Загадочная косметология простым языком

Здоровая кожа в широком смысле этого слова – ее качество, цвет, тонус, увлажненность и т. п. – напрямую зависит от состояния эпидермального барьера. Основную защитную функцию обеспечивает эпидермис. Именно самый верхний слой кожи является своего рода барьером, защищающим ее от агрессивных атак множества микроорганизмов и аллергенов, внешних механических и химических воздействий, потери влаги – сохраняет коже увлажнение.

Поверхность нормальной кожи имеет кислую реакцию, и ее ph составляет 5,5 (нейтральный ph = 7,0). Практически все живые клетки очень чувствительны к изменениям ph, и даже небольшое закисление для них губительно. Только кожа может позволить облечься в кислую мантию.

Кислотная мантия кожи образована смесью кожного сала и пота, в которую добавлены органические кислоты – молочная, лимонная и др. Эти кислоты образуются в результате биохимических процессов, которые происходят в эпидермисе. Кислотная мантия кожи является первым звеном защиты от микроорганизмов, так как большинство их не любит кислую среду. И все-таки есть бактерии, которые постоянно живут на коже, например Staphylococcus epidermidis, лактобактерии. Они предпочитают жить именно в кислой среде и даже сами вырабатывают кислоты, внося свой вклад в формирование кислотной мантии кожи. Бактерии S. Epidermidis не только не приносят вреда коже, но даже выделяют вещества, которые обладают антибиотикоподобным действием и угнетают жизнедеятельность патогенных микроорганизмов.

Частое умывание щелочным мылом может разрушить кислотную мантию. Тогда «хорошие» кислотолюбивые бактерии окажутся в непривычных условиях, а «плохие», кислоточувствительные, получат преимущество. К счастью, кислотная мантия здоровой кожи достаточно быстро восстанавливается.

Интересно, что ph кожи постепенно повышается по мере «углубления» в эпидермис – на уровне его базального слоя, где располагаются зародышевые клетки, он становится равным ph крови – 7,4. Активность ферментов, работающих на разных уровнях эпидермиса, существенно зависит от кислотности окружающей их среды. Так, ферменты, участвующие в сборке липидного барьера в роговом слое, будут работать хуже при повышении ph в результате частого мытья мылом. Еще одно интересное наблюдение: при отклонении ph от 5,5 в ту или иную сторону страдает организация липидных пластов: в них появляются дефекты, через которые вода может испаряться. Соответственно, если злоупотреблять моющими средствами (в том числе самым традиционным – кусковым мылом), моясь по поводу и без повода, то барьерная функция кожи будет слабой, т. к. роговой слой не будет успевать восстанавливаться.

Кожное сало

Выработку кожного сала регулируют мужские половые гормоны – андрогены. Чем выше уровень андрогенов в коже, тем быстрее размножаются клетки сальной железы и тем больше кожного сала выбрасывается на поверхность кожи. Поэтому кожа подростков, переживающих в период полового созревания гормональные бури, часто страдает от избыточной продукции кожного сала – себореи. Эта же напасть преследует женщин, организм которых производит слишком много мужских половых гормонов.

Себум (кожное сало) – это секрет сальных желез. В самом себуме ничего плохого нет: по сути, это смесь различных липидов. Его состав с возрастом может меняться. Он также зависит от пола и генетических особенностей человека. Но, как бы то ни было, в нем обязательно будут:

– насыщенные жирные кислоты – пальмитиновая, стеариновая, олеиновая;

– сквален;

– сапиенат и себолеат (уникальные жирные кислоты, которые есть только в себуме);

– насыщенные жирные кислоты – муравьиная, уксусная, пропионовая и др.;

– холестерол;

– фосфолипиды;

– эфир воска;

– глицерин;

– продукты метаболизма.

Казалось бы, зачем нужен кожный себум? Из-за него кожа не всегда выглядит чистой, излишки забивают поры и могут провоцировать воспаления. Но при кажущемся неудобстве он выполняет ряд важных функций:

– увлажняющую: если бы его не было, влага в коже не задерживалась бы. При дефиците себума кожа теряет эластичность, становится сухой, появляются морщины.

– барьерную: себум защищает от ультрафиолетовых лучей, пыли, загрязнений, а также от микротравм. Благодаря этой густой природной смазке кожа меньше страдает от негативных факторов окружающей среды;

– бактерицидную: ненасыщенные жирные кислоты обладают выраженными антимикробными свойствами. Если себума выделяется столько, сколько нужно – ни больше ни меньше – эти кислоты препятствуют размножению патогенной микрофлоры и развитию воспалительных процессов;

– выделительную: вместе с секретом сальных желез на поверхность эпидермиса выводятся токсины, лекарственные вещества и продукты метаболизма;

– антиоксидантную: содержащийся в себуме сквален нейтрализует действие свободных радикалов;

– регуляторную: жировая пленка вместе с потом и углекислым газом отвечает за поддержание кислотно-щелочного баланса кожи, участвует в сложной системе ее терморегуляции. И то и другое – залог здоровья нашей кожи.