Целебный уксус. 100 лучших рецептов

Для приготовления любых блюд, настоек или приправ к еде необходимо помнить золотое правило всех шеф-поваров: «Качество продуктов при переработке не улучшается». В этой лаконичной фразе содержится мудрость, которая обычно передается во всех знаменитых европейских поварских школах от шефа всем поварам в процессе учебы – для приготовления вкусного блюда необходимо брать самые качественные и самые свежие продукты, какие вы только способны найти на вашем рынке, в магазинах, в вашем саду и огороде. Это же правило имеет силу и в случае приготовления рецептов для лечения или оздоровления организма. Мы должны помнить одну простую истину – наше тело состоит из молекул тех продуктов, которые мы употребляем в пищу, той воды, которую мы пьем, и того воздуха, которым мы дышим. И если мы стараемся употреблять в пищу чистые и здоровые продукты, которые не содержат консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, генномодифицированных объектов (сокращенно – ГМО), пестицидов[5]