Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Мальвы – любимое украшение палисадников, особенно на юге страны, где растение успешно зимует и возобновляется самосевом. Обычно это двухлетние растения, но в теплом климате неприхотливые цветы живут 3–4 года. Высокое, ростом 1–2 метра растение несет на прямостоячем округлом неразветвленном стебле яркие крупные цветы всевозможных окрасок, у некоторых сортов махровые. Округлые лепестки окружают хорошо заметный далеко выдающийся пестик. Цветки собраны по несколько штук на верхушке стебля и образуют красивое колосовидное соцветие. Листья у мальвы округлые, очередные, верхние трехлопастные, нижние – 5–7-лопастные. Все растение покрыто седыми волосками, отчего кажется шершавым на ощупь. Мальва цветет все лето и образует бублики-многосемянки, буреющие по мере вызревания. Растение требует полного солнца и засухоустойчиво. Выращивают мальвы обычно как растения второго плана, декорируют посадками неприглядный забор или стенку сарая. Однако не стоит забывать о целебной силе растения, которую можно без опасения применять для лечения людей и животных. Небольшая плантация ярких высоких свечек поможет справиться с некоторыми недугами даже у самых маленьких пациентов – само название «мальва» произошло от греческого слова malachi – мягкий. И действительно, мягчительное действие цветков и листьев мальв разных видов давно известно в медицине и ветеринарии.

Агротехника

Высевают семена в теплицы в апреле или прямо в грунт, как только прогреется почва. Появившиеся всходы в фазе 2–3 настоящих листьев рассаживают на постоянное место. Цветение ожидают на второй год. В южных районах возможен самосев немахровых сортов. Мальвы весьма засухоустойчивы и не очень требовательны к почве, но хорошо растут только на полном солнце и при нескольких подкормках органикой за сезон.

Сбор и заготовка

Листья и цветки темно-розовой или бордовой окраски (в них накапливается максимальное количество слизей и антоцианов) обрывают постепенно с начала зацветания растения. Сушат в один слой на бумаге в сухом темном помещении быстро, сырье не должно побуреть. Готовят сироп из цветков – делают горячий настой 1:1 в термосе в течение 30 минут, сливают жидкость и добавляют 50 % по объему сахара. Более эффективна отхаркивающая сладкая микстура из листьев подорожника, медуницы и цветков мальвы, взятых в равных пропорциях и приготовленная так же.

Применение в медицине

Мягчительное действие цветков проявляется прежде всего при обострениях гастрита, болях в горле и кашле, невритах и болях в ухе. Сухое сырье заваривают в количестве 15 штук на 1 стакан кипятка, настаивают 30 минут и принимают по 1–2 ст. ложки каждые 2–3 часа при болях в желудке, ларингите и тонзиллите, кашле, простуде. При туберкулезе и хронических бронхитах сочетают с вытяжками из корней синюхи голубой (см. описание). Полоскания этим настоем помогут при воспалении носоглотки, уха, ангине и при различных поражениях слизистой во рту. Малым детям промывают рот настоем цветков мальвы при стоматитах и делают ванночки из цветков и листьев при экссудативной экземе и плохом сне. Мальву вводят в сборы для купания таких детей, состоящие из череды, мяты или душицы, манжетки, все берут в равных пропорциях и заваривают 1 стакан измельченного сырья в 1 л воды, настаивают 30–60 минут и выливают в детскую ванночку с теплой водой, в которой выдерживают ребенка не менее 15 минут. Местные примочки на очаги экземы можно практиковать в течение дня 4–5 раз.

Применение в ветеринарии

Листья с цветами используют в качестве мягчительного и обволакивающего, останавливающего понос средства при диарее у самых маленьких сосунков. Заваривают 1 ст. ложку в стакане кипятка, настаивают час в термосе и выпаивают по 2–3 ст. ложки на каждые 10 кг веса несколько раз в день. Для достижения вяжущего эффекта добавляют траву зверобоя, тысячелистника. Такое питье полезно при пневмониях, неизбежно сопровождающих инфекционные поносы молодняка. Крупным животным заваривают стебли в измельченном виде в пропорции 1:10 кипятком, варят на малом огне 5 минут и выдерживают до остывания под крышкой. Выпаивают по 1–1,5 литра процеженного отвара 3–4 раза в день. Сиропы дают плотоядным при кашле и воспалениях горла по 1 ч. ложке на 10 кг веса три-четыре раза в день. Собаки часто срыгивают пенкой при ларингитах и тонзиллитах – кажется, что животное «подавилось». Если пьет воду, то это ларингит – дайте сироп мальвы или алтея несколько раз в день – пройдет за 2 дня. Для местных промываний мест экземы, расчесов и складок на морде шарпеев используют настой листьев мальвы 1:5.

<p>Цикорий</p><p>Cichorium intybus L.</p><p>Семейство Сложноцветные</p>

Удивительно, что по откосам этого полотна растут совсем не те цветы, что вокруг. Нигде нет таких зарослей цикория, как около горячих от солнца узеньких рельсов.

К. Г. Паустовский. В кузове грузовика