Есть несколько заболеваний, которые могут привести к дефициту витамина е и могут потребовать от человека приема добавок с витамином е. Кистозный фиброз приводит к тому, что человек не может хорошо переваривать жиры, что приводит к поглощению меньшего количества витамина Е. Болезнь Крона приводит к снижению скорости всасывания витамина Е, и может потребоваться добавка. Некоторые формы заболеваний печени также могут привести к проблемам с усвоением витамина Е, особенно через кишечник. Конечно, поскольку жир необходим для поглощения большого количества витамина Е, любой, кто придерживается диеты с чрезвычайно низким содержанием жиров, должен будет обсудить свои варианты увеличения количества витамина Е, необходимого его организму.
Путеводитель по витамину D
Витамин D – единственный витамин, который не поступает из продуктов потребляемых. Вместо этого витамин D фактически получен солнечным светом на коже. В средствах массовой информации было много сообщений об опасностях слишком долгого пребывания на солнце, но важно, чтобы кожа подвергалась воздействию солнечного света, чтобы получить нужную, рекомендуемую суточную норму витамина D. В действительности количество времени, которое человек должен провести на солнце, чтобы получить достаточную дозу витамина D, чрезвычайно мало, и всего нескольких минут в день будет достаточно, не будет никаких побочных эффектов от количества ультра- получил фиолетовый свет.
Наиболее важной функцией витамина D является помощь в контроле того, сколько кальция усваивается из пищи. Большая часть кальция используется для построения крепких зубов и костей, но он также необходим для передачи сигналов по нервам и для помощи мышцам, таким как сердечная мышца, сокращаться. Именно витамин D гарантирует, что в крови всегда достаточно кальция для выполнения этих задач. Другие функции, которые требуют витамина D, связаны с иммунной системой, и считается, что он также является фактором, способствующим снижению риска заболевания раком и, в частности, раком толстой кишки.
Вариант витамина D, который образуется под кожей, известен как витамин D3 или холекальциферол. Витамин D вырабатывает, если ультрафиолетовое излучение солнечного света вступает в реакцию с типом холестерина, который естественным образом находится под кожей. D3 превращается в более активную форму витамина d в печени, а затем направляется туда, где он необходим больше всего. Часть витамина D остается в печени и почках, помогая реабсорбировать кальций из крови. Остальная часть витамина D распределяется в костях, чтобы помочь им сохранить кальций, в кишечнике, чтобы способствовать усвоению кальция из пищи. Несмотря на то, что большая часть витамина D образуется при воздействии на кожу солнечного света, некоторые продукты действительно содержат его естественным образом. Эта форма витамина D известна как витамин D2 -эргокальциферол. Он используется так же, как и другие витамины D, этот тип используется для создания большинства добавок витамина