье и правильном наборе тренировок («Как не умереть…», «Спорт после 50-ти…», «Быстрее, выше, сильнее…»), так и саммари на книги о беге, триатлоне, силовой подготовке («Библия бега», «Тренировки по мощности», «Силовые тренировки»).Сложно представить более ценный, прикладной и полезный подарок самому себе.

Smart Reading

Боевые искусства, спорт