Время бежит. Сыроедческий ультрамарафон вокруг Австралии

Столь же важно правильно вписать в это уравнение момент, связанный с питанием. Мы всегда полагали, что поддержание здоровья организма требует сбалансированной диеты, включающей натуральные продукты и большой объём жидкости. Во время подготовки к забегу наш рацион включал свежие фрукты и овощи, цельные злаки, бурый рис и пасту, соевые продукты, свежую рыбу (только Алан), чистый грейпфрутовый сок и воду. Мы не ели вредную пищу или фастфуд, красное мясо и молочные продукты, не употребляли чая и кофе. Мы также не принимали никаких лекарств, например болеутоляющих, противовоспалительных средств и т. д. Также мы не пили спортивных напитков. Нужно настоятельно подчеркнуть, что в таком спортивном мероприятии исключительно важно получать достаточно чистой воды, чтобы поддерживать необходимый водный баланс.

Нам удалось заручиться поддержкой нескольких спонсоров при организации этого события, которое мы назвали «2 000-километровый марафон по Новой Зеландии»; в частности, спонсоры предоставили нам энергетические батончики и гели с естественно сбалансированным составом. Обычно мы съедали батончики вместе с бананами и свежими фруктовыми смузи перед каждой пробежкой, а после пробежки употребляли энергетический гель. Мы сформировали у себя привычку начинать пробежку с километровой пешей прогулки и заканчивать пробежку двухкилометровой прогулкой, чтобы предотвратить травмы, возникающие при чрезмерной нагрузке на неразогретые мышцы. Сразу же после каждой пробежки мы уделяли 20–30 мин растяжке, преимущественно обращаясь к йоге, а когда наши ноги переутомлялись, мы сначала отмачивали их в ледяной воде, чтобы снять воспаление, а затем – в тёплой воде, в которую добавляли английскую соль. Также нам повезло получить от спонсоров 400 л чистого грейпфрутового сока, который мы пили во время марафона. Спонсоры также предоставили нам мобильные телефоны, необходимые для нашего общения с командой поддержки, каждый из нас получил дорожный велосипед и пять пар кроссовок для бега, при этом во время Марафона мы сменили по три пары кроссовок – все они износились.