Принимайте тибетский кефир в соответствии с днями лунного календаря, и вы увидите, как скоро ваша жизнь существенно изменится к лучшему.
Удачи вам, здоровья и процветания!
Приложение «Путешествие» тибетского молочного гриба по миру
Древний Тибет
Конечно, не все люди даже в те далекие времена смогли бы принять чудо происхождения этого гриба, поэтому он вошел в их жизнь естественным путем – как бы случайно. Несколько тысяч лет назад монахи одного из монастырей Тибета сквашивали молоко для своих трапез в горшках из глины. Перед тем, как налить в них новую порцию молока, всю посуду они, со свойственным им старанием, тщательно промывали в окрестных водоемах. Кто-то отправлялся мыть кувшины и горшки на берег горного озера, а кого-то больше привлекала холодная вода шумящего по камням ручья. Год проходил за годом, монахи вели свое хозяйство, квасили молоко, и в какой-то момент они обратили внимание, что простокваша у них получается двух видов.
В одной посуде оказывался вкусный и свежий, но самый обыкновенный кисломолочный продукт, зато в других простокваша получалась удивительно нежной, и, как стало очевидно через некоторое время, целебной. Те, кто регулярно употреблял ее в пищу, стали отмечать заметные улучшения в работе всех внутренних органов, особенно заметен был эффект при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Да и в целом человек, предпочитавший чудо-простоквашу, выглядел здоровым и бодрым и казался моложе своих лет.
Монахи решили узнать, в чем причина таких различий – ведь молоко в горшки всегда наливалось одинаковое. Причина обнаружилась быстро – достаточно было проследить, где именно мыли посуду перед началом заквашивания. И оказалось, что чудо-простокваша получалась в тех сосудах, которые были промыты в озерной воде.
Белые сгустки, которые монахи обнаружили в одном из горшков, в котором простоквашу забыли на несколько дней, имели вид маленьких виноградных гроздьев. Попробовав применить их для заквашивания свежего молока, насельники монастыря убедились в том, что именно в этих белых комочках и таится секрет чудо-напитка.
Вот таким волшебным образом, из глубин космоса и прозрачных вод горных озер, вошел в нашу жизнь тибетский молочный гриб.
Монахи стали заквашивать все молоко только таким образом, получая каждый день огромное количество свежего целебного напитка. Он дарил каждому здоровье и бодрость, за что и получил свое название – «напиток молодости».
На протяжении веков жители Тибетских нагорий – монахи и простые крестьяне свято хранили тайну чудесного гриба, ибо не пришло еще время открыть этот секрет всему миру. Согласно древним преданиям, на буддийских монахов была возложена миссия беречь «лунного гостя» как величайшую святыню, ни продавать, ни дарить его чужеземцам не разрешалось – считалось, что этот грех приводит к утрате грибом его удивительной силы.
Путешественники, которых судьба заносила в этот далекий край, отмечали удивительное здоровье местных жителей и большую продолжительность жизни, но никто и не догадывался, что всем этим они обязаны волшебному небесному дару, пришедшему в наш мир столь прозаичным способом – через воду горного озера и простоквашу в простом горшке из глины. Верные завету предков, жители Тибета хранили одну из величайших тайн своей медицины.
Чудо-гриб в странах Востока и на Кавказе
Однако сейчас и мы с вами приобщись к этому чуду. Каким же образом закваска, столько веков хранимая в секрете, стала известна жителям Европы? Достоверно подтвержденного рассказа до наших дней не дошло.
Кто-то из исследователей тибетского гриба говорил о безымянном путешественнике, который оказался на редкость сообразителен и каким-то образом вызнал секрет крепкого здоровья тибетских монахов. Однако, как ему удалось получить у молчаливых местных жителей целебную закваску – этого мы уже никогда не узнаем.
Э. Гоникман, всесторонне изучавший тибетский молочный гриб, рассказывал о некоем польском профессоре, который в поисках исцеления отправился в Индию. Европейские врачи не могли в те времена справиться с тяжелым недугом, поразившим профессора – раком печени и желудка. На протяжении пяти лет ученый жил в Индии и лечился при помощи сквашенного тибетским молочным грибом молока. И случилось чудо – ему удалось полностью победить болезнь. Выздоровев, профессор решил возвращаться домой, в Европу. И тогда на прощание ему в дар вручили целебную закваску. Привезенный из Индии молочный грибок с тех пор нередко называли «грибом индийских йогов».