Золотая Орда. Монголы на Руси. 1223–1502

Во время раскопок найдены многочисленные предметы для ведения домашнего хозяйства. Среди них: горшочки для красок, сосуды из слоновой кости и фаянса, посуда, ковши, бутыли (частично из посеребренного стекла), кувшины, кубки различной величины, золотые чаши с изображением сказочных зверей, золотые и серебряные черпаки для вина и кумыса, металлические миски, подносы, бронзовые жаровни и цветочные горшки. Сюда же можно отнести и замки, лампады, ночные светильники, кочерги, кремни, трут, печи (выложенные из обычного и необожженного кирпича), колокольчики, иглы из слоновой кости, пуговицы, наперстки, нити, прялки, ножи, топоры, лопаты и чернильницы. Кроме того, во время раскопок находили ткани, холсты, отрезы парчи, шерстяной ткани, шелк, кожу, пояса, обувь, а также мускус (применявшийся в качестве парфюмерии) и зеркала. Причем зеркала были тщательно отполированы с одной стороны, тогда как другую сторону украшали различные орнаменты.

Были обнаружены и другие предметы повседневного спроса, такие как ограды, хомуты, серпы, обувной жир, канифоль. Следует отметить, что обувь тогда изготавливалась из лошадиной кожи, а шнурки из бычьей.

Керамические изделия для простого люда производились из обычной гончарной красной глины. Глазурью их обычно не покрывали. Но были и предметы, выполненные в желто-белых тонах и украшенные орнаментом и другой модельной отделкой, а также глазурью различного цвета.

В инструментах для различных профессий тоже не было недостатка. К ним относились вертелы, шила, иглы, металлическая проволока, багры, пилы, скобели, точила, шлифовальные бруски, подковы, рыболовные крючки, ключи, железные цепи, полозья для саней, маленькие измерительные сосуды, котлы, камни для растирания красок, треноги как подставки для сосудов и угломеров с градусными делениями по десятеричной системе измерения. Сюда же можно отнести оружие, рукояти ножей и кинжалов из слоновой кости.

На раскопках было найдено множество различных украшений, особенно женских. Это кольца, бусы, ожерелья (в том числе из перламутра, хрусталя и яшмы), серьги из жемчуга, просверленные жемчужины для бус, драгоценные камни, янтарь, кораллы, изделия из золота, такие как перстни, браслеты, а также бисер. Находили и небольшие статуэтки.

Обнаруживались и украшения домов, как то – отлитые из гипса орнаменты и изразцы. В игрушках тоже не было недостатка, например в детских свистульках, цветных стеклышках и костяшках для игры.

Сельское хозяйство

При кочевом образе жизни монголы до своего вторжения в Кыпчак обработке земли длительное время придавали весьма малое значение. Затем, поскольку земля была плодородной, чтобы она не пустовала, они сажали немного пшена, но не пшеницу, выращивали овощи и фрукты. Для этого, например, на нижней Волге и Ахтубе («ак тепе») ими были возведены специальные водные сооружения, в чем-то напоминавшие туркестанские. В самом Кыпчаке о таких приемах увлажнения почвы в известной степени знали еще до нашествия татар. Тем не менее собираемые ими урожаи фруктов и винограда (из-за климатических условий) можно охарактеризовать как мизерные.

Теплый климат был только в нескольких областях империи Золотой Орды, в частности в Хорезме, на землях волжских булгар (Волжская Булгария и раньше считалась центром земледелия и торговли), на Северном Кавказе и в Крыму. Последний славился своим пчеловодством, и крымский мед, вывозившийся даже в Хорезм, производился в достаточно большом количестве. Хорошие урожаи в Крыму давали и виноградники.

Сами татары занялись земледелием, похоже, только в XV веке. В частности, уже упоминавшийся нами Иосафат Барбаро пишет, что желавшие заняться севом татары по весне собирались в одном месте поблизости от места стоянки своей орды, чтобы начать там обрабатывать землю. Земельных владений у них, по крайней мере у бедных слоев населения, тогда еще не было. Все лето племя оставалось поблизости, чтобы осенью собрать урожай, который использовали и для кормления скота. С таким описанием совпадают и материалы, содержащиеся в русских летописях, которые тоже рассказывают, как татары вспахивали землю и ежегодно меняли участки для посевов.

Однако эмиры, похоже, в качестве ленных наделов владели землями с самого начала. Как сообщает Вильгельм фон Рубрук в 1253 году, зимой к ним с их южных владений поступали ячмень и мука. Позднее, по всей видимости, в Орде стала существовать уже разветвленная система ленных наделов. Но о ней нам практически ничего не известно. Мы можем только предполагать, сравнивая общие процессы, параллельно проходившие на Руси и в Египте под татарским и, соответственно, мамлюкским влиянием.