Вкусное питание. Тибетская врачебная наука об искусстве еды

Конституция «слизь» относится к холодному иньскому типу. В ее основе лежит преобладание лимфатической и гормональной систем в организме (стихии воды и земли). Организм представителей конституции «слизь» может успешно противостоять заболеваниям, но, тем не менее, они могут перейти в состояние Ян – возмущения от неправильного образа жизни – переедания, лени, переохлаждения организма, злоупотребления сладкими продуктами. Лень и невежество подталкивают человека к выбору самого легкого пути – бежать от ситуации вместо того, чтобы справиться с ней. Результатом такого бегства станет накопление лишнего веса, и уже на его основе могут развиться серьезные заболевания, такие как сахарный диабет, атеросклероз и другие. Со временем, по мере накопления лени, физической и умственной, связанной с неправильным образом жизни – тут и послеобеденный сон, и бессмысленное лежание на диване, и «заедание» стресса – огненная теплота желудка снижается, клетки его слизистой вырабатывают меньше соляной кислоты и желудочного сока, необходимых для переваривания пищи. В результате пища медленнее переваривается, происходит ее застой в желудке (отсюда и отрыжка кислым, и даже ночная рвота), что, в свою очередь, может спровоцировать воспалительные процессы и образование полипов. На стенках желудка образуется слизистый налет, похожий на ржавчину. Накопление слизи в желудке приводит к формированию складчатости его стенок и, как следствие, к постепенному развитию полипоза, который трактуется как предраковое состояние. Аналогичным образом образуются полипы и в кишечнике – образовавшийся застой в желудке медленно сползает в тонкий кишечник, затем в толстый, где также происходит накопление слизи и образование полипов. Полипы опасны, прежде всего, тем, что на их основе могут развиться в дальнейшем раковые заболевания. Необходимо особо отметить, что человек с лишним весом почти всегда имеет увеличенную щитовидную железу. Впоследствии такое диффузное увеличение может спровоцировать возникновение опухолей. Кроме того, возрастание нагрузки на кости и суставы приводит к изменениям в опорно-двигательном аппарате. Ожирение вызывает расстройство дыхания, и, как следствие развитие сердечной и легочной недостаточности. Нарушается обмен веществ, развивается сахарный диабет, инфаркт миокарда, бронхиальная астма, раковые заболевания и др. Если люди-«слизь» будут регулярно охлаждать свой организм употреблением холодных продуктов (воздействие изнутри) и постоянно переохлаждаться (воздействие извне), то это будет тормозить все обменные процессы организма и приведут к застою работы внутренних органов. Возмущение конституции «слизь» проявляется в том, что в организме накапливается избыточное количество жира, слизи, межклеточной жидкости и лимфы (лимфостаз). В дальнейшем, это приводит к отеку лица, суставов, особенно лодыжек (к вечеру), развиваются опухолевые заболевания вплоть до раковых состояний. Люди этого типа часто страдают застоем в легких, бронхитами, аллергиями, астмой и болями в суставах (хотя артриты более характерны для типа «ветер»). У них могут развиться зоб (увеличение щитовидной железы), аденоиды в носу, гаймориты, полипы по ходу кишечника и в желчном пузыре, а также мастопатия, киста яичника, миома матки у женщин, у мужчин – простатит. У людей типа слизь

могут возникать заболевания суставов, кожи и различные новообразования – липомы, фибромы, миомы, мастопатия. Обострения происходят весной (в мае) и осенью (в сентябре). Наиболее благоприятный период для человека-слизи – середина лета. Зимой люди этого типа тоже чувствуют себя неплохо и находятся в уравновешенном состоянии. Обострения случаются в межсезонье, когда меняется температурный режим: весна – начало лета, конец лета – начало осени. Накопление слизи может ухудшить состояние здоровья человека, если в организме образовался ее избыток, и она находится в фазе Ян-возмущения. При этом начинает ныть спина, особенно в области поясницы, болят суставы, усиливается насморк, появляется кашель с мокротой (без повышения температуры), обостряются гастриты и другие хронические болезни. В организме таких людей помимо слизи и лимфы накапливается большое количество воды в тканях, жира в клетках. Вода, слизь, лимфа под действием силы тяжести стекают в нижние части тела, и возникает так называемая слоновая болезнь – лимфостаз, когда отекают ноги и к вечеру обувь становится тесной.

Глава 2. «Жизненная теплота», или энергия «Ци»