Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК

410. Autism and attention-deficit/hyperactivity disorder among individuals with a family history of alcohol use disorders, Sundquist J, Sundquist K, Ji J, Elife, August 2014.

Глава 9

411. Med Hypotheses, August 2013, 81(2):251-2, doi 10.1016/j.mehy.2013.04.037, epub May 2013, May 21.Iatrogenic autism.Hahr JY1.

412. Influence of candidate polymorphisms on the dipeptidyl peptidase IV and p-opioid receptor genes expression in aspect of the ß-casomorphin-7 modulation functions in autism, Cieslinska A, Sienkiewicz, Szlapka E, Wasilewska J, Fiedorowicz E, Chwala B, Moszynska-Dumara M, Cieslinski T, Bukalo M, Kostyra E, Peptides, March 2015, pp. 6–11.

413. Soy infant formula may be associated with autistic behaviors, Westmark CJ, Autism Open Access, November 2013, 18;3, pp: 20727.

414. The relationship of autism and gluten, Buie T, Clin Eher, May 2013, 35(5):578-83.

415. A review of dietary interventions in autism, Annals of Clinical Psychiatry, 2009; 21(4):237-

247.

416. Methods to create thermally oxidized lipids and comparison of analytical procedures to characterize peroxidation, / Anim Sei,

 July 2014, 92(7):2950-9, doi 10.2527/jas.2012–5708, epub May 2014.

417. Данные за 1994 год показывают, что каждый житель США в среднем ежегодно употребляет 25,1 кг растительного масла, что соответствует 618 калориям в день. Данные из таблиц на сайте USDA говорят, что в 2014 году потребление растительного масла выросло на 170 процентов по сравнению с 1995 годом. Если предполагать, что в 1994 и 1995 году масла употребили примерно одинаково, то при подсчете данных за 2014 год мы получаем, что каждый житель США в среднем потребляет 1000 калорий в день из растительных масел. Калорийность рациона каждого отдельного американца, естественно, может быть очень разной, но, по оценкам 2015 года, среднестатистический американец съедает 3600 калорий в день, а худые американцы – от 1700 до 3000 калорий в зависимости от того, насколько они активны. Оценки для потребителей, заботящихся о своем здоровье, основаны на личном опыте: большинство таких потребителей готовят дома, поэтому меньше подвергаются воздействию растительных масел. Источники: данные 1995 года – из таблицы 6 в статье Polyunsaturated fatty acids in the food chain in the United States, Am J Clin Nutr, January, 2000, vol. 71, no. 1, pp. 179S-188. Данные 2014 года – из таблиц по адресу www.ers.usda.gov/data-products/ oil-crops-yearbook.aspx.

418. Costs of autism spectrum disorders in the United Kingdom and the United States, Bue-scher AS, Cidav Z, Knapp M, Mandell DS, JAMA Pediatr, 2014, 168(8):721–728, doilO.lOOl/jama-pediatrics.2014.210.

419. Chemistry and biology of DNA containing 1, N2-deoxyguanosine adducts of the a,ß-unsaturated aldehydes acrolein, crotonaldehyde, and 4-hydroxynonenal, Chem Res Toxicol, May 18, 2009, 22(5): 759–778.

420. Mutational specificity of y-radiation-induced g-thymine and thymine-guanine intrastrand cross-links in mammalian cells and translesion synthesis past the guanine-thymine lesion by human DNA polymerase, Biochemistry, August 5, 2008; 47(31): 8070–8079.

421. Rates of spontaneous mutation, Drake JW, Charlesworth В, Charlesworth D, Crow JF, Genetics, April 1998, 148 (4): 1667-86.

422. Mutagenic/recombinogenic effects of four lipid peroxidation products in Drosophila. Food Chem Toxicol March 2013, 53:ch221-7, doi 10.1016/j.fct.2012.11.0,3, epub December 2012.

423. Dietary oxidized n-3 PUFA induce oxidative stress and inflammation: role of intestinal absorption of 4-HHE and reactivity in intestinal cells, / Lipid Res, October 2012, 53(10):2069-80, doi 10.1194/jlr.M026179, epub August 2012.

424. Role of glutathione in the radiation response of mammalian cells in vitro and in vivo, Bump EA, Brown JM, Pharmacol Ther, 1990, 47(1):117-36.

425. Glutathione modifies the oxidation products of 2’-deoxyguanosine by singlet molecular oxygen, Peres PS, Valerio A, Cadena SM, Winnischofer SM, Scalfo AC, Di Mascio P, Martinez GR, Arch Biochem Biophys

, November 15, 2015, 586:33–44, doi 10.1016/j.abb.2015.09.020, epub September 2015.

426. Unequivocal demonstration that malondialdehyde is a mutagen, Carcinogenesis, 1983, 4(3):331-3.

427. Oxy radicals, lipid peroxidation and DNA damage, Toxicology, December 27, 2002, 181–182:219-22.

428. Там же.

429. Malondialdehyde, a major endogenous lipid peroxidation product, sensitizes human cells to UV- and BPDE-induced killing and mutagenesis through inhibition of nucleotide excision repair, Mutat Res, October 10, 2006, 601(l-2):125-36, epub July 2006.

430. Trans-4-hydroxy-2-nonenal inhibits nucleotide excision repair in human cells: a possible mechanism for lipid peroxidation-induced carcinogenesis, Proc Natl Acad Sei USA, June 2004, 8;101(23):8598-602.