При отложении солей с болями
. Промыть 1 кг картофеля и вместе с кожурой порезать на кусочки 3–5 мм толщиной — чем тоньше, тем лучше. Залить 3 л кипящей воды и варить на слабом огне без соли до готовности. Добавить измельченную траву укропа, кориандра, петрушки и сельдерея. Есть в течение 10 дней только это блюдо.Лечение топинамбуром
Топинамбур, или земляная груша, в последние годы стал довольно популярным. Он неприхотлив, растет в течение 30 лет на одном месте. В топинамбуре много полезных веществ: в клубнях есть железо, фосфор, цинк, много углеводов, фруктозы, витаминов. Его используют для лечения целого ряда заболеваний: сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта, атеросклероза, малокровия, анемии. Он является противовоспалительным средством при ревматизме и болезнях суставов, способствует быстрому заживлению ран, ожогов, наружных и внутренних язв. Лучше всего есть плоды в сыром виде без соли и приправ. Доза — примерно 3 раза в день по 50 г за 30 минут до еды. Кожуру с клубней счищать не следует, надо только хорошо промыть их. Курс лечения — 30 дней.
При анемии.
1 ст. ложку цветков топинамбура заварить в 3 стаканах кипятка, настаивать 8 часов. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 минут до еды.При атеросклерозе.
Употребление в пищу клубней предупреждает развитие этой болезни. Полезен топинамбур и против тромбозов.При отражении солей в суставах.
Измельчить 2 кг листьев и стеблей, сложить в 5-литровую кастрюлю, залить водой и кипятить 30 минут. Отвар вылить в ванну и разбавить горячей водой в соотношении 1:7. Принимать ванну в течение 15 минут. После ванны 1–2 часа полежать в теплой постели. Курс лечения — 20 ванн, принимаемых по одной в день. Этот способ хорошо помогает при радикулите.1 кг клубней или 400 г сушеных залить в 5-литровой кастрюле водой и кипятить 15 минут. Далее процедура такая же, как в предыдущем рецепте, делают перерыв в лечении через 20 ванн на 15 дней и проводят еще один курс. Такое лечение рассасывает даже шишки на суставах.
Лечение луком
При атеросклерозе
. Натереть 100 г лука, смешать с 1/3 стакана меда. Настаивать 4 дня. Принимать по 1 ст. ложке через каждые три часа.
Лук репчатый
При атонии кишечника
. Принимать по 15–20 капель сока свежего лука 3 раза в день за 20 минут до еды.При воспалении кишечника
принимать по 1 ч. ложке сока перед едой.При геморрое
принимать свежий сок лука по 1 ч. ложке 3–4 раза в день перед едой. Луковая кашица или печеный лук унимают геморроидальные боли.При гриппе
. Две средние головки лука залить 0,5 литра кипящего молока. Настоять 20 минут. Пить горячим по 1 стакану утром и вечером.При камнях в мочевом пузыре
. Наполнить пол-литровую бутылку резаным луком-репкой. Долить до верха водкой или спиртом. Настоять на солнце 10 дней. Пить по 1 ст. ложке утром и вечером за 20 минут до еды.При нарывах
. Натереть на терке лук и хозяйственное мыло в равных пропорциях, добавить такую же часть (как и лука) внутреннего сала. Растопить, хорошо перемешать. Если нарыв глубокий, то сначала кладут мазь, а потом картофель в «мундире». Действует лучше мази Вишневского.При острице
. Луковицу среднего размера измельчить и залить 1 стаканом кипяченой воды. Настаивать 12 часов. Пить по 1/2 стакана в день натощак утром в течение 3–4 дней.При пиелонефрите
. 1 ст. ложку луковой шелухи заварить в 1 стакане кипятка. Прокипятить 5 минут. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день до еды.При удушье и одышке
. Испеченные в горячей золе луковицы употреблять с медом или сливочным маслом.При шуме в ушах
. В ухо закладывают ватку, пропитанную свежим луковым соком.Лук репчатый
Противогриппозное средство (тампоны, смоченные в соке лука, на предварительно смазанную вазелином слизистую носа).
От кашля:
измельченный лук в глиняной посуде посыпать сахаром, приготовленный сок принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.При ангине
полезна такая процедура: подогреть кашицу лука и вдыхать ее в течение 15 минут.Сок лука с медом (1:2) — профилактическое средство от склероза, хорошо помогает при кашле, коклюше, бронхите, для отхода мокроты, как мочегонное, слабительное, противогеморройное средство — принимать по 1 ч. ложке до еды 3–4 раза в день.
В случае обморожения:
снять кожицу лука и положить на больное место. То же в связи с ожогами — снимает боль и воспаление.Трещины и шелушения на пятке
устраняют тем, что привязывают к ней на ночь дольки лука без кожицы, что смягчает кожу, убивает микробы.Примочки из лука