Для различных почвенно-климатических зон разработаны общие оптимальные параметры содержания NPK в зерновых культурах, рекомендованные в методических указаниях по оптимизации минерального питания зерновых с помощью методов растительной диагностики.
Растительная диагностика включает визуальную, химическую (тканевая и листовая) и функциональную, или физиологическую.
Визуальная диагностика. Метод визуальной диагностики основан на изменении морфологических признаков растений, вызванных недостаточным или избыточным содержанием питательных элементов в почве или других субстратах. Его результаты зависят от опыта специалиста, выполняющего данную работу.
Точность оценки снижается и из-за того, что обычно резкий недостаток или избыток элементов, вызывающий характерные признаки, встречается весьма редко, а частичный дефицит или избыток может внешне не проявляться. Кроме того, похожие визуальные признаки могут быть вызваны не только ущербностью минерального питания, но и отклонениями температуры или влажности, повреждениями вредителями или болезнями.
Любое нарушение внутреннего процесса в растении отражается на его внешнем виде. Оно может быть обнаружено в различных органах, но для каждого нарушения имеются и наиболее характерные индикаторные органы, по которым диагностику провести значительно легче.
Голодание растений часто наблюдается при краткосрочном сдвиге оптимального соотношения элементов; оно может проявляться даже на высоком питательном фоне при неблагоприятном сочетании внешних факторов роста — освещенности, влажности, температуры, аэрации.
В практике достаточно часто наблюдают избыточное поступление в растение таких элементов, как аммонийный азот, хлор, марганец и некоторых других.
Потребности различных сельскохозяйственных культур в питательных элементах неодинаковы. Так, на одном и том же поле рожь дает хороший урожай и не проявляет признаков калийного голодания, а картофель не может нормально развиваться.
Те растения, по внешнему виду которых легко определить недостаток или избыток какого-либо элемента минерального питания, называют
Визуальная диагностика относится к наиболее простому, не требующему оборудования методу, позволяющему за сравнительно короткое время (10—15 мин) сделать заключение о нарушениях в питании растений, о причинах, вызывавших их (почвенные и погодные факторы), и на основании этого дать рекомендации по изменению технологии выращивания (с учетом целей производства и возможности конкретного хозяйства).
Для визуальной диагностики помимо общих положений характерны следующие.
1. Исследователь рассматривает растение одновременно в трех временных аспектах —в прошлом, отражающем весь комплекс мероприятий по его выращиванию, в том числе и факторы среды (свет, температура, влажность и т. д.), в настоящем, оценивая темпы роста и степень развития, и в будущем, т. е. прогнозируя возможную величину и качество урожая при уровне технологии данного хозяйства.
2. Признаки голодания или избытка элементов питания проявляются зачастую не на всей площади, а лишь на отдельных участках, что связано с разным плодородием почв, особенностями рельефа, применением удобрений, обработками и т. д.
3. Обычно сначала тщательно изучают внешний вид растения (лучше с корнями) или его часть для определения повреждений, причиненных вредителями, грибами, бактериями, вирусами, пестицидами и ростовыми веществами.
4. Признаки недостатка и избытка элемента часто внешне выглядят очень похоже. Тем не менее недостаток элемента характеризуется более четкими признаками, которые идентифицируются легче (при соответствующих знаниях и опыте). Имеют значение также разная степень реутилизации элементов питания и взаимодействие их в процессах обмена.
5. Повреждения растений, вызванные вирусами, часто имеют признаки, сходные с нарушением минерального питания, но они отличаются более четкой границей пораженного участка.
6. Окончательное заключение о причинах нарушения делают только после того, как внешние признаки нарушений будут устранены с помощью соответствующих обработок или удобрений (на сильно поврежденных листьях внешние признаки нарушений могут сохраняться).
Для визуальной оценки определяют:
общее состояние растений всего массива (выбирают участок, растения, типичные для данного поля);
массу, высоту растений, соответствие развития сроку вегетации;
длину междоузлий (учитывая, что у молодых растений они более короткие);
выполненность стебля и его зрелость (при сбалансированном питании стебель полнее вписывается в круг; зрелость стебля оценивают по окраске среза на уровне 3-го междоузлия сверху);
упругость стебля и листьев, окраску листьев по ярусам и характер нарушений внутри яруса;
развитие корневой системы, наличие корневых волосков, окраску корней.