Джоэл Фурман

СуперИммунитет

Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь

Посвящается моей жене Лизе, чьи поддержка и любовь помогли мне воплотить мои мечты.

Введение

Что такое «Супериммунитет»?

Меня только что осенило, что с тех пор, как два с половиной года назад я отправилась с вами в удивительное путешествие с целью вернуть cвое здоровье, я не просто сбросила 40 кг – с тех пор у меня не было ни вирусной, ни простудной, ни гриппозной заразы (с учетом того, что больше 30 лет каждую зиму я ждала преотвратнейшего бронхита и по шесть недель кашляла как ненормальная). Эта свобода поистине чудесна: в гораздо более широком смысле, чем просто предупреждение ожирения, рака, диабета 2-го типа и сердечных заболеваний.

Эмили Боллер

Наилучшим образом супериммунитет можно определить как иммунную систему организма, работающую с полным раскрытием всего своего потенциала. Современная наука продвинулась до той точки, где у нас появились свидетельства того, что правильные сырые продукты и факторы, имеющие питательную ценность, могут удвоить или утроить защитную способность иммунной системы. Когда каждому клеточному замку-рецептору мы сопоставляем правильный питательный ключ и удовлетворяем требованиям каждой клетки, защита организма приобретает свойства супергероя – и вряд ли вам доведется когда-либо болеть вновь. Более существенным является то, что такая модернизация иммунитета от обычного до супериммунитета может сберечь вашу жизнь.

Дело в том, что суперимммунитет необходим сейчас как никогда раньше.

В США взрослым угрожает от двух до четырех простудных заболеваний за год, а детям – от шести до десяти. Прямые и непрямые расходы, которыми ложатся все эти простудные заболевания на экономику США, составляют около 40 млрд долларов. К тому же болеть невесело. Грипп может привести к длительной и тяжелой болезни. Когда специалисты здравоохранения предупреждают о возможности новой эпидемии гриппа и глобальному распространению вирусных заболеваний, жизненно важно поддерживать иммунную систему и знать шаги, которые следует предпринять для защиты себя и своей семьи. Без хорошо функционирующей иммунной системы легкая инфекция может длиться неделями, могут возникнуть серьезные последствия – например, заболевания сердца или паралич или может развиться трудно поддающаяся лечению бактериальная инфекция – такая, как угрожающая жизни пневмония.

Наша иммунная система защищает нас также и от развития рака. Те же самые белые клетки крови и другие компоненты иммунной системы, воюющие с инфекцией, действуют и для распознавания наших собственных клеток, когда они становятся аномальными, и уничтожают их до того, как они смогут превратиться в опухоль или рак.

Иммунная система подобна ангелу, который охраняет наши жизни и защищает от окружающих нас опасностей. С супериммунитетом вы сможете прожить более здоровую, счастливую жизнь, с большим комфортом и продуктивностью. Супериммунитет может дать вам возможность расширить рамки человеческого долголетия. Супериммунитет устанавливает вокруг организма защитное поле, радикально снижая риск и досадных легких инфекций, и серьезных генерализованных инфекций, и даже рака.