Баранина.
Лучше козьего мяса и вызывает образование хорошей крови, полезно людям с холодной натурой и выводит ветры. А мясо ягненка сочнее, чем взрослого животного. Зола мяса барана помогает при бельме в глазу. А если смазать ею кожу, то вылечит витилиго.Свинина.
Самым лучшим является мясо дикой и здоровой свиньи. Оно превосходит оленину. Делает тело упитанным. Свинина по природе бывает густой и липкой. Ее вредное действие устраняет вино, которым ее запивают, а также халва и сласти.Козлятина.
Она медленно переваривается, плохо питает тело и вызывает образование дурной крови. Мясо козленка лучше.Говядина.
Лучшим является мясо молодого животного. Лучше всего говядину есть весной. Она по природе более суха, чем козлятина, и обладает меньшей теплотой. Делает тело упитанным. Ее варят с уксусной похлебкой, чтобы не дать дурным сокам спуститься в желудок. Она медленно переваривается и является густой пищей – хорошей для подневольного и работающего люда. А мясо черного животного вызывает образование черножелчных болезней: витилиго, экзему, рак, чуму, проказу, черную болезнь, расширение вен, ипохондрию, желтуху, опухоль селезенки и боль. Вредное действие говядины устраняют корица, перец и имбирь. А когда варят его, следует положить в котел дынную корку, чтобы мясо быстро разварилось.Телятина.
Лучшим является мясо новорожденного теленка. Природа телятины горяча и влажна, она является умеренной пищей. Вызывает образование хорошей крови. Вредна тем, у кого увеличена селезенка. Ее вредное действие устраняют физическая работа и купание в бане.Мясо буйвола.
Оно принадлежит к жестким видам мяса. Вызывает образование дурного химуса, медленно переваривается и отягощает желудок. Его природа холодна и суха.Мясо зайца.
Если зайчатину испечь и съесть, то она поможет при язвах кишечника. Если его сварить и сделать ванну в его отваре, то это поможет при подагре и костных болях.Мясо оленя.
Быстро переваривается и гонит мочу. По своей природе густое и вызывает желтуху и образование черной желчи.Конина.
Жесткое, медленно переваривается и вызывает образование черной желчи и дурных болезней.Утка, гусь.
Природа его горяча и влажна. Мясо их обладает питательными свойствами. А жир помогает при ушной боли. Рассасывает опухоль. Говорят, что если взять одну часть гусиного мяса, пожарить или согреть на масле розы, смазать мужской половой член и иметь после этого соитие, то женщина не забеременеет. Если съесть гусиное мясо, то кожа сделается блестящей. Лучше всего мясо гуся и утки в печеном или зажаренном виде. Его вредное свойство в том, что оно образовывает избыток соков и черной желчи. Лучше всего его есть с горячими приправами. Гусиное мясо улучшает голос. Печень жирного гуся очень полезна, вкусна и вызывает образование хорошей крови. Говорят, что похлебка из него лучше, чем из мяса.Петух и курица.
Лучшим является мясо молодой птицы. Природа его уравновешенна. Делает тело хорошо упитанным, укрепляет мозг. Прочищает голос. Бульон из хорошо сваренного мяса полезен при астме. Если мясо петуха сварить с укропом, то оно поможет при болях в костях. Куриное мясо вредно при горячей природе печени. Ешьте его со свежим и мягким хлебом.Яйцо.
Лучшим является куриное яйцо. Природа его умеренна в отношении теплоты и холода. Если вымыть волосы яйцом, то они станут блестящими и длинными. Белок помогает при ожоге, а желток рассасывает опухоли. Если яйцо сварить с уксусом и съесть, то оно укрепит сердце, а желудок ослабит, вылечит язвы кишечника, понос и остановит кровотечение. Если яичный желток положить в горшок, прибавить немного муки и перца, сварить и съесть, то он легко переварится, сделает тело упитанным и усилит половую потенцию.Рыба.
Природа речной рыбы с тонкой кожей холодна и влажна во II степени. От соленой рыбы поправляются. Мелкая рыба полезна при горячей форме головной боли. Морская рыба полезна для легких и очищает тело. Свежая рыба усиливает половую потенцию. Соленая рыба прекращает выделение слизи. И лучше после еды вызвать рвоту. Соленая рыба растворяет слизь и вызывает появление жажды и черного витилиго. Лучше ее есть с уксусом и чабером. Если человек будет ее постоянно есть, то это вызовет болезнь нервов и головную боль. Свежая рыба вызывает образование липкой и стекловидной слизи. По этой причине возникают колика, паралич, инсульт. Ее вредное действие устраняет мед, которым заедают ее. А также хорошо запивать рыбу уксусом. Лучше всего вслед за свежей рыбой есть соленую. Свежую рыбу лучше испечь. Не следует ее давать людям с болезнью седалищного нерва и обладающим меланхолической натурой. Рыбу лучше всего варить в уксусе: после того как уксус закипит, положить петрушку и шафран, а затем разрезать рыбу, положить и хорошенько сварить с пряностями. После того как она сварится, следует дать ей немного постоять. Природа ее холодна и уравновешенна. Помогает при воспалении печени, желтухе. Но она вредна для глаз.