Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Сок из листьев, принятый по 1–2 ч. ложки в полстакане воды трижды в день, обеззараживает мочевые пути и лечит уретриты и циститы. Курс лечения 2–3 недели. Простое употребление свежих черешков в пищу также помогает при хронических заболеваниях мочевых путей – хорошо гонит мочу. Сухую или мороженую зелень сельдерея 1 ст. ложку заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут и пьют по стакану 3–4 раза в день для изгнания мочевого песка и при простатите, отеках и гипертонии. По некоторым данным, эффективнее употреблять корни растения. Их готовят в виде отвара – кипятят 1 часть сухих (соответственно свежих 3 части) в 10 частях воды 15 минут, остужают под крышкой и пьют по полстакана 3–4 раза в день при симптомах воспаления в мочевых путях. Можно использовать семена растения – их настаивают в холодной воде 2 часа (2 ч. ложки на стакан воды) и принимают по ⅓ стакана 2–3 раза в день или в виде порошка на кончике ножа в растертом виде. В корнях сельдерея много маннита – сладкого заменителя глюкозы, что полезно знать при составлении диеты больным диабетом.

Применение в ветеринарии

Как мочегонное и очищающее мочевые пути средство плотоядным по 1 ст. ложке отвара корней на 5 кг веса трижды в день. Такая терапия используется для изгнания песка и снятия воспалительных явлений при циститах и уретритах. Для купирования приступов мочевой болезни у котов лучше использовать отвар смеси трав – например, корня сельдерея, травы тысячелистника и золотарника, взятых поровну. Курс 3 недели после стихания острых явлений. Профилактически эту смесь дают котам и собакам, имеющим в анамнезе мочекаменную болезнь, ежегодно курсами в 3–4 недели дважды в год. Обычно этого достаточно для изгнания мелких конкрементов.

Синеголовник плосколистный Eryngium planum L. Семейство Зонтичные

Пьют настой травы или отвар при «колотьях», «ломоте», испуге, золотухе и особенно ночных кошмарах и бессоннице, как кровеочистительное и успокаивающее средство… Настойка для наружного применения при зубной боли.

В. Н. Кортиков, А. В. Кортиков. Лекарственные растения

Совершенно необычного вида растение переселили из сухих степей на клумбы и разводят как декоративное растение. Растение упоминается в травниках начала I тысячелетия н. э., его употребляли в Европе как желудочное и спазмолитическое средство много веков и разводили в аптечных огородах. Этот вид, а также встречающийся на сухих склонах гор синеголовник полевой (Е. campestre L.), включены в фармакопеи некоторых стран и выращиваются как сырье для аптечных препаратов. Благодаря способности расти в самых суровых условиях на бедных почвах с дефицитом влаги растение может представлять интерес для наших садоводов. Трава растения содержит сапонины, органические кислоты, витамины и микроэлементы, кверцетин и эфирные масла. Длинный веретенообразный белый корень, глубоко уходящий в почву в поисках воды, также накапливает сапонины и эфирные масла. В первый год многолетник образует розетку плоских округлых или эллиптических листьев на длинных черешках с зубчатым краем. К осени листочки приобретают синеватый оттенок и уходят под снег. Весной розетка листьев отрастает вновь, от корня на второй год жизни отрастает стебель высотой 30–60 см, который тоже вскоре приобретает интенсивный темно-синий цвет. На стебле средние листья на коротких черешках, верхние – сидячие, стеблеобъемлющие, пальчато 3–5-лопастные. Своеобразные зонтики-головки (зонтики с недоразвитыми лучами) состоят из 5-лепестковых сине-голубых продолговатых лепестков длиной 2 мм. Вокруг заостренные прицветники и чашелистики с длинными шиловидными выростами, очень колючими на ощупь. Сухие плодики вызревают в августе и разбрасываются по огороду. Синие стебли с головками в засушенном состоянии стоят в зимних букетах всю зиму. Растение дает немного сырья, но оно весьма активно и может использоваться всеми членами семьи и четвероногими подопечными. Садовые культивары растения могут иметь серебристое окрашивание стеблей и листьев.

Агротехника

Проще всего поделить расползающиеся во все стороны толстые корни осенью. Если посеять семена синеголовника рано весной на открытое солнечное место, то растение образует пучок листьев. Собирают семена на второй год и закладывают новую плантацию. Подкормок и полива практически не требует, но на более богатой почве корни гораздо мощнее.

Сбор и заготовка

Появившийся в первый год пучок листьев можно срезать в конце лета и посушить. На второй год срезают стебель с листьями посередине, срывают прикорневые листья и осенью выкапывают корень. Стебли сушат в пучках, затем измельчают. Листья сушат на бумаге. Корни моют, режут на кусочки и сушат при несильном жаре. Хранят траву год, корни 3–4 года. Настойка 15 %-ная на водке.

Применение в медицине