Напиток полезен при нарушениях водно-солевого, углеводного и жирового обмена; может использоваться как общеукрепляющее средство при физическом и умственном переутомлении, атеросклерозе с поражением сосудов головного мозга, головокружении и головной боли с расстройствами памяти и сна, при астено-невротических и астено-ипохондрических состояниях, церебрастении, нейроциркуляторной дистонии, фобиях и тиках у невротиков, в реабилитационный период после нейроинфекций, травм и нарушений мозгового кровообращения.
Топинамбурно-овсяный напиток может использоваться в комплексном лечении заболеваний в острой стадии, для снятия явлений абстиненции (привыкания) при алкоголизме и курении, при аллергической болезни, простудных и вирусных заболеваниях с поражением органов дыхания, аллергической астме.
Напиток способствует улучшению обмена веществ в организме, полезен в качестве общеукрепляющего средства больным, ослабленным тяжелой болезнью, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритах, независимо от кислотности желудочного сока. Особо рекомендуют его тем, у кого желудочное заболевание осложнено хроническим гепатитом, панкреатитом.
Напиток полезен при кашле, хрипоте, сиплости голоса, простых и кровавых поносах, судорожной рвоте, коликах, спазмах желудка, болезненном мочеиспускании. Он «чистит» кровь, легкие, печень, селезенку, почки, а также служит мочегонным средством и снимает сильную хроническую головную боль. Средство на основе овса и топинамбура полезно при лихорадочных состояниях, туберкулезе легких, общих нарушениях питания, онкологических заболеваниях различной локализации, заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, атеросклерозе, энтероколите, астении, вирусном гепатите, железодефицитной анемии. Может назначаться для лечения диатеза у детей, хронических дерматитов, экземы. Овсяный напиток помогает смягчить шелушащуюся кожу.
В его составе содержится большое количество очень важного для жизнедеятельности организма микроэлемента – кремния. За счет этого напиток помогает организму бороться с раком легких. Объясняется это тем, что основу здоровой ткани легких составляет как раз кремний, который препятствует внедрению в организм (в легкие) онкоклеток.
Великий русский ученый Вернадский считал, что при недостатке кремния не может нормально развиваться ни один живой организм на Земле.
Если топинамбурно-овсяный напиток приготовить на кремниевой воде, он станет «чемпионом по содержанию кремния» и прекрасным средством профилактики самых разных заболеваний.
Средство является прекрасным прохладительным напитком, укрепляет и обновляет кровь, улучшает обмен веществ и работу почек и не имеет никаких отрицательных свойств. Лучше всего помогает при заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также любых заболеваниях легких (особенно тех, что сопровождаются жаром и общим истощением организма).
Добавить сахар или мед по вкусу (если нет противопоказаний), еще раз прокипятить в течение 5–10 мин, перелить в стеклянную емкость и тщательно ее закрыть. Поставить полученный напиток на сутки в погреб или в низ холодильника. Затем аккуратно, чтобы не взболтать осадка, слить в чистые бутылки или в глиняные кувшины и тщательно закупорить. Перед употреблением можно положить в напиток кусочек лимона.
Как лекарство это средство следует употреблять слегка подогретым или комнатной температуры. Пить его рекомендуется натощак по 2–3 стакана в день, понемножку (глотками за 2 часа до еды и 3–4 часа после еды).
Лучше всего начинать курс приема с одного стакана в день, чтобы организм постепенно привыкал к нему. Нельзя выпивать большое количество напитка за один раз, так как все, что не переварится, начнет кисло бродить.
В целом, напиток хорошо действует на организм, оживляет, веселит, освежает голову, укрепляет сон и возбуждает аппетит. Он исключительно полезен при лечении тяжелых, истощающих организм заболеваниях, астенических состояниях различной этиологии, сопровождающихся плохим аппетитом и потерей веса. Это прекрасное питательное и освежающее средство для онкологических больных. Оно также обладает способностью снижать уровень холестерина в крови.
Можно приготовить двойную порцию напитка, взяв 1 кг овса и 6 л кремниевой воды.