Читаем Умное стройное тело полностью

Ш а г 2: разработка плана

3. ПРОКЛАДЫВАЕМ ПУТЬ

Компетентности тела .................................................. 72

К УМЕЛОМУ ТЕЛУ / 48

Шесть составляющих плана

Состав тела: процент составляющих ................ 48

Компетентности тела .................................................. 72

Два типа жира в теле ................................................. 49

К о м п о н е н т 1: сон — зарядка батарей ............. 73

Важное замечание ....................................................... 50

К о м п о н е н т 2: Питание — ваше топливо ........ 76

Представляя ваши цели

К о м п о н е н т 3: Упражнения —

Уверенности в теле ..................................................... 50

сжигание лишнего ........................................................ 76

7

Марк МАКДОНАЛД

К о м п о н е н т 4: Витамины, минералы

С т р а т е г и я 7: поймите,

и ненасыщенные жирные кислоты — защита ..... 77

что «нормальная еда» и «перекус» —

это одно и то же .......................................................102

К о м п о н е н т 5: Вода — жидкость ....................... 79

С т р а т е г и я 8: оптимизируйте порядок

К о м п о н е н т 6: Стресс — Х-фактор .................. 81

приема пищи ................................................................103

Поздравляем! Вы выстроили

С т р а т е г и я 9: научитесь заказывать еду

большую часть фундамента

в ресторанах ................................................................103

Компетентности тела! ................................................. 90

С т р а т е г и я 10: организуйте себе

«аварийный паек» .......................................................105

5. ВАШЕ ТОПЛИВО / 91

С т р а т е г и я 11: еще раз подумайте

об употреблении кофе, чая, газировок

Р а з д е л 1: топливо для тела ................................. 91

и спиртного ..................................................................106

Белки — «топливо для мышц»................................ 92

С т р а т е г и я 12: используйте

белковые концентраты, протеиновые

Белки — строительные материалы

батончики и белковые коктейли ...........................109

вашего тела .................................................................... 92

С т р а т е г и я 13: взвешивайте и записывайте

Три пути, которыми полноценный

каждый новый продукт питания .............................111

белок стабилизирует уровень сахара крови,

что показывает его превосходство

С т р а т е г и я 14: раз в неделю

над неполноценным ..................................................... 93

порадуйте себя «внеплановым»

приемом пищи («обманный ужин») .......................115

Полноценный белок усиливает тело ..................... 93

С т р а т е г и я 15: коррекция плана питания

Углеводы — «топливо для мозга» ......................... 94

для вегетарианцев и веганов ...................................117

Углеводы — основной источник топлива

для тела .......................................................................... 94

Р а з д е л 3: выбираем

«Топливо для мозга» можно поделить

характеристики питания .........................................118

на две группы — простое и сложное ................... 94

Р а з д е л 4: упрощение питания .........................119

Жир — ваше «жиросжигающее топливо» .......... 95

Пример того, как упрощать питание ....................120

Жир — ваш друг ......................................................... 95

Р а з д е л 5: правильное питание

Р а з д е л 2: 15 стратегий

«с толкача»

....................................................................121

для правильного питания ......................................... 96

14 пунктов, которые вам нужно знать

С т р а т е г и я 1: не ориентируйтесь

о планах питания и типовом дне ...........................123

на медицинские нормы ............................................... 96

Цель первого типа для женщин

С т р а т е г и я 2: изучите 3 основных

(планы питания на 250 калорий) ............................126

принципа стабилизации уровня сахара крови ..... 96

Типовой день фазы запуска ....................................126

С т р а т е г и я 3: поверьте в важность

качества питания ........................................................... 97

Цель первого типа для мужчин

(планы питания на 400 калорий) ............................148

С т р а т е г и я 4: следуйте режиму питания ........... 99

Типовой день фазы запуска ....................................148

С т р а т е г и я 5: ешьте перед сном .......................100

Перейти на страницу:

Похожие книги

Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей «практической» работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.

Майкл Поллан

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Здоровье и красота / Дом и досуг