«Яворский был не очень хорошим учителем. Когда к нам на гастроли из Европы приехал Русский балет полковника де Базиля, Яворский, бывший солдат Белой армии, встретился с де Базилем (по-русски Василием), директором труппы, ранее — белогвардейским офицером. После этого меня отправили во Францию, где я начал учиться у Ольги Преображенской».
Альберто дебютировал как танцовщик в 1935 году в составе Русского балета Монте-Карло. В той же труппе он познакомился со своей будущей женой, балериной Александрой Денисовой. По-настоящему Александру звали Патрисия Дениз Галиан, родом она была из Канады, а русский псевдоним взяла по той же причине, что и Алисия Маркова, — благодаря Дягилеву и моде в Европе на все русское. Свадьбу сыграли в 1939 году в Мельбурне, во время гастролей по Австралии.
Когда у Русского балета Монте-Карло во время войны возникли финансовые сложности, часть солистов покинула труппу, в том числе и Альберто с Александрой. Они отправились в США и были приняты на работу в
Спустя время случился развод. Александра осталась в США, Альберто вернулся на Кубу, где начал работать постановщиком шоу для многочисленных кабаре, которые имелись при каждом большом отеле. Особняком стояла открывшаяся в 1939 году «Тропикана», которая представляла собой целый мюзик-холл, расположенный как будто в огромном тропическом саду. Представления проходили на открытом воздухе — несколько маленьких подсвеченных сцен были устроены прямо на деревьях и соединялись между собой галереями, по которым перебегали полуобнаженные танцовщицы. Со временем кабаре «Тропикана» стало одной из главных местных достопримечательностей. В 1966 году здесь выступала даже легендарная Жозефина Бейкер, специально приглашенная на Кубу Фиделем Кастро. Мне довелось не только побывать на этом выступлении, но и почувствовать на себе прикосновение Жозефины. Спустившись к зрителям и проходя между рядами, она неожиданно погладила меня по голове.
Альберто Алонсо ставил одновременно по два-три представления на разных сценах. Это давало ему возможность экспериментировать, а за каждое шоу он получал щедрые вознаграждения, благодаря чему мог не только безбедно существовать, но и тратить большие деньги на свои увлечения автомобилями, лодками и железными дорогами.
Да-да, в отличие от Фернандо, влюбленного в науку, Альберто очень привлекала всякого рода техника. Например, в Австралии, где он побывал еще в составе Русского балета, он научился пилотировать легкомоторные самолеты. Этот опыт со временем трансформировался в увлечение, которое нас с ним и сблизило. К тому же Альберто неплохо говорил по-русски, что поначалу мне очень помогло.
Он очень любил автомобили и участвовал в автогонках. Увлекался стрельбой из пистолета и даже был включен в олимпийскую команду по скоростной стрельбе из пистолета по силуэтам. Он и меня водил в тир, где я научился стрелять. Особняком среди его увлечений стояло коллекционирование моделей железных дорог, под которые он отвел целую комнату.
Отношения с Алисией и Фернандо не всегда складывались гладко. Желание экспериментировать заставило Альберто создать свою группу современного танца. Это позволяло ему не зависеть от Алисии, единовластие которой в кубинском балете считалось непререкаемым. Именно на своих танцовщиков, используя опыт постановок кабаретных шоу, Альберто поставил замечательный спектакль
Именно с этим балетом Альберто Алонсо пригласили на гастроли в Москву. Узнав о предстоящей поездке, я немедленно написал маме письмо. А надо сказать, что писал я домой регулярно и рассказывал обо всем, что происходит на Кубе, в том числе и про Альберто, который мне импонировал как хореограф. Мама, памятуя об этом, предложила Майе вместе поехать в Лужники на выступление группы Альберто Алонсо.
Майя заупрямилась. Она сама пишет в своей книге: