Жиротопка

Возрастные изменения в клеточных мембранах тоже вносят свой вклад в ожирение. Вызваны они прежде всего, свободнорадикальным окислением (расплата за кислород, которым мы дышим), накоплением холестерина в клеточных мембранах (которое генетически запрограммировано, ибо холестерин составляет основу клеточных мембран). И венчает эту пирамиду возрастное исчерпание генетического кода — при каждом делении клетки спираль ДНК укорачивается на 2 молекулы, и, в конце концов, в результате многократного клеточного деления набора генов становится недостаточно для того, чтобы обеспечить регуляцию обмена. Обменных генов намного больше, чем структурных, поэтому с возрастом страдает, прежде всего, регуляция. Ухудшение внутренней регуляции приводит к недостаточной чувствительности центров среднего мозга. Пищевые вещества, поступая в кровь уже не так быстро как раньше, включают обратную регуляцию и уменьшают аппетит. Переедание в еще большей степени углубляет ожирение, а избыток СЖК в крови, повреждая мембраны клеток, в свою очередь ухудшает регуляцию пищевого поведения. Вмешиваясь в эту регуляцию, мы можем в достаточно большой степени предотвратить развитие возрастных структурных изменений.

Есть редкие случаи нарушения жирового обмена, при которых накопление подкожного жира обусловлено генетически. Различают, например, 5 типов наследственно-высокого уровня холестерина, которые сопровождаются большой избыточной массой тела и не поддаются обычной коррекции. В таких случаях пытаться сгонять жир и наращивать мышечную массу просто бесполезно, т. к. заболевание вызвано генетически. Существуют также очень редкие расстройства жирового обмена, когда люди накапливают большой подкожный жир из-за нарушения процесса спонтанного липолиза. В этих случаях секреция соматотропина повышена, такие люди легко набирают мышечную массу и долго живут, но все попытки избавиться от подкожного жира с помощью терапевтических мероприятий оказываются тщетными. В таких случаях возможна только хирургическая коррекция, которая производится очень осторожно, в несколько этапов.

Возрастное увеличение жировой массы вызвано не только этими причинами.

Основной «пусковой» причиной является возрастное снижение содержания в ЦНС нейромедиаторов — веществ-посредников передачи нервного сигнала. Снижение содержания нейромедиаторов вызвано старением нервной системы. На уровне поведенческих реакций оно проявляется замедлением

Основными нейромедиаторами, передающими сигналы нервного возбуждения, являются катехоламины

, которые синтезируются из аминокислоты тирозина либо фенилаланина. Цепочку взаимопревращения нейромедиаторов мы уже знаем, остаётся лишь дополнить ее аминокислотой. Получим:

Фенилаланин —> Диоксифенилаланин (L-ДОФА) —> Дофамин —> Норадреналин —> Адреналин.

Все катехоламкны в той или иной степени подавляют аппетит. По мере снижения ил содержания в ЦНЕ аппетит возрастает.

Катехоламины активизируют синтез и секрецию СТГ гипофизом, поэтому по мере затухания их синтеза все более и более усиливается самототропиновый замкнутый порочный круг.

Катехоламины так же препятствуют чрезмерному выбросу инсулина, поэтому их дефицит способствует так же и развитию инсулинового замкнутого порочного круга.

В силу вышеназванных причин возрастное снижение настроения сопровождается повышением аппетита и увеличением массы тела.

Нервную систему человека надо беречь. Нервные срывы с последующей депрессией являются иногда едва ли не основной причиной повышения аппетита и чрезмерного увеличения веса.

На протяжении всей жизни человека его сопровождают стрессы. Стресс — это особое состояние организма, которое характеризуется повышенной «боевой готовностью» и повышенной устойчивостью ко всем без исключения повреждающим факторам окружающей среды.

За выраженность стресса отвечают надпочечники — две небольшие железы весом около грамма, каждая из которых расположена над почкой. Именно надпочечники выбрасывают в кровь вещества, отвечающие за устойчивость клеток ко всем повреждающим внешним агентам. Такие внешние агенты называются «стрессорами». Стрессоры могут быть различными: физическими, химическими, психологическими. Стресс же всегда один и заключается в увеличении активности надпочечников. После частых повторяющихся стрессов надпочечники гипертрофируются и увеличиваются в размерах. Поскольку стрессы сопровождают всю нашу жизнь непрерывно, это приводит к постепенной гипертрофии надпочечников, к их увеличению в размерах.

Такая гипертрофия с возрастом развивается неизбежно и надпочечники начинают круглосуточно секретировать в кровь стрессовые факторы. Человек начинает постоянно жить как бы в состоянии стресса.