Защитите своё здоровье

В 1991 году житель Сан-Франциско, страдающий гипогликемией (сахарным голоданием), во время приступа зашёл на заправочную станцию купить свои любимые конфеты "Twinkles".

Очередь оказалась длиннее, чем больной мог выстоять до начала приступа. Приступ лишил его здравого смысла. Он в панике выбежал из магазина заправки, взял из машины пистолет и застрелил подъехавшего в этот момент мэра Сан-Франциско. На суде гипогликемик был оправдан. Медицинские эксперты доказали вероятность того, что больной мог не осознавать, что делал в момент приступа. Сегодня 60 % жителей США – гипогликемики. Нет необходимости объяснять, насколько велик риск любого американца оказаться в неправильном месте в плохое время.

Возвращаясь к пристрастию, добавлю, что после принятия продуктов, сделанных на сахарном порошке, мозг запоминает требование организма принять больше продукта и, по аналогии с павловским рефлексом, требует этого сам – особенно, когда появляются внешние раздражители: запах, присутствие еды, напитка или заведения, где они продаются. По этой причине компании Макдональдз, Бюргер Кинг, Дери Куинз,

ежегодно тратят десятки миллионов долларов на химические вкусовые добавки, которые, в дополнение ко вкусу, имеют сильный, специфический, запоминающийся запах. А чтобы кушающий не забывал о том, что надо запить кока-колой, в мясо гамбургеров, вместе с химическими добавками, идёт небольшая доза того самого сахарного порошка. Он также добавляется во все, без исключения, соусы, изготавливаемые для компании Макдональдз.

Пищевые корпорации, таким образом, не столько стремятся прокормить свой народ, сколько "присаживают" его на еду, как на наркотик. Сегодня американцы буквально не успевают пройти через одну "ломку", как начинается другая. Поэтому им некогда думать о жизни и строить планы. Организм требует думать о еде и кока-коле.

Когда 14–15 лет назад впервые в магазине "Торговец Джо"

я прочитал надпись "органические помидоры ", я не поверил своим глазам. Продавец, молодой парень, видя мою растерянность, подошёл и поинтересовался: "Что-то не так?" Я спросил: "А что, бывают неорганические помидоры?" "Конечно!" – ответил парень и с уверенностью указал на самые дешёвые и безвкусные помидоры по 69 центов за фунт. Всё очень просто: сначала нация перестала учить химию

и биологию, а потом корпорации начали "впаривать" ей органические продукты.