Читаем Алкоголь – беседы врача. Руководство разумного любителя выпить полностью

Дрожжи — микроорганизмы, которые вызывают брожение сахара, включая, тот, что находится в виноградах и других фруктах.

Дуоденум (двенадцатиперстная кишка) — первый отдел тонкого кишечника, называемый так потому, что его длина приблизительно равна ширине двенадцати пальцев.

Единица — стандартное измерение алкоголя используемое, например, правительством для определения безопасных пределов.

Желчный — относящийся к желчи, жидкости, вырабатываемой печенью и затем поступающей в кишечник.

Желчный пузырь — грушевидный полый орган, служащий резервуаром желчи на нижней поверхности печени.

Желудочно-кишечный — имеющий отношение к желудку и кишечнику.

Ипекакуана — препарат, который в небольших дозах смягчает кашель. При принятии больших количеств вызывает рвоту.

Ишемический инсульт — инсульт в результате закупорки мозгового кровеносного сосуда тромбом или эмболом.

Канцерогенное вещество — вещество, которое может вызвать злокачественные изменения клеток. Следовательно антиканцерогенное вещество — вещество, которое препятствует этому эффекту.

Кардиомиопатия — болезнь сердечной мышцы; выделяют кардиомиопатию гипертофического, ограничительного и расширенного типа. Кардиомиопатия может возникнуть в результате чрезмерного потребления алкоголя в течение многих лет.

Кардиозащитный — оказывающий на сердце полезное или защитное влияние.

Каротиноиды — природные вещества, типа бета-каротина, предшественника витамина А, которые найдены в моркови, перцах и многих других овощах и обладают антиоксидантным действием. Они придают характерный яркий цвет многим овощам и листьям; чем ярче цвет, тем выше содержание каротиноидов.

Катехин

— флавоноид, найденный в красном вине.

Катехоламины — органические соединения, содержащие азот.

Кверцетин — флавоноид, обычно обнаруживаемый в красном вине, чесноке и луке. Считают, что он обладает свойствами антиканцерогенного вещества.

Кожные нервы — чувствительные нервы идущие от кожи.

Колхицин — препарат используемый для лечения подагры.

Кондженсеры (добавки) — сложные химические органические вещества, которые придают алкогольным напиткам их отличительный цвет и вкус. Они ответственны больше всего за похмелье.

Коронарная болезнь сердца — болезнь артерий сердца, в результате которой сердечная мышца лишается адекватной поставки кислорода и других питательных веществ.

Крапивница (Уртикария) — реакция кожи, характеризующаяся сыпью, подобной сыпи, вызванной ожогом крапивы.

ЛВП (Липопротеиды Высокой Плотности холестерина) — полезная часть холестерина. Холестерин — жир крови, состоящий из различных элементов; ЛВП холестерин кардиозащитный.

ЛНП (Липопротеиды Низкой Плотности холестерина) — это вредная часть холестерина. Высокий уровень ЛНП — плохой прогностический признак.

Лимфатическая система — система сосудов, которые забирают лимфоидную жидкость из тканей организма и фильтруют ее в лимфатических узлах.

Лимфома — любая опухоль, состоящая из лимфатической ткани, болезнь Ходжкина — одна из ее разновидностей.

Малабсорбция — нарушение всасывания питательных веществ из пищеварительного трактата.

Мархиафавы-Биньями болезнь

— редкая неврологическая болезнь, которая поражает людей, злоупотребляющих алкоголем. Пациенты становятся дезориентированными и со временем слабоумными. Принято было считать, что ею болеют люди, употребляющие «крепкое» красное вино, но теперь известно, что она может поражать человека, злоупотребляющего любым алкоголем.

Медуллярный — относящийся к центральной части железы или другого органа.

Мета-Анализ — широко распространенный анализ.

Микроэлементы — питательные вещества, которые требуются организму в очень маленьких количествах, типа меди или селена.

Микросомальные окислительные системы алкоголя — вспомогательная система переработки алкоголя.

Моторика — движение. Таким образом, моторика спермы — способность сперматозоидов плавать, моторика кишечника — прохождение кишечного содержимого через ЖКТ.

Мочевая кислота — обломки нуклеиновых кислот в клетках тела. Некоторые пищевые продукты, включая печень и почки, особенно богаты нуклеиновыми кислотами.

НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты) — лекарства, которые уменьшают воспаление и поэтому являются основными при лечении ревматических и других воспалительных заболеваний. Они тормозят выработку простагландинов, естественных химических веществ, которые вызывают воспаление.

Обзор Американских Медсестер — продолжающееся наблюдение за здоровьем и образом жизни 87526 медсестер.

Перейти на страницу:

Похожие книги

5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство
5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство

Геннадий Кибардин более 20 лет оказывает реальную помощь всем, кто желает перешагнуть 100-летний рубеж. Ученые геронтологи подтверждают, что резервов человеческого организма хватает и на 120 лет, главное – жить разумно и не сокращать своих дней.В этой книге ведущий натуролог России применил необычный подход, чтобы максимально доступно помочь читателю в активном долголетии. Каждая из 5 глав посвящена одному органу чувств, через которые, как через ворота, могут пройти мудрость, доброта и здоровье, наполнив человека радостью жизни и спокойным счастьем. В книге приведены практические рекомендации, как обратить на пользу все то, что мы видим, слышим, осязаем, обоняем и пробуем на вкус.Автор уверен, что, опираясь на содержание книги, каждый зрелый человек может стать активным и мудрым долгожителем.

Геннадий Михайлович Кибардин

Здоровье
720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем
720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем

Диабетическая диета не значит полный отказ от тех или иных продуктов. Для того чтобы чувствовать себя бодрым и довольным судьбой даже при диабете, достаточно выбрать любимые продукты из списка рекомендованных, научиться готовить из них простые и вкусные блюда – и можно наслаждаться жизнью безо всякой оглядки на болезнь. Благодаря данной книге самый полезный завтрак можно соорудить за пять минут, а праздничный ужин – за полчаса. Кроме того, для каждого кулинарного рецепта в данной книге приведены данные о калорийности, а также пересчет на хлебные единицы.Книга, бесспорно, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса. Кроме того, она представляет несомненную ценность для тех любителей застолья, которые придерживаются здорового образа жизни.

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье