Все об обычной клубнике

Клубника – это плод удовольствия, который, к сожалению, быстро кончается. Поэтому ее лучше всего использовать не только как лакомство: если вы считаете, что у вас плохая кожа лица – постоянно шелушится, и появляется чувство сухости, отложите несколько ягод для косметической маски; если вам часто зимой не хватает витаминов, содержащихся именно в клубнике, заморозьте ее свежие ягоды в морозильнике и оставьте их там до «лучших» времен; сок из клубничных плодов тоже весьма полезен, а оставшуюся мякоть можно будет использовать при самогоноварении; также клубнику при употреблении в пищу можно сочетать с мороженым – и вкусно, и красиво.

Но для того, чтобы клубники хватило «на все», за ней, равно как и за любым другим культурным растением, необходимо тщательно ухаживать. Как говорится, что потопаешь, то и полопаешь!

Надеемся, что наши советы очень помогут начинающим садоводам в становлении своего ягодного хозяйства, а для молодых кулинаров, старающихся потрясти своим искусством все свое окружение, содержащаяся в этой книге информация не будет лишней.