Дом и досуг

Формула здоровья

Имя Владимира Лободина — руководителя петербургской школы духовного и физического совершенства «Единство» — уже знакомо многим читателям.«Формула здоровья» предлагает вам оригинальную концепцию оздоровления, в основе которой лежит простое, как истина, утверждение: слабый иммунитет — главная причина утраченного здоровья… «Единственная болезнь, которая сейчас существует, — это иммунодефицит», — утверждает автор.Из этой книги вы узнаете, как повысить сопротивляемость своего организма, как самостоятельно «прочесть» свой анализ крови и провести самодиагностику. И наконец, автор предлагает свой ответ на вопрос: почему люди болеют и становятся несчастными?

Владимир Лободин

Блюда узбекской кухни

Карим Махмудов , Карим Махмудович Махмудов

Самолечебник XXI века

Эта книга для тех, кто хочет стать цельной, здоровой личностью. Ее название – «Самолечебник» – отнюдь не случайно. Дело в том, что большинство болезней, с которыми человек сталкивается на протяжении своей жизни, «заработаны» им самим. Поэтому он сам должен осознать причину своего нездоровья, осознать то, что здоровье можно вернуть, значительно укрепить в большинстве случаев лишь собственными усилиями.В этой книге даны не только рецепты от той или иной болезни, но и указаны причины ее возникновения, особенности, пути лечения, приведены примеры из практики. Многие темы рассмотрены, исходя из писем читателей, даны ответы на вопросы, комментарии и пояснения.

Геннадий Петрович Малахов

Активное долголетие (Моя система борьбы со старостью)

Как сохранить здоровье и продлить творческую активность? Этот вопрос волнует многих. В книге академика А. А. Микулина крупнейшего советского конструктора авиадвигателей, Героя Социалистического труда, сделана попытка вскрыть физиологические закономерности старения организма и найти пути продления активной творческой жизни. Вот уже 30 лет автор придерживается своей системы борьбы со старостью, которая включает целый комплекс физических упражнений? рациональный режим питания, чёткий распорядок дня, приёмы самомассажа и т.д.

Александр Александрович Микулин

Сонник, Или Толкование сновидений

Страсть людская ко всякого рода прогнозам, предсказаниям, пророчествам неистребима. Ну кто не хочет узнать свою судьбу. Надежды на лучшее, вера в чудо, стремление предугадать и избежать опасности, заглянуть в будущее издавна присущи человеку. Может быть, поэтому древнее искусство толкования снов сохранилось до наших дней.

Густав Хиндман Миллер

Надежды и муки российского футбола

«Надежды и муки российского футбола» – это первая книга из серии «Мир играет в мяч». На основе социологического интервью пятидесяти экспертов – известных в стране футболистов, тренеров, журналистов, писателей, поэтов, ученых, политиков и других любителей футбола в книге показаны место и роль футбола в современном обществе и в стране в частности. Такого взгляда на футбол в отечественной да и в мировой литературе еще не было. В этом оригинальность, необычность и своеобразие книги.

Олег Александрович Мильштейн

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома

Авторы книги – бывалые рыболовы убеждены, что модный ныне девиз «поймал – отпусти» не более чем рекламная пустышка – звучит красиво, но на практике не действителен. Да и вообще, охота ради баловства никогда не приветствовалась цивилизованными людьми, так как это противоречит многовековой мудрости. Если человек умеет хорошо ловить рыбу, то он также хорошо обязан ее обработать и приготовить.Как это сделать вы узнаете, прочитав книгу.Данная книга – находка для настоящих любителей рыбалки. Она поможет, научит, подскажет, объяснит всем от мала до велика, как устроить себе праздник на водоеме и дома.

Александр Владимирович Пышков , Светлана Анатольевна Мурашова , Сергей Георгиевич Смирнов

Дневник матери

Автор книги – мать, воспитавшая вдумчиво и педагогически целенаправленно пятерых детей.В дневнике матери освещается многолетний опыт семейного воспитания детей, успехи и заблуждения, удачи и ошибки в этом очень важном и ответственном деле. В очерковой форме автор ведёт неторопливый рассказ о материнском счастье, трудностях, с которыми сталкивается мать при воспитании детей, о сложных вопросах, возникающих перед родителями в процессе формирования у детей трудовых навыков, морально-этических понятий и убеждений.

Нина Васильевна Нефедова , Светлана Георгиевна Шуман

Рыцарь золотого веера

Увлекательный приключенческо-эротический роман английского писателя Кристофера Николя публикуется на русском языке впервые. Читатели романа увидят жизнь японского общества XVII века глазами европейца, оказавшегося в нём волею загадочных обстоятельств.

Алан Савадж , Кристофер Николь

Я - из ЦДКА!

Перед нами в литературной записи Олега Вихрева воспоминания широко известного любителям футбола нападающего и тренера одной из популярнейших команд ЦДКА – ЦДСА – ЦСКА, тренера сборной СССР 70-х г.г. Валентина Александровича Николаева. Читая эту книгу, мы еще раз встречаемся с его знаменитыми одноклубниками – Григорием Федотовым, Всеволодом Бобровым, Алексеем Грининым, Владимиром Деминым, Иваном Кочетковым, Владимиром Никаноровым, Вячеславом Соловьевым, Юрием Нырковым, Анатолием Башашкиным, Алексеем Водягиным, Александром Петровым, Виктором Чистохваловым и другими выдающимися футболистами, которые на протяжении многих лет дарили нам радость общения с таким прекрасным видом спорта, как футбол.

Валентин Александрович Николаев

Фокусы с игральными картами

Фокусы любят смотреть почти все — от мала до велика. Ведь человек по натуре своей мечтатель. А в фокусах чудеса становятся явью. Поэтому очень многие хотели бы начать заниматься фокусами. Но, к сожалению, литературы для начинающих у нас очень мало. Целью этой книги является восполнение этого пробела.

Юрий Обрезков

Всеволод Бобров - гений прорыва

Известный спортивный журналист Владимир Пахомов, рассказывает о своем близком друге, легендарном советском футболисте и хоккеисте, а впоследствии и замечательном тренере, Всеволоде Михайловиче Боброве.Книга иллюстрирована фотографиями.

Владимир Николаевич Пахомов

Фотограмма (фотография без фотоаппарата)

А. Герман , М П Панин , М. П. Панин

Из соседней речки

Большинство аквариумистов увлекаются содержанием и разведением в домашних аквариумах экзотических рыб.А ведь в декоративном аквариуме можно поселить и отечественных рыб, обитающих в соседнем с вашим домом водоеме.И наблюдать за их жизнью и поведением не менее интересно.

Ефим Михайлович Перельцвайг

Самодельные коллекции по ботанике и зоологии

Полезные подарки школе может сделать каждый пионер, и особенно каждый юннат. Весной, летом, осенью и даже зимой, экскурсируя в природу, не трудно собрать интересные коллекции по ботанике и зоологии, изготовить препараты, а попутно выполнить задание пионерских ступенек по природоведению. И книга проф. С. А. Павловича в дополненном и переработанном издании поможет вам в этой интересной и полезной работе.

Сергей Андронникович Павлович

Формирование основ индивидуального технико-тактического мастерства юных футболистов

В монографии представлены многолетние практические наработки по обучению технико-тактическим действиям и формированию индивидуальной технико-тактической подготовки футболиста. В книге раскрывается иной, отличающийся от общепринятого, концептуальный подход к учебному процессу; вскрываются недостатки традиционной тренировки и приводятся факторы, влияющие на успешное проведение тренировочных занятий. Автор монографии – кандидат педагогических наук, на протяжении двадцати пяти лет работающий в детском футболе, предлагает путь перехода от ортодоксальных принципов построения спортивной тренировки и методов «зубрежки» к учебно-тренировочному процессу, основанному на развитии творческих способностей.Книга предназначена для тренеров, специалистов, находящихся в постоянном творческом поиске, для тех, кто готов воспринимать новое, не боится учиться и менять свое мировоззрение.

Андрей Владимирович Петухов

Строим погреб

В выпуске даны практические советы по устройству разнообразных погребов и небольших хранилищ, защите их от поверхностных, фильтрационных, грунтовых вод и грунтовой сырости.Рассказано, как оборудовать вентиляцию и поддерживать необходимый температурный и влаясностный режим.Рассчитано на широкий круг сельских жителей и садоводов-любителей.

Журнал «Сделай сам» , Ю. В. Проскурин

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола.Издание расчитано как на гурманов, так и на обычных любителей рыбных блюд, которые, изучив рецепты нашей книги, смогут открыть для себя новые вкусовые качества, а также оценить всю прелесть рыбы по достоинству. Ведь рыба является не только полезным и питательным продуктом, но и украшением вашего стола в любом месте и в любое время года.

А. В. Пышков , Александр Владимирович Пышков , Светлана Анатольевна Мурашова , Сергей Георгиевич Смирнов , С. Н. Смирнов

Правильное копчение и вяление рыбы

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

А. В. Пышков , Александр Владимирович Пышков , Сергей Георгиевич Смирнов , С. Н. Смирнов

Самые уловистые спиннинговые блесны и воблеры

К сведению рыболовов, уловистых блесен и воблеров не так уж и много, и не надо думать, что они все были созданы лет 70 назад или вообще при царе Горохе. Действительно, в изготовлении блесен были попадания почти в яблочко, то есть форма приманки, разработанная много лет назад, была настолько удачной, что и спустя много лет серьезно менять что-либо просто не требовалось. И в то же время почти все хорошо зарекомендовавшие себя, проверенные временем приманки постоянно усовершенствовались и видоизменялись. Уловистость спиннинговых приманок понятие очень сложное, а иногда и весьма субъективное. Многие блесны известных фирм, выполненные на азиатском континенте, вроде бы как две капли воды схожи с аналогом, но рыбу своей игрой привлекают хуже.Нормальному среднестатистическому рыболову при покупке, в общем-то, наплевать на приоритет приманки и на страну изготовителя – главное, чтобы она ловила рыбу. Но в том-то и дело, что все сравнения оказываются не в пользу новых «старых» блесен и тем более не в пользу «левака», хотя повторяю, это мнение чисто субъективное, так как сравнить достоинства блесен, изготовленных в середине и конце прошлого века с современными образцами, довелось немногим.Естественно, выделяя ту или иную блесну в ряд выдающихся, в книге присутствует и субъективное авторское мнение, мнение рыболовов с большим стажем, которые в блесенном приоритете полагаются только на свой многолетний опыт ловли спиннингом.Авторы не сомневаются, что, прочитав книгу, начинающие и опытные спиннингисты не только расширят свой кругозор в области приманок, но и извлекут практическую пользу в вопросах покупки приглянувшихся приманок.Издательство выражает благодарность П. М. Моталову, В. А. Кручинину, B. C. Соломатину за предоставленные материалы и помощь в подготовке книги.

А. В. Пышков , Александр Владимирович Пышков , Сергей Георгиевич Смирнов , С. Н. Смирнов

Оккультное врачевание

Эта книга предназначена для ясного, простого, практического изложения различных способов психического врачевания. Здесь мало говорится о теории, хотя и дается общее очертание основных теорий, чтобы принимающийся за лечение знал суть дела. Мы пытались объяснить, «как надо действовать».

Вильям Волкер Аткинсон , Йог Рамачарака

«Полезные рецепты», №7 (17) 2002

В этом выпуске 70 вкусных и полезных кулинарных рецептов на все случаи жизниА также: Кто не любит шашлыка?Немного о шашлыкеСоветы от газеты «Хозяюшка»Пригодятся в каждом домеПитательные макароныНемного о макаронах

Сборник рецептов

100 рецептов «оливье»

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!

Сборник рецептов

100 рецептов французской кухни

В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.

О Н Башкатов , Сборник рецептов

Как приготовить кофе: 68 рецептов

Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Известно большое количество сортов и разновидностей кофе. Наилучшим считают кофе мокко. У этого кофе мелкое яйцевой формы серовато-зеленое зерно. Настои мокко экстрактивны, ароматичны и, как говорят специалисты, «бархатисты». Напитки из натурального кофе обладают тонким, приятным ароматом и вкусом. Кофе ценят также и за его тонизирующие свойства. Умеренное количество натурального кофе здоровому человеку полезно. Кофе возбуждает нервную систему, повышает работоспособность организма, улучшает обмен веществ, работу сердца, органов дыхания.Чашку ароматного приятно-горьковатого черного кофе подают после обеда или ужина. Кофе с молоком или со сливками хорошо дополняет завтрак. Вкусны также холодные кофейные напитки.

Сборник рецептов

Подледная ловля рыбы

Много морей омывает просторы нашей Родины. Ещё больше у нас рек и озёр. А творческим трудом советских людей создаются новые каналы, водохранилища и целые пресноводные моря. Безымянные речушки превращаются в судоходные реки, новые каналы связывают в непрерывную сеть водные пути от крайнего севера до южных морей.Рост площади водоёмов предоставляет большие возможности для увеличения наших рыбных богатств. Новые кормовые места, возникающие на месте затопленных лугов, кустарников и вырубленных лесов, быстро осваиваются рыбой.Изобилие водоёмов обеспечивает благоприятные условия для развития спортивного рыболовства во все сезоны года, в том числе и зимой. С каждым годом становится все больше рыболовов-зимников, охотно отдающих свой досуг здоровому отдыху. Постоянная тренировка в ходьбе, работа пешней на чистом морозном воздухе, своеобразные условия зимней рыбалки закаляют организм. Кроме того, каждый выезд на рыбную ловлю зимой оставляет много новых, интересных впечатлений.Снасть и снаряжение для зимней рыбалки недороги, могут быть изготовлены своими силами и без особых затрат. Техника ловли несложна, осваивается легко и быстро.Зимнему рыболовству, технике ужения рыбы, наконец, снаряжению рыболова-зимника в средней полосе СССР и посвящена эта книга.Издание третье

Дмитрий Алексеевич Самарин

Древние тантрические техники йоги и крийи. Вводный курс

Это сбалансированное руководство (в трёх томах) разработано Бихарской школой йоги. Оно использует разные направления йоги – хатха-йогу, бхакти йогу, джняна йогу и крийя-йогу, предлагая выверенную многолетней практикой последовательную систему освоения йогического мастерства, наиболее эффективную и безопасную. При этом особый акцент делается на практике и применении йоги в повседневной жизни. Это полное изложение древнего учения крийя-йоги, строящееся таким образом, чтобы максимально подробно знакомить читателя с различными практиками, постепенно и в порядке возрастания сложности, как при обучении под непосредственным руководством опытного наставника. Этот курс нацелен на развитие у практикующего состояния совершенного телесного здоровья, покоя ума и психологической устойчивости, совершенной интеллектуальной ясности и более высокого духовного знания и осознанности и будет полезен для людей, занимающихся йогой, любого уровня подготовки. В настоящий том вошла подготовительная часть курса.

Сатьянанда Сарасвати , Свами Сатьянанда Сарасвати

Суши

Суши – весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и Вы угоститься суши.

Сборник рецептов

Турецкая кухня

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Сборник рецептов

Ваш ребенок. Все, что вам нужно знать о вашем ребенке - с рождения до двух лет

Перед вами книга, написанная известным американским детским врачом доктором Уильямом Серзом и его женой Мартой. Круг обсуждаемых в книге проблем выходит за рамки чисто медицинских. Скорее это энциклопедия для родителей, в которой можно найти ответ на любой вопрос, связанный с воспитанием ребенка и уходом за ним.Предлагаемая авторами концепция воспитания ребенка получила признание во многих американских семьях, взявших на вооружение пропагандируемый Серзом «стиль сближения». Мы даем вам возможность, познакомившись с основными положениями системы Серза, поразмыслить над тем, какие из предложенных автором подходов помогли бы вам лучше узнать и понять своего малыша, чтобы вы смогли «идти навстречу его желаниям и при этом сохранять привычный для вас стиль жизни».Каких бы важных проблем ни касался автор – ухода за малышом, его кормления, помощи заболевшему ребенку, – основную задачу родителей он видит в том, чтобы помочь пришедшему в наш мир новому человеку на трудном пути его становления как личности.

Марта Сирз , Марта Сирс , Уильям Сирс

Можно ли жить без очков?

Методика исправления зрения.

Стив Борисович Шенкман , Стив Шенкман

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова