Читаем У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии полностью

56-я стр. Что к 31 году у людей, которые с младенчества принимали витамин D: Poole A., Song Y., Brown H., et al. Cellular and molecular mechanisms of vitamin D in food allergy. J Cell Mol Med. 2018; 22 (7): 3270–3277.

56-я стр. А в 2016 году группа ученых из Германии: Junge K. M., Bauer T., Geissler S., et al. Increased vitamin D levels at birth and in early infancy increase offspring allergy risk – evidence for involvement of epigenetic mechanisms. J Allergy Clin Immunol. 2016; 137 (2): 610–613.

56-я стр. У рожениц с самой высокой концентрацией витамина: Weisse K., Winkler S., Hirche F., et al. Maternal and newborn vitamin D status and its impact on food allergy development in the German LINA cohort study. Allergy. 2013; 68 (2): 220–228.

56-я стр. Витамин D способен менять состав кишечного микро-биома: Poole A., Song Y., Brown H., et al. Cellular and molecular mechanisms of vitamin D in food allergy. J Cell Mol Med. 2018; 22 (7): 3270–3277.

57-я стр. IgE-антитела были открыты в середине 1960-х годов: World Allergy Organization. IgE in Clinical Allergy and Allergy Diagnosis. https://www.worldallergy.org/education-and-programs/ education/allergic-disease-resource-center/professionals/ ige-in-clinical-allergy-and-allergy-diagnosis.

57-я стр. Неизвестный класс антител обнаружила супружеская пара иммунологов, Кимишиге и Терако Ишизака: Ribatti D. The discovery of immunoglobulin E. Immunol Lett. 2016; 171: 1–4.

57-я стр. Кимишиге и Терако Ишизака вновь вернулись к изучению IgE: Platts-Mills T. A., Heymann P. W., Commins S. P., Woodfolk J. A. The discovery of IgE 50 years later. Ann Allergy Asthma Immunol. 2016; 116 (3): 179–182.

58-я стр. Такая «встреча» запускает высвобождение гистамина: Galli S. J., Tsai M. IgE and mast cells in allergic disease. Nat Med.

2012; 18 (5): 693–704; British Society for Immunology. Mast Cells. https:// www.immunology.org/public-information/bitesized-immunology/ cells/mast-cells.

58-я стр. Многие белки обладают схожими характеристиками: Janeway C. J., Travers P., Walport M. Teh Production of IgE. New York: Garland Science, 2001.

58-я стр. Ферменты, вид белков, отлично справляются с этой «задачей»: там же.

59-я стр. Аллергены из окружающей среды вызывают IgE-ответ: American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology. Allergy Statistics. https://www.aaaai.org/about-aaaai/newsroom/ allergy-statistics.

60-я стр. По последним данным, таких генов два: Hong X., Tsai H. J., Wang X. Genetics of food allergy. Curr Opin Pediatr. 2009; 21 (6): 770–776.

63-я стр. За целую жизнь мы съедаем почти 100 тонн пищи: Crowe S. E., Perdue M. H. Gastrointestinal food hypersensitivity: basic mechanisms of pathophysiology.

Gastroenterology. 1992; 103 (3): 1075–1095.

63-я стр. Почти 20 % американцев испытывают дискомфорт: Zopf Y., Baenkler H. W., Silbermann A., et al. The difef rential diagnosis of food intolerance. Dtsch Arztebl Int. 2009; 106 (21): 359–369.

63-я стр. Как болезнь Крона или воспалительные заболевания кишечника: Crowe S. E., Perdue M. H. Gastrointestinal food hypersensitivity: basic mechanisms of pathophysiology. Gastroenterology. 1992; 103 (3): 1075–1095.

63-я стр. Существуют более сложные тесты: Zopf Y., Baenkler H. W., Silbermann A., et al. The difef rential diagnosis of food intolerance. Dtsch Arztebl Int.

2009; 106 (21): 359–369; quiz 369–370.

Глава 3. Это моя вина? Перестаем корить себя

69-я стр. Что у 10 % малышей с пищевой аллергией в семье не было случаев данного заболевания: Koplin J. J., Allen K. J., Gurrin L. C., et al. The impact of family history of allergy on risk of food allergy: a population-based study of infants. Int J Environ Res Public Health. 2013; 10 (11): 5364–5377.

69-я стр. С участием 832 аллергичных детей: Gupta R. S., Singh A. M., Walkner M., et al. Hygiene factors associated with childhood food allergy and asthma. Allergy Asthma Proc. 2016; 37 (6): e140–e146.

69-я стр. По словам ученых, генетическое влияние: Sicherer S. H., Furlong T. J., Maes H. H., et al. Genetics of peanut allergy: a twin study. J Allergy Clin Immunol. 2000; 106 (1 Pt 1): 53–56.

70-я стр. «Астма и аллергия являются в высокой степени наследуемыми заболеваниями»: Ullemar V., Magnusson P. K., Lundholm C., et al. Heritability and confirmation of genetic association studies for childhood asthma in twins. Allergy. 2016; 71 (2): 230–238.

Перейти на страницу:

Все книги серии Иммунитет: игра против своих. Глобальные мировые открытия об аутоиммунных забол

Тиреоидит Хашимото. Как понять глубинную причину заболевания и остановить разрушение щитовидной железы
Тиреоидит Хашимото. Как понять глубинную причину заболевания и остановить разрушение щитовидной железы

Тиреоидит Хашимото – одно из самых частых среди аутоиммунных заболеваний и одно из наиболее редко диагностируемых на начальных этапах. Все дело в том, что признаки Хашимото неспецифичны. Пациент хуже спит, набирает лишний вес, чувствует себя усталым и разбитым. Иногда у него начинают выпадать волосы и возникают проблемы с пищеварением. И только спустя годы, а иногда и десяток лет, ему наконец ставят диагноз – тиреоидит Хашимото. Аутоиммунное заболевание, которое считается неизлечимым. Щитовидная железа медленно, но верно уничтожается собственным организмом. А вместе с нею уходят красота, сила, эмоциональная стабильность, сексуальность… Доктор Изабелла Венц разработала и внедрила в практику программу, признающую болезнь Хашимото многофакторным заболеванием. Она разработала программу питания и изменения образа жизни, которая помогает восстановить три столпа, на которых держится здоровье щитовидной железы. Миллионы людей по всему миру поддержали Венц, которая не только сама излечилась от Хашимото, но и помогла другим сделать то же самое.

Изабелла Венц

Медицина / Учебная и научная литература / Образование и наука
Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас
Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас

Иммунитет – надежная защита нашего организма от любых патогенов: инфекций, бактерий, вирусов, даже некоторых мутаций. Это армия различных лимфоцитов, которая призвана бороться с любыми захватчиками: распознавать их, отстреливать и… съедать. И она борется. А судя по тому, что человечество еще не вымерло, борется весьма успешно. Но иногда возникают ситуации, когда собственный иммунитет начинает ошибочно принимать наши ткани, органы и системы за врагов и направлять всю силу реакции против них. Подобная ситуация – борьба иммунитета с собственным организмом – называется аутоиммунной реакцией. Сегодня в мире насчитывается огромное количество хронических (то есть неизлечимых) заболеваний, связанных с гиперактивной иммунной системой. Вы все их знаете: псориаз, синдром хронической усталости, рассеянный склероз, деменция (!), ревматоидный артрит. Но этот список возглавляет самое популярное аутоиммунное заболевание в мире – болезнь Хашимото. Благодаря книге вы узнаете, как и почему развиваются аутоиммунные реакции, что может стать триггерами (то есть отправными точками) для начала развития болезней, и познакомитесь с самыми страшными и неочевидными патогенами, которые окружают нас повсюду. А в конце получите протокол лечения, который позволит не только перевести в ремиссию начавшуюся болезнь, но и предотвратить развитие аутоиммунных реакций.

Изабелла Венц

Здоровье
У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии
У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии

По данным ВОЗ, пищевая аллергия – одно из самых быстрорастущих заболеваний в мире. Молоко, яйца, рыба и главный враг – арахис заставляют вздрагивать миллионы человек в США, Китае, Австралии и Африке. А в России число пациентов с пищевой непереносимостью глютена увеличивается с каждым годом в геометрической прогрессии. Если вы не страдаете пищевой аллергией, вам сложно понять, каким катастрофическим оказывается на деле это состояние: вы не можете спокойно заказать себе еду в ресторане, боитесь за своего ребенка в школьной столовой, читаете этикетки абсолютно любого продукта питания, приобретаемого в магазине, и рискуете попросту умереть, если не будете слишком внимательны и осторожны. Ваша жизнь превращается в борьбу за существование! Долгие годы считалось, что победить пищевую аллергию невозможно, и единственный способ – просто избегать аллергенов. Сегодня концепция полностью поменялась. Новейшие исследования в аллергологии продемонстрировали, что иммунитет можно «научить» воспринимать бывшие аллергены не как «врагов», а как друзей. Эта книга переворачивает все наши знания об аутоиммунных состояниях и дарит надежду каждому, кто хочет жить без дозы адреналина в кармане.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Кари Надё , Слоан Барнетт

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг

Похожие книги

300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов
300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов

Пилинг — «очистка, ошкуривание, отскабливание». Это один из самых популярных и эффективных способов ухода за кожей лица и тела. Еще в Древнем Египте люди «скоблили» кожу, чтобы сделать ее сияющей, избавиться от морщинок, шрамов, рубцов. На протяжении тысячелетий люди на всех континентах изобретали все новые и новые методы пилинга.В книге описаны рецепты, которые помогут читателю сделать практически профессиональный пилинг у себя дома. Кроме того, вы узнаете о возможностях и опасностях экзотического и специального методов пилинга, которые можно получить в специализированных салонах, клиниках и на курортах.Данное издание не является учебником по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.

Мария Вадимовна Жукова

Здоровье
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипотонии.Врачи спорят, что же такое гипотония? Является ли она самостоятельной болезнью, симптомом какой-то патологии, состоянием организма со снижением тонуса венозных сосудов и замедлением циркуляции крови… Чем бы она ни была, людям, страдающим пониженным давлением, от этого не легче.Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и подлежит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Дом и досуг