Здоровые сосуды. Нет гипертонии и гипотонии

В первый день борьбы с плохим настроением лучше вообще ничего не есть, а много-много пить: травяных чаев, чистой воды и натуральных соков.

Вечером ни в коем случае не следует сидеть дома. Лучше погулять или сходить в кино, театр, цирк, на дискотеку и т. п.

В финале дня вы почувствуете, что жизнь начинает налаживаться.

Прежде чем лечь спать, необходимо сделать важное дело: 3—4 ст. л. овсянки залить 3–4 ст. л. холодной воды и оставить их до завтра.

Питание на следующие дни

На завтрак съедать вчерашнюю овсянку, предварительно обогатив ее изюмом, орехами и медом.

В финале закусить бананом. После завтрака 0,5 стакана риса с сушеными абрикосами залить водой. И оставить до вечера.

На обед – любой овощной салат, но обязательно с морковкой и 1 ст. л. растительного масла. Потом – отварная рыба, можно даже с картофельным пюре или отварным картофелем и зеленью. Но без соли!

На десерт – 1–2 грецких ореха, горстка изюма или бананы.

Перед ужином слить воду из замоченного риса и отварить его в новой воде. Когда он будет готов, добавить в него размокшие абрикосы. Это и будет ужин.

Пить в течение дня можно воду, травяные чаи и натуральные соки без сахара.

Через несколько дней ваше настроение просто не сможет не улучшиться. Вы будете летать на крыльях любви к окружающим, несмотря ни на какую погоду и прочие жизненные катаклизмы.

Диета без стресса

1. Переход на обезжиренные и маложирные молочные продукты.

Это простой способ экономить калории, не изменяя своему вкусу. Сыр в рационе гипотоника – незаменимый продукт, так как он оптимально сочетает в себе соль и жиры. Сыры нужно выбирать не 40–50 %-ной жирности, а 30 %-ной; молоко – 0,5 %-ной. Творог только обезжиренный, а не «домашний».

Йогурты диетические, обезжиренные, с заменителями сахара (например аспартамом, который не имеет никаких калорий и не перегружает поджелудочную железу).

2. Никаких булочек!

Потому что белый хлеб и булочки очень легко усваиваются организмом – глюкоза сразу поступает в кровь, да еще и дает большую нагрузку на поджелудочную железу и весьма кратковременное ощущение сытости. Поэтому лучше перейти на ржаной «полнозерный» хлеб с большим содержанием клетчатки. Он хорошо насыщает, содержит много витаминов группы В, необходимых для хорошей работы мышц и периферической нервной системы. Еще клетчатка, двигаясь по кишечнику, очищает наш организм от токсинов и шлаков и тем самым защищает от рака молочной железы и кишечника, заболеваний печени.

Также много клетчатки и витаминов В в овсянке, гречневой каше, мюсли (но только «зерновые» смеси – без добавок сухофруктов, орехов и тем более шоколада).

3. Лучше есть фрукты, чем пить фруктовые соки, так как они очень калорийны. В стакане апельсинового сока содержится около 100 ккал и всего 0,2 г клетчатки. В апельсине – 70 ккал и почти 4 г клетчатки. Апельсин вас насытит, а сок проскочит мимо, оставив только калории.

Непереработанные овощи и фрукты низкокалорийны, и 35 % своей энергии они тратят на собственное же переваривание. Также они содержат массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, препятствующих развитию опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний. При переработке в соки почти все эти полезные вещества разрушаются. Поэтому есть смысл пить только свежевыжатый сок, ничем не закусывая.

4. Чем ближе к природе, тем полезнее.

Полностью откажитесь от колбас и ветчины. Натуральное мясо полезнее, не содержит нитратов, консервантов, избытка жиров и крахмала.

В пачке картофельных чипсов весом 175 г содержится 975 ккал. Чтобы набрать столько же отварным картофелем, его надо съесть около 1 кг. Делайте выводы!

5. Грибной рай.

Грибы – малокалорийная пища. Правда, они считаются тяжелыми для пищеварения, но зато быстро и надолго насыщают. Грибы можно жарить в небольшом количестве растительного масла или тушить, но не использовать в виде соусов, богатых жиром, мукой и калориями.

12 очень полезных советов

1. Купите карманный справочник калорийности продуктов. Честно записывайте каждую съеденную вами крошку, включая и сахар в чае или кофе. Перед сном подсчитайте калории.

2. Чтобы похудеть на 1 кг, надо избавиться от 2000 ккал. Для этого требуется сократить калорийность ежедневного рациона на треть. Этого обычно удается достичь, заменив продукты на обезжиренные и отказавшись от сладостей, колбас и майонезов. Придерживаясь всех ограничений, за месяц вы потеряете около 3 кг.

3. Если не можете жить без сладкого – ешьте зефир и пастилу. Они содержат минимум жиров, вкусны, быстро насыщают. В 100 г зефира – 300 ккал, в 100 г шоколадных конфет – 450–650 ккал.

4. Покупать следует не те продукты, которые продаются в ближайшем магазине, а те, которые полезны, даже если за ними надо далеко ходить. Прогулка, имеющая определенную цель, – самая лучшая физическая активность.

5. Приобретите мерный стакан. На «один прием» каши отмеривайте ровно 50 г любой крупы и 200 г обезжиренного молока. Кашу варим на воде и в последнюю минуту вливаем молоко. Так она получается более объемной и сытной.