Записки путешественника во времени

ОДЕЖДА, ПРОЖИВАНИЕ И ЕДА

Выбор одежды носит политический характер. Мода аристократов – сложный крой, экстравагантный дизайн, атласные ткани, дорогие аксессуары и ниспадающие локоны – абсолютно не ваш выбор. Если, конечно, вы не хотите, чтобы вас заклеймили небогоугодным роялистом. Чтобы смешаться с толпой, вам придется одеваться просто, в соответствии с развивающимся пуританским движением (вопреки распространенному мнению, черный цвет не преобладает в одежде. Черные красители дороги и достаточно быстро выгорают). Женщинам рекомендуется коротко остричь волосы, надеть льняной чепец и темно-красное шерстяное платье под горло, широкий белый воротник, совсем немного украшенный кружевами, и голландские деревянные башмаки. Мужчинам рекомендуем длинный тускло-зеленый сюртук, черную шляпу, прикрывающую короткие волосы, и поношенные коричневые кожаные сапоги.

АПАРТАМЕНТЫ

Мы арендовали для вас жилье в меблированных комнатах в «Сент Мартинс Лейн» на Сесил-корт. Контракт обязывает хозяев подавать вам еду как минимум один раз в день. Чтобы согреваться в зимние холода (а сейчас так холодно, что Темза замерзла), нам удалось добыть немного угля. Из-за войны уголь стал дефицитным товаром. Многие обогревают дома дровами. И несмотря на то, что королевские леса вырубили почти полностью, древесины не хватает. Отчаявшись, люди стараются достать ее откуда только можно. Вы увидите, что во многих местах недостает дверей, сидений, скамеек и перил.

УЖИН

Ужин подают ровно в шесть часов. Принимая во внимание перебои с продовольственными поставками, не ожидайте ничего сверхъестественного. Вам подадут самое обыкновенное рагу – основной источник пропитания в эти тяжелые времена.

Поставки хлеба все еще более-менее регулярны, хотя из-за угрозы голода после влажного лета и плохого урожая, может прекратиться и это. Поставки французского вина полностью прекращены, поэтому можем предложить вам максимум испанское.

Пиво, основной напиток, все еще доступно, несмотря на высокие налоги, и то, что его производство сокращают, чтобы держать на уровне цены на зерно. А вот фрукты, основной ингредиент большинства современных десертов, достать негде. Вместо этого, повар приготовит творожный пирог. Коржи делаются из пинты творога, четырех желтков и двух белков, сахара и мускатного ореха. Все это замешивают с небольшим количеством муки, после чего коржи поджаривают до золотистой корочки. Если вы предпочитаете поесть где-нибудь еще, предлагаем вам посетить гостиницу под названием «Голова короля» на углу улиц Ченсери Лейн и Флит-стрит. Опять же, ассортимент блюд здесь немудреный, а цены вполне приемлемые. Как и все остальные, владелец таверны переживает трудные времена. Сейчас за неделю он продает меньше вина, чем раньше уходило за один день, а спрос на блюда, приготовленные на его кухне, упал на 75 процентов. Тем не менее, сегодня в «Голове короля» полно народу. Здесь собрались обычные жители Лондона. Они обсуждают предстоящее знаменательное событие. Присядьте и послушайте, или, если у вас достаточно смелости, присоединитесь к этой жаркой дискуссии.