Записи из дневника в ЖЖ (2011-2015)

Жаль, никто не выдвинет прекрасную инициативу запретить Госдуму. Толку от этих ослов в принципе никакого, Маркиз все равно делает, что его душеньке угодно, так хоть бабло сэкономим.

Китайско-убийственное

Sep. 28th, 2014 at 2:06 PM

Одна из главных вещей, ради которых стоит приехать в Китай — это еда.

Гонконг — представительство всей азиатской кухни, какая только есть. В последнее время, капитальная экспансия вьетнамцев: ресторанчики с супом фо бо захватили весь центр. Очень популярна тайская — суп том ям и лапша пад тай взрывают как мозг, так и вкусовые рецепторы. Полно маленьких закусочных, продающих дим самы — пельмени из рисового теста, с целыми креветками внутри: они работают либо рано утром, либо глубокой ночью, и это уже чисто гонконгская еда. Северокитайская кухня тоже наличествует (тут много гастарбайтеров из КНР) — всюду предлагают утку, свинину в кисло-сладком соусе, и божественную лапшу с креветочными вонтонами.

На уличных лотках жарят каракатиц, хватает сифуд-забегаловок, где рыбу и креветок ловят по желанию клиента сачком в аквариуме (в Китае рыба не считается свежей, если она не живая, лежи она хоть сто раз на льду). Индийские рестораны с тандури и баттер чикен, благо еще со времени британской власти сюда завозили рабочих-индусов. Японские — ну так само собой, хотя японской кухни я вообще не фанат, но здесь она бешено популярна, благо местные суши никогда не делаются из мороженой рыбы. Корейская кухня представлена прикольными ресторанами по системе "шведский стол", и жаровней на столе — берешь себе тонкие ломтики мяса, и сам жаришь до нужной кондиции. Прикольно, хотя, как тупое и ленивое существо, готовить я в принципе не люблю:))

Европейская кухня представлена унылыми фиш энд чипс (ну, как-никак 150 лет Гонконг был английской колонией), и весьма сносными стейкхаусами, а также итальянскими ресторанами, которые держат сами итальянцы, и американцы. Посему, хочется попросту убить человека, когда читаешь на букинг. ком такой отзыв — "Приехала в Гонконг. Есть тут нечего совсем, поэтому варила себе в номере растворимые каши".

Хто не скаче, той Китай

Sep. 30th, 2014 at 10:56 AM

В центре Гонконга происходят жёсткие столкновения антиправительственных демонстрантов с полицией, в больницы поступили десятки раненых. У метро «Коулун» (я там неподалеку щас живу), возле шикарного торгового центра толпятся волонтеры, собирающие медикаменты в помощь пострадавшим. Туристическая улица Натан Роуд перегорожена «сидячей демонстрацией» (на снимке): сотни студентов сели поперёк, парализовав движение автобусов. Рядом множество торговок куриными яйцами — их скупают, чтобы метко кидать в блюстителей порядка.

Таксисты старательно объезжают импровизированные баррикады, а дорогие ювелирные магазины, памятуя, чем в итоге заканчиваются уличные беспорядки, массово закрылись…движение в Гонконге парализовано. Люди взвинчены, скандируют лозунги — всего на улицы вышло до 50 000 демонстрантов. Стены и тротуары заляпаны пятнами от разбитых куриных яиц, полиция в ответ не церемонится. Так в чём же сейчас проблема?

…В 1997 году Гонконг (до этого — колония Великобритании) официально перешёл под власть Китая в рамках обязательства «одна страна — две системы». То есть, мегаполис стал частью КНР на бумаге, над госучреждениями подняли красный флаг, и в казармах разместили 500 солдат китайской армии, но на деле практически ничего не изменилось. Жителям в КНР для въезда в Гонконг по-прежнему нужна виза, город имеет свою валюту — гонконгский доллар, и собственные органы власти, которые Китай обязался не менять до 2047 года. Вокруг этого и разгорелся сыр-бор. Пекин решил реформировать выборы, предложив избирать лидера Гонконга прямым народным голосованием (сейчас это делает коллегия выборщиков), но…из тех кандидатов, кои пройдут утверждение в ЦК компартии Китая. Населению Гонконга такой ход совсем не понравился, и оно вышло на улицы.

— Сторонников китайской власти здесь тоже достаточно, — считает гонконгский политолог Джей Хонг. — В основном это — иммигранты из центрального Китая, работающие в Гонконге официантами, грузчиками и дворниками. Они не любят «богатеньких» гонконгцев, и только и ждут команды из Пекина, чтобы подраться с митингующими. Обе стороны обвиняют друг друга. Китай, разумеется, считает, что беспорядки инспирированы спецслужбами США в рамках «цветных революций» — мол, это попытка оторвать Гонконг от КНР. А некоторые политологи, напротив, думают: это спецслужбы КНР организовали протесты, дабы иметь повод ввести войска.