Восточная Пруссия глазами советских переселенцев

прибывающих кормили на вокзалах, давали омлет из яичного порошка и даже

варенье из ревеня.

— Все, кто приехал в эшелоне, смогли купить себе из продовольствия то, что

было нужно. Я купила десять пачек печенья, которого не пробовала с довоенных

времен и вкус которого забыла, — так вспоминает Анна Ивановна Трубчанина

свой приезд на станцию Добрино в 1946 году.

Сельских переселенцев старались обеспечить хоть каким-то минимумом

продуктов до первого урожая: «Через два дня, как приехали, всем переселенцам

выделили от совхоза по бочке зеленых помидоров (сто килограммов), которые

солили немцы в совхозе Маршальский. Еще выделили на семью по бочке кислой

капусты, дали картошки по 200 килограммов на семью, крупная картошка была»,

— рассказывает Валентина Федоровна Ершова, приехавшая в 1948 году.

В крупных городах, пока не было налажено гражданское управление, самых

первых переселенцев ставили на довольствие в воинских частях. Елена

Тимофеевна Каравашкина вспоминает, что у военных переселенцы получали

крупу, сахар, другие продукты. В поселке

Ушаково в 1946 году выдавалось на день 400 граммов муки трудоспособному

члену семьи и 200 граммов муки иждивенцу.

Из бесед с первыми переселенцами сложилось впечатление, что хотя они и

питались скромно, но от голода не страдали. Конечно, военнослужащие

снабжались лучше гражданского населения. «Первые месяцы мы жили хорошо,

— замечает Исаак Менделеевич Фишбейн.-— Нас отоваривали военными

пайками, так как мы относились к военной системе. А потом отрезали. Вот тогда

сложнее стало». Екатерина Петровна Кожевникова на вопрос, были ли военные

пайки больше граждан- ских, ответила: «Конечно! Даже речи не может быть. Им

давали абсолютно все. Вплоть до того, что и перец, и горчицу давали».

«Заключение.

Я, гвардии ст. лейтенант Никулин П.В., допросил арестованных трех

красноармейцев по поводу кражи картофеля на подсобном хозяйстве 5-й

комендатуры тт. Журавского И.П.; Хорода И.И., Мерцинкевича И.Ю., которые

показали следующее:

52

Они служили бойцами в 50-й армии. По болезни тифом они попали в

госпиталь на излечение, п/п № 20799, где были до 1 августа. После чего были

выписаны из госпиталя и направлены на работу на центральный санитарный

склад, № п/п 66451, где начальником капитан Островский, где работали по

настоящее время. Питание им недодавали, со слов красноармейцев. Они пошли

на подсобное хозяйство 5-й комендатуры и в огороде накопали 20 штук

картофеля для еды.

Причем они показывают, что С ними вместе были пойманы немки с

корзинами. Им также известно, что немки часто приходили из подсобного

хозяйства с картофелем. Надо полагать, что в большинстве своем крали

картофель немки и при отсутствии надлежащей охраны 2 га картофеля были

выкопаны на протяжении длительного времени.

Гв. ст. л. Никулин

27.08.45 г.»

ГАКО. Ф. 330. Оп. 1. Д. 6. Л. 32.

Кенигсберг на пайке

Продукты в области распределялись по карточкам. Люди вспоминают

различные нормы: «Продукты получали в военной администрации области по

карточкам. Хлеба 400 граммов взрослому, 200 граммов — ребенку. Потом стали

давать молоко, рыбу, мясо. Я сама была продавцом», — свидетельствует Нина

Федоровна Романчиков а. А вот Иван Александрович Шилов вспоминает, что

получал по карточке 800 граммов хлеба в день. Другие переселенцы называют

гораздо меньшие цифры.

Такое несовпадение сведений объяснимо. Норма изменялась на протяжении

всего существования карточной системы, к тому же соблюдалась и определенная

градация при распределении продуктов питания.

Говоря о нормах пайков, необходимо учитывать и то, что карточки, которые

были у населения, не всегда полностью отоваривались. Качество продуктов

иногда было очень низким.

«Виды карточек на хлеб:

Особое повышение.

Повышение.

Особый список.

Рабочие 1 категории.

Рабочие проч[их] промышленных] предприятий.

Служащие.

Иждивенцев.

Детских».

Из ведомости по снабжению Калининградской области за 1946 год.

ГАКО. Ф. 298. Оп. 1. Д. 19. Л. 41.

Самой страшной утратой была в ту пору потеря продовольственных карточек.

Об этом до сих пор не может забыть Ксения Ивановна Терновых:

«Хлеб, как правило, выпекается сырым, нередко в нем имеются посторонние

примеси <...> Рабочие вынуждены экономить дрова, чтобы растянуть их на всю

сменную выпечку хлеба. Поэтому формы с тестом находятся в печи с таким

расчетом, лишь бы булки сверху покрылись твердой коркой».

Из газеты Ладушкинского РК ВКГ1(б) «Коллективист»,

53

27 января 1950 года.

,— Один раз я пошла в магазин за хлебом и оставила там карточки, свою и