Куст цветет 10–15 дней, каждый цветок – 6–8 дней. В жаркую сухую погоду цветение начинается раньше, продолжительность его сокращается. Стебли и листья сохраняются на растении пиона до октября, а затем отмирают.
Окраска цветков пиона – от белого до темно-красного. Форма цветка в основном махровая, но есть много видов полумахровых, анемоновидных и др.
Пионы следует сажать на расстоянии 80–120 см. Если корневища при посадке слишком углубили, это может послужить причиной нецветения, а также заболевания или гибели растения. Это относится не только к пиону, но и к ирисам.
В основном пионы размножаются вегетативно: делением корнеклубней. Делят обычно 8–10-летние кусты. Это трудоемкая работа и требует больших усилий.
Пионы могут расти на одном месте 10–15 лет. Но деление старого корневища необходимо проводить для омоложения и оздоровления куста. К делению приступают во второй половине августа.
Куст окапывают, окружая его канавкой глубиной в штык лопаты. Затем с помощью лома куст раскачивают и осторожно вынимают из земли. Корнеклубни освобождают от земли. Если земля легкая и сравнительно сухая, ее отряхивают. Влажную, тяжелую – приходится смывать водой из шланга. Выкопанные и очищенные от земли пионы оставляют на 2–3 часа на воздухе. За это время они немного подвянут и не будут слишком хрупкими. Стебли перед делением обрезают на высоту 10–12 см от земли. Куст осматривают, выбирают место с наименьшим количеством почек, забивают туда прочный деревянный кол. Этим колом разрывают куст на 2 части. Далее каждую часть острым садовым ножом делят сначала на крупные, а затем на более мелкие части. Такая деленка представляет собой часть корнеклубня с тремя или более крупными почками.
Старые, больные, загнившие части корнеклубней обрезают до здоровой белой ткани, срезанную поверхность во избежание загнивания обрабатывают пудрой измельченных углей или древесной золой.
При делении важно сохранять мелкие молодые корни, выросшие от корневища. При всех операциях корнеклубни нельзя держать за обрезки стеблей, так как они легко обламываются, а в их основании расположены почки. Нельзя также бросать их на землю, потому что могут отломаться корни и почки.
Под пионы копают ямы за 12 дней до посадки на любой почве. На тяжелых почвах копают ямы диаметром 60 и глубиной 70 см. На дно укладывают дренаж слоем 20 см. На легких глубина ямы – 50 см. Дренаж состоит из битых гончарных горшков, гравия, крупного речного песка, керамзита, мраморной крошки. Яму заполняют перегноем, компостом. Кроме этого добавляют древесной золы 300 г, извести-пушонки 100 г, суперфосфата 200 г, сульфата калия 100 г. Все это тщательно перемешивают. Верхнюю часть ямы (20 см) заполняют верхним слоем выбранной земли из ямы, но обязательно эту землю смешивают с перегноем или компостом (1:1). Корни засыпают этой смесью, чуть потряхивая деленку для заполнения всех пустот, и уплотняют. Почки должны быть ниже уровня земли на 3–5 см. Если посадочные ямы заполняли перед посадкой, то деленки сажают так, чтобы почки находились на уровне земли. Тогда при усадке земли в ямке они будут как раз на нужной глубине. Посадки при этом надо немного окучить, чтобы почки были прикрыты землей. Если деленку заглубить больше, это может стать одной из основных причин плохого цветения, а то и вовсе нецветения пионов. После посадок деленок корневища и корне-клубни постепенно от года к году утолщаются. Для августовской посадки ямы лучше готовить за две недели, чтобы земля успела осесть.
В первую зиму растения укрывают торфом или опилками слоем 15 см, весной отгребают. Часть торфа или другого органического материала, использовавшегося для укрытия, можно оставить в качестве подсыпки.
В первый и второй годы после посадки образовавшиеся бутоны прищипывают.
Уход за пионами: прополка, рыхление, поливы. Поливают растения в случае засушливой погоды до конца июня, что позволит им сформировать полноценные почки возобновления, а затем производят 2–3 полива в конце августа – сентябре для развития молодых придаточных корней. Поливают редко, но обильно (до 40 л/1 м2) для промачивания почвы на глубину залегания корней. Поливают в теплую погоду вечером. Обычно не рекомендуется пионы подкармливать в первый год после посадки. Это не так, органические подкормки все-таки надо давать. Например, весной во время отрастания растения подкармливают: на 10 л воды разводят 2 ст. ложки удобрения «Гумат калия» универсальный (май). В середине июня: на 10 л воды разводят 1 л кашицеобразного коровяка. В сентябре: на 10 л воды разводят по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия, давая раствора на одно растение по 3 л. Обязательна подкормка по листьям регулятором роста «Корневин» или «Эмистим», опрыскивают 2–3 раза за лето.