Все о здоровье ваших волос

Но это вовсе не значит, что марганца в организме должно быть как можно больше. Дело в том, что его переизбыток, как и недостаток, тоже ухудшает усвоение необходимого волосам железа. Поэтому никакой самодеятельности! Суточная норма микроэлемента составляет 2–10 мг. И лучше всего получать его не из препаратов, купленных в аптеке, а из продуктов. Большое его количество содержится в чае и какао, клюкве. Хорошими источниками марганца могут стать хлеб, злаки, овощи, мука и мясо. Для поддержания требуемого количества марганца в организме врачи рекомендуют ежедневно употреблять свежую и не обработанную теплом пишу (овощи и фрукты).

Недостаток калия

Калий обеспечивает важнейшие процессы в организме и связь организма с внешней средой. При дефиците этого микроэлемента нередко появляется сухость кожи, тусклость и слабость волос.

Уровень калия в организме может упасть при долгом применении мочегонных препаратов, при частых рвотах и обильном потоотделении, в случае нарушения работы надпочечников. Признаки, которые помимо потери волос могут указать на дефицит калия, – апатия, сонливость, отеки, тошнота, пониженное давление.

Восполнить недостаток калия очень просто. Этим микроэлементом богаты многие растительные продукты: сушеные абрикосы, чернослив, картофель, бобовые, помидоры, свекла, редис, лук зеленый, смородина, виноград, черешня, сливы, груши, кабачки, тыква и многие другие, а также какао-порошок. Из продуктов животного происхождения больше всего калия содержится в рыбе, говядине, телятине.

Недостаток цинка

Недостаток цинка в организме в первую очередь отражается на состоянии кожи, в результате чего нарушается рост волос. Появляются дерматиты, экземы, облысение в лобно-теменной части головы. Порой изменяется и сама структура волос, что делает их ломкими и слабыми. Дефицит цинка может быть связан с неправильным питанием, в первую очередь – с несбалансированными высокоуглеводными диетами и бесконтрольным применением добавок кальция (его переизбыток мешает усвоению цинка).

Есть простой способ проверить потребность организма в цинке в домашних условиях. Он основан на том, что наше чувство вкуса зависит от цинка. Достаточно взять оцинкованную посуду и прикоснуться к ней языком. Если вы сразу же ощутите горький вкус, значит, у вас нет дефицита цинка. Однако если вы не почувствуете ничего (или ощутите вкус с запозданием), то вам нужно пополнить запасы цинка в организме.

Есть некоторые препараты, содержащие этот микроэлемент. Но у некоторых людей они вызывают нежелательные побочные эффекты. В естественных состояниях цинк находится только в продуктах питания. Врачи советуют есть больше апельсинов и лимонов, малины и черной смородины. Содержится цинк в мясе кроликов и постной говядине, богаты им морские рыбы. Полезно включать в свой рацион сою, чечевицу и фасоль.

Недостаток кремния

Кремний концентрируется в роговом слое кожи и кутикуле волоса, он входит в состав не растворимого в щелочи компонента, что придает волосам стойкость к химическим воздействиям.

Этот элемент – один из самых распространенных в земной коре, однако в обычных условиях он усваивается организмом в очень малых количествах. А уж во время болезней его содержание просто катастрофически падает.

Лучшим способом пополнить недостаток кремния (особенно если вы только что переболели) является употребление богатых этим микроэлементом продуктов растительного происхождения. Фасоль, болгарский и красный перец, тыква, орехи, икра, мед – ешьте их как можно чаще. Налегайте на хлеб с отрубями – в отрубях находятся кремниевые соединения. Можно готовить настои неочищенных зерен, поскольку в их кожуре содержится необходимый микроэлемент. Наиболее богатыми на кремний считаются овес и ячмень.

Кроме того, кремний содержится в таких лекарственных травах, как лопух, шалфей, пастушья сумка.

Недостаток селена

Селен стимулирует процессы обмена веществ, предотвращает развитие некоторых видов опухолей, повышает образование антител, помогает работе печени, сердца, поджелудочной железы. Дефицит селена может вызывать кожные заболевания и – как следствие – замедление роста волос и даже их выпадение.

Впрочем, подобный эффект может дать и переизбыток селена в организме (так называемый селеноз). Поэтому стараться любым способом повысить его содержание не следует. Как же должен питаться человек, чтобы его организм получал оптимальную дозу этого микроэлемента?

Запомните: самый опасный «враг» селена – углеводы. Пирожные, булочки, торты, печенье, сладкая газировка и конфеты могут полностью или частично уничтожить селен. Отказываясь от сахара, мы сохраняем необходимый запас селена в организме.

Селен содержится в морской и каменной соли, в почках, печени, сердце (свиных, говяжьих и телячьих) и яйцах птиц. Богаты селеном морепродукты: рыба (особенно сельдь), крабы, креветки и кальмары.