Заметки вашего современника. Том 3. 1980–2000

На ферме 12 доильных площадок, на которых установлены 20 самых современных доильных аппаратов. Доят в 5.30 и в 16.00. Каждая дойка занимает полтора часа. Во время дойки на каждой доильной площадке заводят музыку. Коровы Симпсонов предпочитают Штрауса. Средний удой у них — 8200 кг! Жирность — 4,8 %. 600 грамм молока стоит 35 центов. До приезда цистерны молоко хранится при температуре не выше 6 градусов.

Очень сытные корма заставляют один раз в день давать коровам специальное масло, чтобы не пучило живот. Коров берегут: хорошая корова стоит 450 долларов.

Симпсон — простой новозеландский фермер. С женой и одним рабочим обслуживает 240 коров.

В этом районе миллион коров.

Всю эту бездну молока перерабатывают на масло и сыр.

Керри 36 лет. У него 9-летний сын и старушка мать. Фермер в третьем поколении. Работать начал с 16 лет на других фермах. Окончил сельхозинститут. Объездил 26 стран, вернулся, женился, ферму купил у отца. Отец уже умер.

* * *

Агродом в Ротаруа. Теперь я знаю всё о новозеландских баранах.

МЕРИНОС. Родоначальник многих пород. Рога, как у овцебыка.

РОМНИ МАРШ. Местная порода. Мясо, шерсть. Получаются хорошие ковры.

КОРИДЕЛ. Английская порода. Нечто среднее первых двух. Шерсть хороша для пуловеров.

ШЕВИОТ. Шотландская порода. Быстро бегает. Шерсть очень крепкая.

БОРДЕР ЛЕСТЕР. Тяжёлая шерсть. Кривоносый, похожий на гну.

ПЕРЕНДЕЙЛ. Хорошо лазает по горам. Из шерсти делают лучшие нитки.

АНГЛИЙСКИЙ ЛЕСТЕР. Самая популярная порода до 1922 года. Шерсть идёт только на ковры.

ЛИНКОЛЬН. Похож на пуделя. Если смешать шерсть с мериносом, получается интересно.

КУПВОРД. Новая очень перспективная порода.

РАЙЛЕНД. Древняя порода, которой уже 600 лет. Мясо и шерсть.

ПОЛ ДОРСЕТ. Породе всего два года. Очень популярна, очереди. Очень белая шерсть.

ДОРСЕТ НОРД. Наиболее распространённая порода в Австралии.

ДРАЙСДЕЛ. Выведена в Шотландии. Рога как штопоры.

ХЕМПШИР. Мясная порода.

СУФФОЛК. Мясная порода, выведенная в Англии. Маленькие, чёрненькие.

САВДАУН. Лучшая в мире баранина. Всё мясо идёт в Англию на экспорт.

ЮЖНЫЙ СУФФОЛК. Мясная порода.

ДОРСЕТ ДАУН и ЮЖНЫЙ ДОРСЕТ ДАУН. Местная, недавно выведенная порода.

* * *

Собаки, которые совершенно самостоятельно пасут овец, различают команды свистками только после того, как выкрикивают их имя.

* * *

Стригаль[23] очень похож на атлетически сложённого Володю Высоцкого.

* * *

За 25 лет жизни лиственное дерево каури не толще стакана.

* * *

Птица киви несёт очень большие яйца Её вес 3,5 кг, а яйцо весит 600 г. В Новой Зеландии сегодня живут тысячи киви. Киви — национальная эмблема.

* * *

14 декабря. Вараки. Геотермальная электростанция. Итальянцы первыми начали использовать геотермальное тепло ещё в 1913 году. В Вараки — вторая по возрасту (и первая в Британском Содружестве) электростанция. 80 % тепла уходит «на улицу». Температура воды столь высока, что через теплообменники она проходит 3 раза. Пробурено 100 скважин. Работают 60. Общая мощность электростанции 192 МВт.

* * *

Озеро Таупо. Огромный вулканический кратер, заполненный прозрачной водой. На дне — чёрный песок, никакой жизни. Купались и валялись на чёрном горячем песке. По берегу — лесопосадки, эвкалипты, деревья из Европы и Африки. На горячей вулканической почве они растут чуть ли не в два раза быстрее, особенно, если с самолёта распылять кобальт. Регулярно производят вырубки и всю древесину продают японцам.

Государственный парк Тонгариро. Вулканы. Впервые за всю поездку увидел снег и вспомнил Москву. Как там темно и холодно сейчас.

Обедали в маленьком городке Тауринго, а я опять думал о Москве. Там 4 часа ночи, все спят. Хорошо бы им присниться…

* * *

Веллингтон. Осмотр Парламента. Галерея премьер-министров, похожих на наших земских врачей. Кресло спикера покрыто овечьей шкурой. Комната маори. Из 92 депутатов 4 — маори. Кстати, министр внутренних дел — маори. Палата лордов была ликвидирована ещё в 1951 году. И вообще, в отличие от Австралии, всей этой ветхозаветной великобританской дребедени тут нет, всё проще и деловитее.

Новое здание парламента новозеландцы называют «пчелиным ульем». В нём очень красивые ковры: лес, а в кронах — дырки, сквозь которые пробиваются лучи натурального солнца.

Банкетный зал. Красивый пол из жёлтых лакированных досок делает его похожим на дорогой спортивный зал.

Сидел в кресле премьер-министра Молдуна… А что, в такой стране я бы согласился быть премьер-министром… Тут мясо и шерсть, т. е. еда и одежда, а духовность нарастёт…

А острова недаром называют райскими.

* * *

В час ночи неподалёку от нашей гостиницы «Сайт Джордж» случился пожар. Утром мы проезжали мимо на автобусе и видели, что полдома сгорело, но уже лежал штабелёк свежих досок.

* * *

Фуникулёр построили в 1901 году. Безотказно работал 67 лет. Сейчас установлена швейцарская техника.

* * *