Включите внутренний свет! Большая книга женского здоровья и счастья

Новорожденным детям до года требуется повышенное количество кальция для роста костей. Детям дошкольного возраста, младшим школьникам и подросткам необходимо питание с высоким содержанием кальция. Взрослым после пятидесяти лет также необходимо дополнительное количество кальция.

Вместе с кальцием в организм должен поступать фосфор в соотношении 1:1,5.

Симптомы недостатка кальция

Недостаток кальция – распространенное явление, которое приводит к развитию множества болезней в любом возрасте, хотя количество кальция в крови регулируется само по себе и при правильном питании его недостаток не развивается.

При продолжительном недостатке кальция могут начаться боли в суставах, судороги, сонливость, запоры и дефекты роста.

Долгое игнорирование этих факторов может привести к нарушению сердечного ритма, развитию гипертонии, токсикозам при беременности, увеличению холестерина в крови, остеопорозу, разрушению зубов, слабоумию.

Кальций выводится с мочой, и причиной его усиленного выведения может стать кофе и алкоголь. Поэтому за уровнем содержания в организме этого важного макроэлемента нужно внимательно следить, а в трудные периоды принимать витамин D, который способствует лучшему усвоению кальция.

Дефицит кальция в организме может возникнуть также при нарушении работы паращитовидных желез, которые в организме главным образом отвечают за нормальное состояние и функции скелета и почек.

Симптомы избытка кальция

У здорового человека избыток кальция не возникает, но может наступить при несбалансированном питании, при длительном употреблении в больших объемах молока, а также при приеме препаратов, содержащих кальций и витамин D.

К наиболее известным симптомам, характеризующим избыток кальция, можно отнести: периодическую тошноту, рвоту, отсутствие аппетита, запоры, плохую работу почек, аритмию, нарушение концентрации, галлюцинации, общую слабость.

Продукты, содержащие кальций

Самое большое количество кальция содержится в молочных продуктах: сыре, твороге, молоке, кисломолочных продуктах. Много его в орехах, капусте и бобовых (фасоли, сое), в яйцах, рыбе и морепродуктах, в мясе. Богаты кальцием фрукты, особенно яблоки, много его в листьях одуванчика.

Усвоение кальция протекает в тонком и толстом кишечнике.

Лучшему его усвоению способствует кислая среда, витамины D и С, лактоза, жирные ненасыщенные кислоты.

Для кальциевого обмена важен магний, потому что при его недостатке кальций быстрее вымывается из костей и накапливается в мышцах.

Плохое усвоение кальция наблюдается при приеме аспирина, щавелевой кислоты, эстрогена и его производных. Кальций с щавелевой кислотой могут образовывать камни в почках.

Кальций необходим женщинам постоянно, а особенно тогда, когда наступают моменты особого напряжения, например в предменструальный период, во время беременности, сразу после родов и особенно в период кормления ребенка грудью.

При регулярном приеме кальция наблюдается снижение уровня раздражительности и меньшая реакция на стрессы.

Mg – Магний

Макроэлемент магний – металл жизни, ее основа, матрица. Магний – носитель жизненных программ человека, по которым, например, из кальция и фосфора строится костная система; из натрия, калия, кислорода, углерода, водорода и азота – жидкие среды организма, мышечная и сосудистая система; из кальция и сложных белковых соединений в виде витаминов – нервная система; с помощью цинка – воспринимающие системы организма: зрительная, слуховая, тактильная и так далее.

Ученые заключили, что участие магния наблюдается более чем в трехстах реакциях функционирования организма. Например, в выработке ферментов, гармонизации работы структурных элементов при обмене углеводов и белков, в выработке энергии путем переработки углеводов и жиров в энергию, а также в обмене энергией между клетками. Он поддерживает структуру костей, клеточных стенок и хромосом, участвует в активном транспорте таких веществ, как калий и кальций, через клеточные стенки.

Магний прекрасно борется со стрессами. При недостатке магния в организме сбиваются все жизненные программы, что приводит к дисгармонии и болезням.

Роль магния в организме человека

• Магний участвует в синтезе белков, молекул ДНК, РНК, АТФ, способствует усвоению кальция и витаминов группы В, помогает метаболизму витамина С, натрия, фосфора, калия, стабилизирует работу ферментов. Так, мышцы на 40 процентов состоят из натрия, а 10 процентов магния содержится внутри клеток.

• Важнейшую роль магний играет в процессах передачи нервных импульсов, стабилизирует работу нервной системы, обладает антистрессовым эффектом. Он снижает утомляемость, раздражительность, борется с бессонницей, улучшает работу мозга, в том числе кратковременную память.