Сыроедение против предрассудков. Эволюция в питании человека

4. Плохо переваренный высококонцентрированный белок из орехов, семян и злаков, точнее продукты его гидролиза, становятся питательным субстратом для гнилостной микрофлоры, что приводит к её активному росту и размножению. Это, в свою очередь, приводит к тому, что в кишечнике человека активно развиваются процессы гниения (!!!).

При этом снижается эффективность симбиотных отношений организма с нормальной микрофлорой кишечника, угнетается синтез витаминов, увеличивается нагрузка на печень и иммунную систему по нейтрализации токсинов.

Давно отмечено, что наличие воспалительных процессов в организме в случаях, когда печень не справляется с функцией нейтрализации эндотоксинов, отражается как на его физиологических функциях, так и на психическом состоянии человека. Помимо различных соматических заболеваний появляются вспыльчивость, обидчивость, раздражительность и агрессивность…

Схожее поведение наблюдается и при опиатной зависимости. В момент действия опиатов (аналог чувства «сытости» после употребления орехов) не беспокоит здоровье, чувствительность тела понижена и весь мир предстаёт в позитивных, радужных тонах. При отсутствии их болеутоляющего действия обостряются все присутствующие в теле хронические воспалительные процессы, человек становится замкнутым, озлобленным и раздражительным по мелочам.

Для чувствительного тела сыроеда действие биоактивных пептидов на организм, а также токсинов на печень, особенно негативно, так как сыроед уже проходит некоторое очищение организма при переходе с питания термически обработанной пищей на сырую, поэтому их действие будет ощущаться сильнее. Особенно разительно контрастными будут состояния здоровья и психического тонуса сыроеда при режиме нерегулярного употребления в пищу орехов, семян и злаков, когда у организма есть время для нейтрализации негативных эффектов подобной пищи и нормализации микрофлоры кишечника.

Подведём итог: Для формирования в кишечнике полезного биоценоза подавляющую часть рациона сыроеда должны составлять продукты богатые КЛЕТЧАТКОЙ и УГЛЕВОДАМИ — овощи и фрукты. А вся пища с высоким содержанием белка (семена, злаки, бобовые и орехи), стимулирующая рост гнилостной микрофлоры должна быть минимизирована, а в идеале вовсе исключена. Переход на фрукторианство в значительной степени снизит нагрузку на печень и иммунную систему, что повлечёт за собой заметное улучшение настроения, общего самочувствия, а также другие интересные изменения в теле человека.

Детоксикация и другие проблемы начального периода…

Всем известен тот факт, что переход с одного образа жизни и режима питания на другой даётся нелегко и сопровождается различными трудностями. Целью этой главы является подробное описание кризисного периода для того, чтобы заранее подготовить читателя, выбравшего фрукторианство своим образом жизни, к тем препятствиям и сложностям через которые ему предстоит пройти.

Начнём с того, что перечислим основные проблемы, с которыми наиболее часто встречаются сыроеды, вступившие на путь фрукторианства. А сталкивается новоявленный фрукторианец с целым списком недугов и проблем: резкая потеря веса, детоксикация, диарея, боли в суставах, постоянное чувство голода, апатия и полный упадок сил.

Но, как говорится Знание — Сила, и значит оно нам поможет выстоять перед натиском всех этих проблем. Поэтому давайте попробуем хотя бы частично описать те процессы, что происходят в организме в переходный период, чтобы понять их причины и хотя бы как-то подготовиться к их преодолению.

Что такое детоксикация?

Эндотоксикоз — патологический процесс вызываемый действием разнообразных токсических веществ внутреннего происхождения, то есть попадающих в кровь из внутренних пространств организма, например из полости толстого кишечника или гниющей раны. К эндотоксинам относятся ядовитые метаболиты гнилостной микрофлоры (процветающей на остатках не переваренной белковой пищи), продукты некроза собственных тканей, а также некоторые промежуточные вещества образующиеся при нормальном обмене веществ, в том случае, когда они превышают некоторые допустимые концентрации. Эндотоксикоз характеризуется теми или иными нарушениями деятельности легких, сердца, печени, почек, кишечника и головного мозга — от избыточного функционирования этих органов до развития их дисфункции.