Ещё бывалые люди поведали о том, чем кормят в кафе, и что наливают для настроения. Если многие ярыжки первое время ходили туда, чтобы отведать хмельных заморских напитков, так как поснедать можно и дома, то вскоре интерес их угас. В долг в кафе не наливали. А на возмущённые претензии сразу давали в морду и выкидывали на улицу, а то и вовсе выволакивали за ворота, повелев стражникам впредь бузотёров на подворье не пускать. Конечно, многим такое отношение не понравилось. Но куда деваться? Хозяин — барин. Зато всем прочим подобные нормы пришлись по вкусу. Кормят сытно, вкусно и недорого. Никто не обидит, и пьяного не обдерут. Приезжие купцы могли быть абсолютно спокойны за своё имущество. Лошадей напоят, накормят, почистят, подкуют, а хозяев намоют в просторной бане и после вкусного ужина уложат спать на белоснежные простыни. Серьёзным деловым людям такой подход нравился, поэтому подворье пользовалось заслуженной славой.
В магазинах тоже продавали много чего хорошего. Ремесленники могли найти там качественные инструменты; воины — добрые доспехи, оружие и сбрую: купцы — надёжные повозки или речные суда; молодицы — изысканные украшения, а замужние женщины удобную утварь для хозяйства. Так же в магазинах имелись всевозможные ткани, готовая одежда, разнообразная посуда. Если чего-то не было, могли сделать на заказ. Те же самые речные кораблики или доспехи. Расплатиться можно было не только деньгами, но и бартером. Например, хочет какой-нибудь боярин мебель, чтобы и добротная и с затейливым рисунком, дабы похвастать перед другими. За мебель он мог расплатиться той же самой древесиной. Или, скажем, нужен кузнецу хороший инструмент, то в качестве оплаты он мог принести железный лом или крицу. Всё лучше и быстрее, чем самому тратить время на их обработку. Правда, самих ремесленников и не только их, в мастерские не пускали. Видать, берегли секреты.
В общем, услышали соглядатаи не мало. После чего решили убедиться во всём лично. На воротах представились гостями из Рязани, а на подворье идут, так как проголодались, а в кафе по слухам хорошо кормят. Заодно хотят посетить церковь и воздать хвалу Господу, Богу за благополучное завершение путешествия. Их записали и спокойно пропустили. То, что улицы вымощены камнем, люди княгини узнали, когда ещё в первый раз приходили к подворью. Во-первых: такая дорога вела от пристани к воротам. Во-вторых: вдоль стен тоже лежал камень. Вначале он шёл под углом в сорок пять градусов, образуя наклонную отмостку шириной в два метра. Потом начинался ровный тротуар шириною в метр. Проезжая часть, раздвинутая до двенадцати метров, была покрыта толстым слоем гравия и хорошо укатана. Для чего так было сделано, соглядатаи не понимали. Зато представляли, сколько это стоит и снова недоумевали: «Видать, русичам деньги девать некуда». А русичи деньги считать очень даже умели, поэтому строили всё из камня. Пожары камню не страшны, а то, что поджигателей хватает, они успели убедиться не раз. Злопамятных и обиженных людишек на Москве хватало. Запалить что-нибудь в отместку им ничего не стоило. Что же касается тротуаров и дорог вокруг стен, то они ко всему прочему помогали бороться с грязью. Меньше вовнутрь её нанесут. И ещё пара моментов… Первый: в Москве дорожки выстилали досками… Но какими досками? У которых края выглядели, словно бык нассал. Так что ни о какой аккуратной подгонке говорить не приходится. Тут или сам можешь угодить ногой в щель или, что ещё хуже, в эту щель угодит нога твоей лошади. Всё, считай, скотина покалечена. И второй момент: доски тоже выкладывали не везде. Поэтому грязь в распутицу была ужасной. И куда в такое время лучше идти (ехать): по грязной дороге в убогую корчму или по чистой в уютное кафе?
Зайдя на подворье, «разведчики» снова не переставали удивляться. Первое удивление было связано с водонапорной башней, которая стояла особняком и возвышалась над прочими постройками. Понятно, что там работал не электронасос, а аппарат, приводимый в движение посредством мускульной силы. Два больших колеса, наподобие беличьих, выполняли функцию мельницы, которая приводила в движение механизм закачки воды. Работали они по очереди. Пока два работника крутили одно колесо, два других отдыхали или следили за уровнем воды в ёмкостях. Потом они сменяли своих подельников. Но залезали не в их колесо, а в своё. Раскрутив его немного, они подключались к рабочему механизму. Первая пара тем временем наоборот — отключалась и шла отдыхать. Два взаимозаменяемых колеса позволяли не прерывать работу в случае поломки одного из механизмов. Но рязанские гости ничего этого не знали. Да и не пускали туда посторонних.