— Буду иметь в виду… Так просто и быстро нового гофмаршала не найдёшь. В принципе, тут не дегустатор — а хороший администратор нужен, чтоб справиться с этой обнаглевшей кухонной братией…, — размышлял я вслух, — может, пока просто повара заменить? И, неплохо было провести хорошенькую ревизию — наверняка воруют и воруют знатно, скоты!
Мосолов, как-то заёрзал услышав последнее (должно быть — у самого рыльце в пушку!) и, молвил:
— Гофмаршал не просто хорошим администратором должен быть — но и, знать придворный этикет!
— «Придворный этикет»? — переспросил я и, отмороженно добавил, — а мы его отменим в связи с военным положением!
Немая сцена…
Выкручиваюсь, как могу:
— Ну, или «Валю» оставим гофмаршалом по этикету — раз он знаток такой, а полковнику Силаеву передадим все административные функции. И, назовём эту новую должность просто и незатейливо: «Администратор Полевой Свиты Его Императорского Величества».
Тишина…
Прервав неловкое молчание, лейб-медик Фёдоров, крайне вежливо улыбнувшись, ответствовал мне:
— Боюсь, ничего хорошего из этой затеи не получится, Ваше Величество!
— Как, это?! — удивляюсь.
— Позвольте рассказать одну поучительную истории — возможно Вам неизвестную, периода царствования вашего предшественника на троне и родного батюшки — Императора Александра Третьего…
— Ээээ…
Крут и грозен был «мой батюшка»! Помню: «У России только три союзника: армия, флот и ВКС»! Или: «Европа и, подождать может — когда у русского царя мелкий частик клюёт»!
Наверняка на кол сажал тупых гофмаршалов и проворовавшихся кухработников! Шутю. Отправлял «во глубину сибирских руд…» проштрафившихся — вот и всё, поди…
— Рассказывайте, доктор! Вдруг, я такую «историю», ещё не слышал.
— «…Император Александр Третий, мир праху его, поручил вновь назначенному гофмаршалу проверить как расходуются средства выделяемые на продукты. Преисполненный служебного рвения, тот принялся за порученное дело — со всем усердием и присущей ему природной дотошностью. Тут же, его ошеломило количество сыра — якобы подаваемого на стол к Императору и сумма на него потраченная… Молодой гофмаршал вызвал буфетчика и, отчитав его и пригрозив всеми карами, потребовал прекратить эти безобразия. «Как прикажите, Ваше Высокоблагородие!», — ответил тот. Через какое-то время, Государь вызвал к себе уже гофмаршала и, в свою очередь, отчитал уже его — за малое количество и плохое качество сыра, подаваемого к его столу… И, так происходило со многими блюдами и продуктами — пока гофмаршал не сдался и, не подал в отставку.»[47]
Вот тебе и…
Не таким уж и, крутым мой названый батюшка то, был! Кстати, это для меня не новость. «Там», приходилось мне читать об расследовании крушения царского поезда в 1888 год, когда в результате схода с рельс, погибло около двадцати человек прислуги, малолетняя дочь царя княжна Ксения получила травму сделавшую её горбатенькой, а сам Император надорвался удерживая рухнувшую крышу вагона-ресторана — что по мнению некоторых историков, послужило причиной его болезни и, преждевременной — неожиданной для всех смерти…
Именно тогда, на панические вопли придворных «Какой ужас, что делать?!», Александр Третий хладнокровно ответил: «Красть надо меньше!»
Расследование, проведённое лучшим российским юристом Анатолием Федоровичем Кони выяснило, что виноваты были ВСЕ!!! Все структуры, отвечающие за безопасность царя — от министра путей сообщения и начальника охраны Императора, до последнего стрелочника. При Сталине, им бы предъявили обвинение в преступной халатности — как минимум и, отправили б, на другую менее «ответственную работу» — лесозаготовки на Колыме… Конечно, если бы просто к стенке не поставили — по многим «интересным» статьям.
В данном же случае, обвинили в превышении скорости двух машинистов, а прочие отделались лёгким испугом. Правда, Александр III всё понимал и имел совесть — поэтому, даже «стрелочников» вскоре помиловал…
Русское самодержавие, на самом деле не было абсолютизмом! Оно, довольно жёстко было регламентировано целым, неписанным «кодексом» бюрократических и сословных законов. Реальный Российский Император — это не мультяшный царь из советских детских сказок, он не мог себе позволить действовать по принципу «что хочу — то и, ворочу» и, практически всегда, вынужден был идти на поводу своих — даже, самых низших придворных.
Качество императорской кухни, тоже для меня не новость! Читая дневники некоторых фрейлин, к примеру, я несколько раз сталкивался с их жалобами на придворных поваров. Сказать по правде, я этому не верил и относил на счёт обычных сплетен, процветавших при (и про) последнем Романове. И, вот — на собственной шкуре… Пардон — на «шкуре» своего Реципиента, в этом лично убедился!
Спрашиваю у Мосолова:
— Александр Александрович! Не подскажите, что за ху… Что за дела, с моей кухней творятся?
Тот пожал плечами: