Уютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка

Аккуратно добавлять струйкой с помощью кондитерского мешка, долго не перемешивать массу, не взбивать

Далее использовать кондитерский мешок и насадку открытая звезда

Вполне можно отсадить безе и без насадки

Переложить массу в кондитерские мешки и в произвольном порядке отсадить нужной формы безе

Духовку нагреть до 120 градусов, отправить туда пирожные, убавить температуру до 65 градусов и выпекать примерно 1,5–2 часа

По истечению времени приоткрыть слегка дверцу духового шкафа и досушить

На готовые безе можно нанести рисунок айсингом другого цвета, кондитерским маркером и снова досушить

Зайчики пасхальные

Ингредиенты:

• 250 гр мука высшего сорта Француженка

• 75 гр куриное яйцо