Читаем Здоровая, счастливая, сексуальная. Мудрость аюрведы для современных женщин полностью

В моем сердце живет любовь: я обожаю гхи. Это масло, которое медленно кипятится на огне, в ходе этого процесса удаляется весь молочный белок. Это масло – отличное средство для улучшения пищеварения. Гхи в аюрведе играет такую же важную роль, как смазка в сексе. Это любовная смазка для организма. Этот маслянистый нектар, приготовленный из молока, – лекарство и идеальное основное масло (анупана) для трав, которое доносит до организма лечебные свойства специй. Гхи выполняет функцию смазки для суставов, тканей, мышц, волос, кожи, ногтей и влагалища. Возможно, его лечебные свойства кроются в процессе приготовления – гхи готовится с нуля, а молоко уваривается до своей золотистой сущности. Органическое гхи продается в магазинах здорового питания, но приготовление гхи в домашних условиях – это настоящий чувственный опыт, который поможет ощутить связь с древними архетипами богинь, живущими внутри нас.

Чтобы вы осознали, какое чудо это масло и как оно способствует исцелению и раскрытию нашей сияющей женской сущности, хочу рассказать вам историю. Представьте, что вы – продвинутая мамочка, которая живет в Индии в 200 году до н. э. В округе нет ни экосупермаркетов, где продается гхи, ни фитнес-центров. Все повседневные дела выполняются только вашими белыми ручками. С восходом солнца, заслышав пение петуха, вы одеваетесь потеплее и идете доить свою корову Бесси. Потом кипятите ее молоко и ждете, пока оно остынет. Добавляете в молоко йогуртовую закваску и ждете, пока оно створожится. Через несколько дней снимаете молочный жир, поднявшийся на поверхность, и приступаете к нелегкому труду – взбиваете жир в огромной деревянной маслобойке.

За несколько часов усердного труда (возможно, меняясь местами с сестрой или кузиной и по ходу обмениваясь сплетнями о последних деревенских происшествиях) вы получаете не только небольшую баночку масла, но и полноценную физическую нагрузку. Затем вы варите содержимое этой баночки, впитавшее в себе энергию вашего труда и женские секреты, на дровяном огне, пока не выпарится вся вода, а сухой молочный белок не всплывет на поверхность. Тогда вы процеживаете масло, избавляясь от твердых частиц, и оставляете то, что осталось: прозрачную, золотистую, чистую любовь.

Полезные свойства гхи

Вот лишь некоторые лечебные свойства гхи, которые превратят вас в вечно молодую лучезарную богиню. (Помните, что это масло необходимо использовать умеренно. Большинству людей достаточно 1 ч.л. на один прием пищи.)

• Обладает мощными противовоспалительными свойствами

• Улучшает пищеварение, если добавлять его в еду

• Очень стабильно при нагревании

• При умеренном употреблении уравновешивает все три доши

• Играет роль проводника для лекарственных трав и питательных веществ, многократно усиливая их свойства

• Представляет собой питательное тонизирующее средство

• В аюрведе считается, что гхи избавляет от охриплости и улучшает тембр голоса

• Замедляет процесс старения

• Развивает силу и выносливость

• Делает кожу гладкой и красивой

• Считается, что гхи улучшает память, развивает ум и способность принимать решения

• Смягчает и тонизирует ткани, отличное массажное масло

• Успокаивает покраснение, сухость и жжение в глазах

• Оказывает прямое тонизирующее и укрепляющее действие на женскую и мужскую репродуктивные системы

• Считается, что гхи повышает либидо у женщин и мужчин

• Улучшает цвет лица

• Гхи лучше сливочного масла, так как твердый молочный белок (то самое вещество, которое засоряет артерии) выпаривается в процессе приготовления

Как готовить гхи

Перейти на страницу:

Похожие книги

The Beatles от A до Z: необычное путешествие в наследие «ливерпульской четверки»
The Beatles от A до Z: необычное путешествие в наследие «ливерпульской четверки»

Британский писатель, продюсер и музыкант Питер Эшер рассказывает историю «Битлз» через песни: их собственные, их коллег, предшественников и последователей. Для этого он использует классическую алфавитную систему, однако применяет ее неожиданным образом. К примеру, вы не встретите известнейших «Yesterday» на букву Y или «All you need is love» на букву A, вместо этого Эшер рушит устоявшиеся ассоциации и заменяет их другими, показывая даже привычные треки с новой стороны. При этом автор так искусно препарирует музыкальные композиции, указывая нам на важные и «вкусные» детали, что вам гарантированно захочется все это переслушать – так не отказывайте себе в удовольствии.И не забывайте, что Эшер лично знал легендарную «четверку», ведь Пол Маккартни даже когда-то жил в его доме! Поэтому здесь нашлось место и для уникальных историй и воспоминаний, которые вряд ли можно прочесть где-либо еще.Эта книга – повод влюбиться в музыку «Битлз» снова.

Питер Эшер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний
Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Жизненными циклами всего на свете – от растений и животных до городов, в которых мы живем, – управляют универсальные скрытые законы. Об этих законах – законах масштабирования – рассказывает один из самых авторитетных ученых нашего времени, чьи исследования совершили переворот в науке. «Эта книга – об объединенной и объединяющей системе концепций, которая позволила бы подступиться к некоторым из крупнейших задач и вопросов, над которыми мы бьемся сегодня, от стремительной урбанизации, роста населения и глобальной устойчивости до понимания природы рака, обмена веществ и причин старения и смерти. О замечательном сходстве между принципами действия городов, компаний и наших собственных тел и о том, почему все они представляют собой вариации одной общей темы, а их организация, структура и динамика с поразительной систематичностью проявляют сходные черты. Общим для всех них является то, что все они, будь то молекулы, клетки или люди, – чрезвычайно сложные системы, состоящие из огромного числа индивидуальных компонентов, взаимосвязанных, взаимодействующих и развивающихся с использованием сетевых структур, существующих на нескольких разных пространственных и временных масштабах…» Джеффри Уэст

Джеффри Уэст

Деловая литература / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Финансы и бизнес