Альпийский сад и рокарий

Лук гигантский, или исполинский – Allium giganteum

В диком виде растет в лесах субтропической зоны юга Средней Азии и Ирана; в горах до теплоумеренного пояса. В культуре с 1883 года. Внешне похож на лук высочайший. Соцветие шаровидное, густое, многоцветковое, до 8 см в диаметре. Цветки звездчатые фиолетовые. Цветет около 20 дней. Листья съедобны. Сорта: «Rosy Giant» зацветает ярко-розовыми цветками, которые к концу периода цветения становятся гораздо темнее, «John Dix» – гибрид луков гигантского и Христофа, с розово-лиловыми цветками.

ЧЕРЕМША

Это общее название двух видов: европейского лука медвежьего – Allium ursinum

и жителя Азии лука победного – Allium victorialis. Родом из тенистых лесов. Лук медвежий – эфемероид. Цветет в начале лета в течение 20–30 дней. Развитие заканчивается в июне. Наземная часть отмирает в июле. Высота растения с цветами до 40 см. Листья крупные, широкие, шириной 3–5 см, плоские, мягкие, темно-зеленые, на длинных черешках, несколько короче стебля. Цветки белые, звездчатые, до 1 см в диаметре, собраны в полушаровидный зонтик до 8 см в диаметре. В тенистых и влажных местах быстро разрастается, может образовать сплошной покров. Предпочитает легкую почву. Хорошо выносит затенение. Размножается дочерними луковицами или семенами. Стебель и черешки листьев съедобны и богаты витаминами и фитонцидами. Лук победный отрастает весной позже, чем лук медвежий, и листья у него грубее. Цветет летом, соцветие более плотное, шарообразное.