Взрыв на дороге

Дойдя до южной части обширных прудов, они увидели пешеходный «Андреевский мост». Он соединял «Тито́вский прое́зд», проложенный сквозь парк «имени Горького», с «Фрунзенской набережной», лежащей на другом берегу речки-Москвы.

Здесь Роман повернул в обратную сторону и повёл свою спутницу к центральному входу. Вдоль юго-восточного берега двух водоёмов находились три замечательных здания. Их всех объединяло одно обстоятельство. Там разместились харчевни: «Лебединое озеро», «8 ОZ», а так же «Пряности & радости».

Время уже приближалось к восьми. Как всякий крепкий, здоровый мужчина, Роман уже захотел заморить червячка. Причём, очень сильно. К удивлению парня, его милая спутница, не проявляла такого желания.

То ли, плотно заправилась перед самым свиданием? То ли, как теперь это модно, вовсе не ела после шести? Как бы то ни было, но она прошла мимо двух забегаловок и не обратила на них никакого внимания.

Роман с тоской посмотрел на последнюю по счёту харчевню. Сыщик увидел, что у неё есть большая веранда и, не медля ни единой секунды, предложил своей спутнице.

– Наденька, а не посидеть ли немного за столиком, в этом уютном кафе? Выпьем по чашечке кофе, съедим что-нибудь лёгкое, а после решим, куда же нам двинуться дальше?

Девушка тотчас согласилась с предложением парня. Они свернули направо и бодро направились к достаточно странному портику. Нужно сказать, что он весьма отличался от греческой классики.

Там оказалось всего три колоны, а не четыре, не шесть и не восемь, как раньше делали древние зодчие. То ли, хозяин решил сэкономить? То ли, проектировщик хотел привнести нечто новое в архитектурную практику?

Кверху вели две короткие лестницы, уходящие в разные стороны, словно широкие крылья у птицы. У нижних ступеней сидели на стульях три примечательных женщины.

Две, из них играли на скрипках, а третья на виолончели. Дамы были одеты в концертные платья. Перед ними стояли пюпитры. Всё походило на то, что они трудились на сцене какой-то большой филармонии.

– «Хорошо, что это не кавказские горцы со своей громкой музыкой». – благодарно подумал Роман и повёл свою спутницу вправо.

Двигаясь по широким ступеням, они поднялись на большую веранду, сооружённую плотником из обычного российского дерева. Столбы и балки здесь были из квадратного бруса, покрытого лаком. Пол оказался настелен из широких досок. Стены летнего здания, обшиты вагонкой цвета зелёных фисташек.

Молодые люди увидели с десяток столов. Возле них находились тяжёлые кресла, заваленные небольшими подушками. Роман и Надюша выбрали стол, что оказался свободным и направились прямо к нему. Оттуда открылся замечательный вид на «Голицынские пруды», речку-Москву и набережную «имени Фрунзе».

Роман подвинул сидение к своей милой спутнице и помог ей устроиться, как можно удобнее. Он огляделся вокруг. Заметил официанта в тесной фирменной курточке и кивком головы позвал человека к себе.

После короткого разговора с «халдеем», Роман уяснил, что попал в ресторан, где предлагали еду родом с Кавказа, а если, чуть поточнее, то именно ту, что предпочитали в солнечной Грузии.

Изучив небольшое меню, Надежда внезапно почувствовала, что проголодалась от долгой прогулки. Она немного подумала и заказала себе салат «руккола» с авокадо, помидорами черри, обжаренными креветками, сыром пармезан и заправкой, что почему-то зовут бальзамической.

На горячее, она захотела «форель» и «пхали» – биточки из припущенного шпината с восточными специями и грецким орехом. На десерт, ассорти из домашних сыров: сулугуни, имеретинского сыра, сыра чечил и сулугуни слегка закопчёного.

Роман решил, что, пока есть такая возможность, нужно хорошенько заправиться. Он взял на закуску салат из баклажан, свежих томатов и огурцов, с острым перцем и зелени, заправленных винным уксусом и ядрами перетёртых грецких орехов.

Сыщик заметил в меню харчо из баранины с рисом и грузинскими специями и с большим сожалением отказался от этого острого блюда. Мол, раз его дама не заказала похлёбку, то и ему не стоит её потреблять. Тем более, что в таком замечательном супе постоянно присутствует пахучий чеснок.

Детектив взял свежий чурек из тандыра и «оджахури» из постной свинины, обжаренной на мангале и тушенной с картофелем, зеленью и помидорами. На третье попросил принести всем привычный торт медовик.

Роман напомнил себе, что он за рулём и это первая встреча с замечательной девушкой. Поэтому, сыщик не стал заказывать бутылку вина из «древних грузинских» подвалов.

Под конец, Надюша взяла чашку кофе. Роман пил его целое утро. Поэтому, он выбрал напиток, из чайных листьев, «собранных в высокогорных долинах вручную». Он был совершенно уверен, что подадут заваренные опилки из бумажных пакетиков, пропитанные водо-растворимыми красками, но ничего с этим сделать не мог.

Где его взять, настоящий-то чай из далёких восточных провинций? Разве, что лично слетать на Цейлон или в Индию, а там, сгонять прямиком на плантацию. Можно было, взять какой-то компот из свежих фруктов, но к торту он никак не подходит. И так слишком сладкое блюдо.