Читаем Виноградник на вашем участке полностью

Вишневый ранний

Этот сорт был выведен в 1960 г. в Украинском НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Он стал результатом опыления гибридной формы ВИР-11-35-20 (Нимранг – Vitis amurensis) смесью пыльцы сортов Пино ранний и Сорок лет Октября. Сорт относится к категории очень ранних. Ягоды винограда хорошо созревают при сумме активных температур 2100 °C.

Цветок растения обоеполый. Ягода вызревает крупная и средняя, овальной формы и белого цвета. При полной зрелости ягода приобретает золотисто-желтый оттенок. Кожица ягоды сросшаяся с мякотью, при еде практически не ощущается. Мякоть очень мясистая, а вкус гармоничный. Средняя масса ягоды – 2 г. Обычно в ягоде содержится 1–2 мелких семени.

Наблюдается удовлетворительное вызревание побегов. Плодоносность побегов средняя – до 56,5 %.

На один плодоносный побег приходится около 1,35 грозди.

Этот сорт требует укрытия на зиму. К грибковым болезням неустойчив.

Восторг

Этот сорт был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в результате скрещивания Заря севера – Долорес и Русский ранний. Он относится к категории сортов очень раннего периода созревания ягод.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя и крупная. Ее средняя масса – 530 г. Гроздь конической формы, средней плотности и рыхлая. Ягоды бывают средние и крупные. На юге масса ягоды достигает 5–6 г. Ее форма округлая, цвет белый, мякоть сочная, семена мелкие. В холодные годы лоза обычно плохо вызревает, поэтому сорт требует укрытия на зиму. Он отличается повышенной устойчивостью к милдью и серой гнили. Этот сорт считается одним из лучших для культуры в защищенном грунте.

Выносливый

Выносливый был выведен в 1958 г. в Украинском НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Он стал результатом скрещивания сорта Герма с гибридной формой 14-19-42 (Мускат гамбургский – Vitis amurensis). Относится к категории очень ранних сортов. Ягоды винограда нормально созревают при сумме активных температур 2100 °C.

Лист растения средней величины, округлой формы, трехлопастный, сильно– и среднерассеченный. Черешок вырастает длиннее главной жилки листа. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает мелкая и средняя, массой до 700 г. Форма грозди коническая, иногда с крылом. Имеет среднюю плотность. Ножка грозди длинная. Ягода бывает мелкой и средней, массой 1–1,3 г. Форма ягоды округлая, цвет черный с густым восковым налетом. Сок винограда сильноокрашенный. Вкус приятный, включает своеобразный сортовой аромат.

Виноград можно выращивать как неукрывную культуру в районах, ограниченных с севера изотермой 2200 °C активных температур. В заготовке виноград используется для консервирования и виноделия по плодово-ягодному типу. Этот сорт также считается прекрасным красителем.

Перейти на страницу:

Все книги серии Четыре сезона

Похожие книги

1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде
1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде

Каждый владелец дачного участка мечтает получать регулярные богатые урожаи, минимизировать затраты – временные, трудовые, финансовые. Тому, как достичь успеха в этом нелегком деле, посвящена новая книга Октябрины и Александра Ганичкиных – ведущих отечественных специалистов в области сельского хозяйства, авторов нескольких десятков книг, пользующихся огромной популярностью. Она включает исчерпывающую информацию по выращиванию овощных и садовых культур, фруктовых деревьев и кустарников, цветов и декоративных растений.Здесь есть все, что нужно знать для получения высоких урожаев: подробные инструкции по выращиванию каждой культуры с рекомендациями по посадке, подкормке, подвязке, защите от холодов и хранению урожая; описание наиболее эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями; характеристика полезных свойств растений и плодов, советы по их употреблению.Эта книга подойдет и начинающим садоводам-огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых в книге описаны менее распространенные и совсем редкие в нашей стране овощные и садовые растения.

Октябрина Алексеевна Ганичкина , Александр Владимирович Ганичкин

Сад и огород / Дом и досуг
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной продукции, но и заведомо ядовитой. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией.Если подойти к этому делу со смекалкой, творчески, то можно приготовить великое разнообразие всевозможных напитков не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными свойствами, способствующими сохранению и укреплению здоровья.

Николай Михайлович Звонарев , Анатолий П. Безяев , Л. А. Калугина , А. Б. Панкратова , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Сад и огород / Хобби и ремесла / Дом и досуг